สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับอีสเตอร์บนโต๊ะอาหารที่มีรูปถ่าย สิ่งที่ควรกินสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ตั้งแต่อาหารว่างและเนื้อสัตว์
ตามที่พระคัมภีร์ทุกอย่างที่เตรียมไว้สำหรับอีสเตอร์บนโต๊ะ,ควรไม่เพียง แต่อร่อยและน่าพอใจ แต่ยังสวยงามมาก จำเป็นสำหรับอาหารเป็นแบบดั้งเดิมตกแต่งอีสเตอร์องค์ประกอบ: ตกแต่งในรูปแบบของการข้ามและตัวอักษร "ХВ" สำหรับความเป็นต้นฉบับที่มากขึ้นคุณสามารถให้สลัดและขนมขบเคี้ยวรูปไข่หรือเค้กแบบคลาสสิก ในรัสเซียมันเป็นประเพณีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในราชสำนักและในที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีค่า
สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับอีสเตอร์บนโต๊ะของปลาสีแดงสูตรที่มีภาพขั้นตอนโดยขั้นตอน
เนื่องจากการจัดทำฟอยล์ปลาจึงได้มาน้ำเกรวี่แครนเบอร์รี่และกลิ่นหอมของหอมแดง ถ้าคุณต้องการที่จะเรียบออกบันทึกเผ็ดและทำให้จานอ่อนโยนมากขึ้นคุณสามารถใช้หอมหวานและในน้ำดองเพิ่มช้อนโต๊ะของทำที่บ้านครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่ได้รสหวาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อปลาสีแดง - 1 กิโลกรัม
หอมใหญ่ - 2 ชิ้น
มะนาว - 1 ชิ้น
โรสแมรี่ - ½คาน
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส - 100 มล
น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ
แครนเบอร์รี่ - 150 กรัม
พริกไทยแดง
เกลือ
พริกไทยดำ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
หัวหอมเปลือกปอกเปลือกหั่นเป็นวงครึ่งบางบดเล็กน้อยด้วยมือเพื่อให้น้ำและโรยด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นเพิ่มเกลือพริกไทยและทิ้งไว้ให้หมักไว้ประมาณ 20-30 นาที
ปลาควรล้างให้สะอาดอบแห้งด้วยกระดาษเช็ดและแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากัน
ปูนขาวล้างออกใต้น้ำไหลเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากแล้วตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
วางวงกลมมะนาวไว้บนแผ่นฟอยล์อาหาร ตัดปลาทุกด้านด้วยมายองเนสและวางไว้ด้านบน บนเนื้อปลาใส่ดอกกิโมโนและโรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่
ฟอยล์ที่บรรจุให้แน่นตามชนิดของซองและส่งปลาไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้ว นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 10 นาทีก่อนฟอยล์พร้อมที่จะเปิดขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ด้านบนของจานแดงขึ้นอย่างสวยงาม ไปที่โต๊ะกับสลัดหรือผักสด
สิ่งที่ต้องทำในช่วงเทศกาลของอาหารเรียกน้ำย่อย - สลัดไข่อีสเตอร์
จานนี้เป็นอาหารที่น่าสนใจเหนือสิ่งอื่นใด สลัดชั้นอร่อยถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของรูปวงรีขนาดใหญ่และคล้ายกับเทศกาล "pysanka" ตกแต่งอย่างหรูหรา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อไก่ - 300 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (ใหญ่)
แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น
ชีสแข็ง - 200 กรัม
หอมหวาน - 2 ชิ้น
กระเทียม - 2 แฉก
เกลือ - ½ช้อนชา
มายองเนส 67% - 300 มล
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการตกแต่ง
ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
ถั่วเขียว - 50 กรัม
ใบผักกาดหอม - ½คาน
แครนเบอร์รี่ - 50 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน
