จานเนื้อสำหรับปีใหม่ 2016 พร้อมรูปภาพสูตรอาหาร จานเนื้อปีใหม่สำหรับ 2016 สูตรพร้อมภาพ

จานเนื้อสำหรับปีใหม่

นายหญิงของปีที่จะมาสดใส,สัตว์เจ้าอารมณ์กล้าหาญและมีเสน่ห์ดึงดูดความงามความสวยงามและความหรูหรา เพื่อสนับสนุนการสนับสนุนของคุณคุณต้องมีประสิทธิภาพครอบคลุมตารางเทศกาลและคิดอย่างรอบคอบกว่าการให้บริการ จานเนื้อปีใหม่ของ 2016 ก็ต้องมีรสชาติที่น่าจดจำรสละเอียดและลักษณะความงาม เมนูควรเป็นของแท้และน่าเกรงขามเล็กน้อย ลิงคะนองเท่านั้นที่จะพอใจและจะไม่ปฏิเสธการคุ้มครอง

อาหารจานพิเศษสำหรับปีใหม่ 2016 พร้อมภาพ: สูตร Taman rolls

เสิร์ฟเนื้อสัตว์ทุกชนิดในตารางปีใหม่ม้วนได้กลายเป็นประเพณีการทำอาหารที่ดี จริงก็เป็นมูลค่า noting ว่ามันถูกคิดค้นไม่ได้อยู่ในรัสเซีย แต่ในกรุงโรมโบราณที่ไม่มีอาหารนี้มีวันหยุดไม่เพียง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อหมูเนื้อหมูเนื้อในอัตราส่วน 50:50 - 800 กรัม

หมูเบคอน - 400 กรัม

หัวหอม - 2 ชิ้น

ไข่ - 1 ชิ้น

mustard dijon - 15 gr

ซอสบาร์บีคิว - 175 มล

แครกเกอร์ - 15 ชิ้น

พริกผง - 10 gr

เกลือ

พริกไทย

คำแนะนำทีละขั้นตอน

รวมในภาชนะบรรจุเซรามิคเนื้อสับละเอียด, ไข่ดิบ, ซอส 2/3, รส, มัสตาร์ดและเครื่องเทศ เป็นการผสมผสานมวลให้สม่ำเสมอด้วยมือของคุณ

แคร็กเกอร์บดเป็นเศษบนรวมและเพิ่มเนื้อ

เบคอนตัดเป็นชิ้นบางและวางบนกระดานไม้ในชั้นหนาแน่นเพื่อให้ชิ้นหนึ่งพบเสมอที่อื่น ๆ

ที่ด้านบนให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ

ม้วนพับอย่างระมัดระวังโดยไม่มีการรบกวนโครงสร้างของชั้นนอก จากนั้นวางบนแผ่นอาหารอบ preheated แผ่นทนไฟ

เติมซอสบาร์บีคิวที่เหลือแล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส

หลังจากผ่านไปประมาณ 35-40 นาทีแล้วนำออกเย็นเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟจานเนื้อปีใหม่ 2016 พร้อมผักสดเข้ากับโต๊ะ

จานเนื้อปีใหม่แบบดั้งเดิม: สูตรสำหรับไก่หอมกับมะนาว

ไก่ซื้อและละลายมันฝรั่งในปาก -ผสมผสานกันอย่างลงตัวแล้วกลายเป็นคลาสสิก เตรียมเนื้อสัตว์สำหรับปีใหม่ 2016 ในแบบที่คุณและแขกรับเลี้ยงอาหารและสนุกกับลิง การหยิกของผงพริกป่นจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ซากไก่ - 1 ชิ้นไม่น้อยกว่า 2 กิโลกรัม

มันฝรั่ง - ขนาดกลาง 10 ชิ้น

ไวน์ขาว - 0.5 ช้อนโต๊ะ

มะนาว - 1 ชิ้น

น้ำมันมะกอก - 50 มล

กระเทียม - 6 ซี่

สมุนไพรเผ็ด

เกลือ

พริกไทยดำและพริกป่น

คำแนะนำทีละขั้นตอน

ล้างศพให้เปียกด้วยผ้าเช็ดปากผูกขากับเชือกขนม

รูปแบบทนความร้อนสำหรับการอบอย่างระมัดระวังทาน้ำมันและใส่นกที่นั่น แพร่กระจายอย่างมากด้วยน้ำมะนาวที่คั้นลงแล้วค่อย ๆ นำชิ้นมะนาวที่เหลือเข้ามาในช่องท้อง

ปอกเปลือกด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศเกลือกระเทียมสับและพริกและทิ้งไก่หมักไว้ประมาณ 50-60 นาที

มันฝรั่งล้างออกเปลือกหั่นเป็นสี่และกระจายไปทั่วนก

โรยด้วยน้ำมันส่วนที่เหลือเทไวน์และจากด้านบนใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ปิดด้วยฟอยด์ด้านบนและส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาที

ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะถอดฟอยล์ออกและทำให้แป้งเป็นสีน้ำตาล บนโต๊ะให้บริการร้อน

จานปีใหม่: สูตรสำหรับ escalope ในภาษาฝรั่งเศส

จานร้อนที่เรียกว่าบันไดเลื่อนจะประดับประดาไปด้วยแม้กระทั่งโต๊ะรื่นเริงที่มีการกลั่นและอุดมไปด้วยมากที่สุดผักและมันฝรั่งที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะช่วยดึงดูดความชื่นชอบของลิงคะนอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อสันนอกหมู - 1 กก

หัวหอม - 3 ชิ้น

มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

มะเขือเทศหวาน - 3 ชิ้น

ชีสไขมัน 50% - 200 กรัม

ไฟมายองเนส - ซอง

เกลือ

พริกไทยดำ

คำแนะนำทีละขั้นตอน

หมูล้างออกให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.8-1 ซม.

เป็นการดีที่จะเอาชนะบนกระดานเกลือและใส่ในจานอบให้ระมัดระวังอย่างรอบคอบน้ำมันก่อน ระหว่างชิ้นส่วนจะต้องเก็บไว้ในระยะไกล (ประมาณ 2-3 ซม.)

ปอกเปลือกหอมครึ่งวงกลมบาง ๆ วางบนเนื้อและไขมันที่มีมายองเนสมาก

ถัดไปจัดแหวนของมะเขือเทศโรยด้วยพริกไทยดำและครึ่งส่วนของชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ตัดมันฝรั่งกับชิ้นบางและวางไว้บนพื้นที่ว่างระหว่างเนื้อ

ควรส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบและอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 80-90 นาที

20 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเติมด้านบนด้วยชีสที่เหลือและให้เปลือกตาอาย

ก่อนเสริฟให้เย็นเล็กน้อยตัดเป็นส่วน ๆ และตกแต่งด้วยผัก

สูตรอาหารจานใหม่สำหรับปีใหม่ 2016: เนื้อวัวโอเรียนเต็ล

อาหารตะวันออกอุดมไปด้วยรสนิยมที่สดใสและความสามารถพิเศษในการผสมผสานในอาหารที่ดูไม่ลงรอยกัน เนื้อวัวปรุงสุกตามสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำและวอลนัทให้มันรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์