สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่: สูตรที่มีรูปถ่าย สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ Monkey-2016: เมนูใหม่และน่าสนใจ
เมนูสำหรับปีใหม่ 2016 จะต้องได้รับการคัดเลือกเป็นอย่างมากระมัดระวังเพราะลิงคะนองเป็นสิ่งมีชีวิตตามลำพังและไม่รู้จักชีวิตประจำวันและความกลมกลืนในสิ่งใด เธอจะให้การสนับสนุนและการอุปถัมภ์เฉพาะกับแม่บ้านที่ไม่ขี้เกียจและจัดเตรียมสิ่งใหม่ ๆ และน่าสนใจอีกทั้งยังจะตกแต่งอาหารเทศกาลด้วยวิธีเดิม
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2016: สูตรที่มีภาพสลัดแสง
โครงสร้างประกอบด้วยผักผลไม้แปลกใหม่และชีสแพะ การผสมผสานความกลมกลืนกันระหว่างผลิตภัณฑ์หวานและเปรี้ยวทำให้รสชาติอร่อยและกลิ่นหอมสดชื่นของ Monkey-2016
ส่วนผสมที่จำเป็น:
มะเดื่อสีขาวสด - 400 กรัม
มะม่วง - 2 ชิ้น
ชีสแพะ - 250 กรัม
ใบบีทรูท - 60 gr
หัวไชเท้าสด - 40 gr
ผักโขมขนาดเล็ก - 40 กรัม
สลัดผักสด - 40 gr
น้ำมันมะกอก
น้ำส้มสายชู balsamic
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ตัดหัวไชเท้าเป็นแผ่นกลมบาง ๆ ให้แบ่งมะเดื่อออกเป็นสี่ส่วน
มะม่วงสะอาดตัดชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งหนึ่งและก้อนที่สอง - เล็ก ๆ
ใบสลัดล้างให้แห้งและฉีกมือออกเป็นชิ้น ๆ ขนาดต่างๆ
รวมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู balsamic และผสมให้เข้ากันดีมาก
เสิร์ฟบนจานที่ให้บริการ ขั้นแรกใส่ชีสแพะ 3-4 ชิ้นล้อมรอบมะเดื่อมะม่วงและหัวไชเท้า
ด้านบนตกแต่งด้วยใบผักขมและผักกาดหอม
รดน้ำอย่างอุดมด้วยน้ำสลัดน้ำมันหอมระเหยและเชิญแขก
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2016 ลิงจากอาหารเนื้อ: สูตรคลาสสิกสำหรับหมูอบ
ชุ่มฉ่ำซื้อหมูละลายในปากจะการตกแต่งที่แท้จริงของเมนูปีใหม่และสมบูรณ์ปิดคำถามของสิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ สูตรที่มีรูปถ่ายและคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนจะช่วยทำให้จานอร่อยนี้แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่มีมุมมองที่กว้างไกลในการทำอาหาร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อสันนอกหมู - 800 gr
ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล
แครอท - 1 pc
กระเทียม - หัวขนาดปานกลาง 1 หัว
ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ผักชี - 1 ช้อนชา
ผงพริกไทยดำ
พริกหยวก
เกลือ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ล้างเนื้อด้วยน้ำสะอาดและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดไขมันหรือฟิล์มหากมี
เครื่องเทศจะรวมกันในภาชนะเดียวและผสมกันเป็นอย่างดี จากนั้นถูพวกเนื้อสัตว์จากทุกด้าน
ในจานลึกเทไวน์วางหมูที่นั่นและปล่อยให้หมักในตู้เย็นสำหรับ 3-4 ชั่วโมง
แผ่นอบทนไฟให้ครอบคลุมกับฟอยล์ 2 ชิ้นที่กางเขน
แครอทสับเป็นวงแหวนบาง ๆ ตัดกระเทียมลงไปบนขอบของแผ่นฟอยล์
ในใจกลางสถานที่หมูดองปกด้วยฟอยล์และเป็นอย่างดีปกป้องขอบ
ใส่ในเตาอบอุ่นเป็น 200 ° C เป็นเวลา 60-75 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อสัตว์)
หมูสับพร้อมกับแผ่นบาง ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปที่ร้อน
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2016: สูตรที่มีภาพสเต็กปลา
ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีความอ่อนโยนที่น่ารื่นรมย์,รสชาติไม่สร้างความรำคาญ มันถูกจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและสมบูรณ์แบบรวมกับเกือบทุกประเภทของอาหารด้านข้าง, สมุนไพร, เครื่องเทศและผัก และถ้าคุณทำขึ้นเมนูเดิมสำหรับปีใหม่รวมถึงจานนี้อยู่ในนั้น เช่นอาหารอันโอชะอย่างแน่นอนจะเป็นที่ชื่นชอบของลิง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
