ค๊อกเทลแมนฮัตตัน

เป็นเวลานานมากในการดำรงอยู่เครื่องดื่มค็อกเทลแมนฮัตตัน (เช่นการสะกดคำเป็นเรื่องธรรมดา) ได้รับความนิยมอย่างมาก สูตรคลาสสิกสำหรับแมนฮัตตันเป็นที่รู้จักของบาร์เทนเดอร์แต่มักจัดทำค็อกเทลในรูปแบบต่างๆ

ค๊อกเทลคลาสสิคแมนฮัตตัน

เพื่อเตรียมค็อกเทลคลาสสิกคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• วิสกี้ข้าวไรย์ 60 มล


• 15 มิลลิลิตรของเวอร์มุตต์หวาน


• 2-3 หยดของ angostura ขม


• น้ำแข็ง

ผสมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์นี้เป็นพิเศษภาชนะ ก่อนอื่นก็เติมน้ำแข็งครึ่งหนึ่งแล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ด้วยช้อนคนให้เข้ากันค็อกเทลเป็นเวลา 20-30 วินาที เทเครื่องดื่มค็อกเทลลงในแก้วที่เตรียมไว้ก่อน ถ้าต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยเชอร์รี่

ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำค็อกเทลแมนฮัตตัน เราขอแนะนำให้คุณพยายามปรุงอาหารบางส่วน

ค๊อกเทลคิวบาแมนฮัตตัน

ในการทำค็อกเทลแมนฮัตตันนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• 30 มิลลิลิตรของเหล้ารัม


• 20 มิลลิลิตรของเวอร์มุตต์แห้ง


• 20 มิลลิเมตรของเวอร์มุตต์หวาน


• 3 หยดของ angostura ขม

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ให้ผสมส่วนผสมค็อกเทลกับน้ำแข็ง เทลงในแก้วที่คุณจะให้บริการ

ค็อกเทล Manhattan เหมาะ

สำหรับค๊อกเทลนี้คุณจะต้อง:

• 10 มิลลิลิตรของเวอร์มุตต์แห้ง


• 10 มิลลิลิตรของเวอร์มุตต์


• 45 มิลลิลิตรของวิสกี้แคนาดา


• 3 หยดของ angostura ขม

คุณสามารถดูได้ว่าค็อกเทลแมนฮัตตันสามารถปรุงในรูปแบบต่างๆได้ แต่เงื่อนไขหลักไม่ได้ไปที่จะแส้ค๊อกเทล แต่ กวนด้วยช้อน. มีเหตุผลสามข้อดังนี้ ประการแรกค็อกเทลในลักษณะนี้จะเย็นตัวลงอย่างรวดเร็ว ประการที่สองน้ำแข็งในช่วงกวนจะละลายเพียงเล็กน้อยและเจือจางค็อกเทลไปยังสถานะที่ต้องการซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ประการที่สามการดื่มเหล้าในค็อกเทลจะมีอากาศซึ่งจะเริ่มเพิ่มขึ้นในฟองอากาศขนาดเล็กซึ่งจะมีผลต่อรูปลักษณ์ของค็อกเทลทำให้มีลักษณะเป็นเมฆ คุณสามารถปั่นค๊อกเทลในเครื่องปั่น แต่จำไว้ว่ายังคงเป็นที่น่าพอใจที่จะกวนมัน