เนื้อไก่ควรคลายออกจากหนังที่ต้มไว้ในน้ำเกลือเล็กน้อยจนสุกดีดให้เย็นหรือแตกเป็นเส้นใยหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
มันฝรั่งอบลงในเตาอบรอจนเย็นจัดปอกเปลือกออกและถูกับเครื่องขูด ปรุงรสด้วยมายองเนสเพิ่มกระเทียมผ่านการกดและผสมให้เข้ากันเป็นอย่างดี
หัวหอมสับครึ่งวงแหวนและบันทึกเพื่อความนุ่มนวลในน้ำมันมะกอก
ล้างแอปเปิ้ลลอกเปลือกเมล็ดและสกินและตัดเป็นก้อน
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
ไข่สับโดยพลการ
บนจานเสริฟพร้อมกับใบสลัดผักสดจากมวลมันฝรั่งให้เป็นรูปไข่ขนาดใหญ่ จากนั้นกระจายผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอม + ไก่ + แอปเปิ้ล + ชีส แต่ละชั้นมีการกระจายกับมายองเนสบาง ๆ ดำเนินต่อไปจนกว่าจะมีการใช้ส่วนประกอบทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารูปไข่เดิมได้รับการรักษาไว้ เสร็จสิ้นด้วยไข่ต้มหนาแน่น
ในใจกลางขององค์ประกอบที่มีเมล็ดข้าวโพดใส่ตัวพิมพ์ใหญ่ "ХВ" ข้ามกับแครนเบอร์รี่และถั่วและส่งสองชั่วโมงในตู้แช่แช่ แล้วส่งไปที่ตาราง
สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับอีสเตอร์จากอาหารเนื้อสัตว์สูตรที่มีภาพหมูอบในรัสเซีย
จานนี้จะดูงดงามในเทศกาลโต๊ะและเพลิดเพลินไปกับแม้แต่นักชิมที่มีความต้องการและเรียกร้องมากที่สุด แขกแต่ละคนจะต้องการลิ้มรสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ปกคลุมด้วยแป้งทอดบางกรอบเล็กน้อยรสเผ็ดร้อน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อสันนอกเนื้อหมูไขมัน 3 กก
กระเทียม - 1 หัว
น้ำเกลือกะหล่ำปลี - 2 ลิตร
น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมของพริกไทยพื้น - 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
แครนเบอร์รี่น้ำซุปข้น - 4 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
คอหมูที่มีไขมันล้างใต้น้ำไหลและแห้งในผ้าเช็ดตัวห้องครัว
กระเทียมจะต้องถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกห่อหุ้มฟันและเต็มไปด้วยเนื้อ
ในภาชนะที่ไม่ใช่โลหะที่ลึกหมูเทเกลือเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อเล็กน้อย จากด้านบนใส่ภาระและส่งสำหรับหนึ่งวันครึ่งในตู้เย็น ครั้งใน 6-8 ชั่วโมงหันเนื้อด้านอื่น ๆ
หลังจากเวลาผ่านไปจากน้ำเกลือ,แห้งพริกผสมโรยพรืดใส่ในถุงพลาสติกแน่นยึดและส่งถึง 1 ชั่วโมงในการอุ่นเตาอบ 150 องศาเซลเซียส จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิที่ 190 องศาเซลเซียสและปรุงอาหารอีก 40 นาที
น้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้งเหลวควรรวมไว้ในภาชนะขนาดเล็กและผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
นำเนื้อออกจากเตาอบเปิดถุงและปิดหมูกับซอสน้ำผึ้ง
ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศาเซลเซียสและให้ความร้อนด้านบนของเต้ารับในเตาอบ วางแผ่นอบไว้ด้านล่างด้วยเนื้อสัตว์และอบจนเปลือกผลึกสีแดงสดสวยงาม
น้ำผลไม้ระเหยจากเนื้อหมูผสมกับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและเครื่องปั่นจนเข้ากันดี
พร้อมเนื้อเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งชิ้นพร้อมซอสเบอร์รี่
ความคิดระดับสตาร์สำหรับตารางอีสเตอร์การสอนวิดีโอ
หลายคนอยากรู้ว่าพวกเขาเฉลิมฉลองและเตรียมตัวอย่างไรที่ดาราอีสเตอร์และแสดงดาวธุรกิจขนาดแรก ในวิดีโอนี้ความลับร่วมกันโดยนักร้องชื่อดัง Tatyana Bulanova หลังจากคำแนะนำและคำแนะนำของเธอแล้วคุณสามารถเรียนรู้วิธีจัดเตรียมขนมนมเปรี้ยวอร่อยและอ่อนโยนสำหรับ Bright Sunday