สเต็กปลาแซลมอน - 800 gr
ครีม 21% - 300 มล
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม - 5 ซี่
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว - ครึ่ง
สมุนไพรโปรวองซ์
ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่ง
พริกไทยดำ
เกลือ
แกง
คำแนะนำทีละขั้นตอน
สเต็กเค็มบนทั้งสองด้านโรยด้วยสมุนไพร Provence แห้งและโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสด อนุญาตให้หมักไว้ครึ่งชั่วโมง
น้ำมันมะกอกจะอุ่นขึ้นในกระทะวางปลาและทอดไว้ในไฟปานกลางทั้งสองข้างจนกว่าจะมีเปลือกสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น
ใช้ผ้าที่มีความร้อนสูงใส่สเต็กทอดเทครีมหนาโรยสมุนไพรที่สับละเอียดและซ้อนทับด้วยแหวนมะนาวบาง ๆ
นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีในเตาอบอุ่นด้วยอุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ปลาที่พร้อมจะไม่สามารถนำออกมาได้ทันที แต่ทิ้งไว้ 15 นาทีแช่สมุนไพรด้วยกลิ่นหอม
ทาแป้งจากถาดอบลงในภาชนะขนาดเล็กที่แยกต่างหากเพิ่มแป้งและเนยและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนหนา
สเต็กพร้อมที่จะวางบนจานอาหารตามสั่งเทซอสครีมโรยด้วยสมุนไพรและให้บริการกับมะนาวและผักสด
ขนมทำอาหารสำหรับปีใหม่ 2016: สูตรที่มีรูปถ่าย
คำถามเกี่ยวกับวิธีการเพื่อตอบสนองความปีของลิงและสิ่งที่ปรุงอาหารบนโต๊ะรื่นเริงหวานอยู่ในวาระการประชุมของปฏิคมทุกทำขึ้นเมนูรื่นเริง ฉันอยากจะทำอะไรใหม่ ๆ และน่าสนใจ แต่ก็ไม่ยากที่จะทำ พ่อครัวชาวรัสเซียที่รู้จักกันดี Alexander Seleznev แนะนำการใช้สูตรของเขาสำหรับ medivian คลาสสิกซึ่งในการเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่ทำต้นฉบับ เนืองจากนวัตกรรมความอ่อนแอมากผิดปกติและรสชาติจะสว่างขึ้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
น้ำตาล - 200 กรัม
รัม - 40 มล
ของเหลวน้ำผึ้ง - 250 gr
เนย - 200 กรัม
ไข่แดง - 4 ชิ้น
แป้ง - 600 gr
โซดา - 2 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว 20% - 700 กรัม
แครนเบอร์รี่ - 50 gr
ผลไม้กีวี - 5 ชิ้น
แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น
น้ำส้มสายชู
คำแนะนำทีละขั้นตอน
น้ำมันน้ำผึ้งและน้ำตาลในกระทะและส่งไปยังความร้อนบนอ่างน้ำที่ปั่นอาหารขนาน
ผสมกับเหล้ารัมและน้ำส้มสายชูไฮเดรทด้วยโซดาแล้วเทลงในแป้งน้ำมันร้อน
แป้งลอดผ่านตะแกรงในครัวและค่อยๆเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ
โคโรลลาแตกในการทดสอบก้อนและลิ่มทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าโครงสร้างนั้นกลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ นำออกจากเตาแล้วเทลงในอุณหภูมิห้อง
แป้งแบ่งเป็น 12-14 ชิ้นรีดเป็นชั้นบาง ๆ กว้างและอบได้อย่างรวดเร็วในเตาอุ่นที่ 190 องศาเซลเซียส
เค้กสำเร็จรูปวางอยู่ด้านบนของกันและกันและหล่อลื่นแต่ละครีมเปรี้ยว จากนั้นใส่ในตู้เย็น 3-4 ชั่วโมงเพื่อแช่
เมื่อครีมเย็นให้ตัดเค้กในรูปแบบของต้นปีใหม่
เปลือกผิวด้วยกีวีและตัดผลไม้ลงบนแผ่น เอาแอปเปิ้ลออกจากแกนหลักและกระดูกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
วางผลไม้บนพื้นผิวของเค้กในแถวแล้วโรยด้วยแครนเบอร์รี่และให้บริการบนโต๊ะ
เราหวังว่าสูตรอาหารของเราพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำเมนูสำหรับปีใหม่ 2016 แขกของคุณและ Fiery Monkey จะรู้สึกยินดีกับอาหารที่คุณเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล
