ตารางอีสเตอร์
เทศกาลเลี้ยงปัสกา - การฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ - เป็นจุดสิ้นสุดของการเข้าพรรษาที่ยิ่งใหญ่จึงเป็นเรื่องปกติที่จะครอบคลุมความอุดมสมบูรณ์ ตารางอีสเตอร์. จานอะไรควรจะอยู่ในโต๊ะเทศกาลอีสเตอร์?ตารางอีสเตอร์ได้รับการออกแบบเพื่อเน้นความยิ่งใหญ่ของวันหยุดนี้ ก่อนหน้านี้ในครอบครัวที่ดีที่ต้องทำก็เป็นเรื่องปกติที่จะใส่ทั้ง สี่จานที่แตกต่างกัน - เป็นเครื่องเตือนสติของสี่สิบวันเข้าพรรษา,ก่อนวันอีสเตอร์ แน่นอนว่ามันไม่จำเป็นที่จะต้องมีความซับซ้อนดังนั้นสิ่งสำคัญคือการดูแลว่าอาหารที่บังคับอยู่ในตารางเทศกาล
อาหารอีสเตอร์หลัก - ไข่สีไข่อีสเตอร์เค้กและชีสกระท่อม แต่ละจานมีสัญลักษณ์ของตัวเองซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง นอกจากนี้ตารางอีสเตอร์อบเหล้ารัมของผู้หญิงและเค้กน้ำผึ้งในรูปแบบของสัตว์เตรียมความหลากหลายของอาหารจากเนื้อ แต่ปลาในตารางอีสเตอร์ไม่ได้รับการยอมรับแม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามในเรื่องคะแนนนี้ก็ตาม
ไม่ค่อยมีการปรุงอาหารร้อนๆสำหรับอีสเตอร์ไม่บังคับให้ผู้หญิงวิ่งออกจากโต๊ะเทศกาลไปที่เตาและหลัง แต่เพื่อให้โอกาสเธอเฉลิมฉลองกับทุกคนอย่างใจเย็น เป็นปกติที่จะครอบคลุมตารางอีสเตอร์ด้วยผ้าปูโต๊ะแสงสีขาวนึกคิด โต๊ะอีสเตอร์ต้องมีความสวยงามอุดมสมบูรณ์และอร่อย.
เค้กอีสเตอร์
เค้กอีสเตอร์ที่ถวายในโบสถ์เป็นจานที่จำเป็นของตารางเทศกาล เค้กทำมาจากแป้งยีสต์ที่หวานมากโดยที่เค้กไม่ได้ค้างอยู่เป็นเวลานาน ขนาดของเค้กอาจแตกต่างกัน แต่ต้องสูงมาก. ในเค้กมักจะเพิ่มผลไม้หวานผลไม้แห้งเครื่องเทศถั่วและฝาด้านบนด้วยน้ำตาลผงหรือเคลือบ
มันเป็นกับเค้กอีสเตอร์ถวายตัวเริ่มต้นมื้ออาหารอีสเตอร์, อดอาหารหลังจากเข้าพรรษา ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นที่บ้านเมื่อหัวของครอบครัวแบ่งเค้กอีสเตอร์ตามจำนวนสมาชิกในครอบครัว แต่บางครั้งเค้กอีสเตอร์จะตรงในโบสถ์ทันทีหลังจากสิ้นสุดการให้บริการของเทศกาลอีสเตอร์การรักษาชิ้นส่วนและนักบวชของกันและกันด้วยชิ้นเค้กของเขา
ชีสกระท่อมอีสเตอร์
โต๊ะอีสเตอร์แบบดั้งเดิมไม่จ่ายกับชีสอีสเตอร์ - เป็นจานพิเศษที่ทำจากชีสกระท่อมซึ่งจัดเตรียมไว้เพียงปีละครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดของ Bright Christ Sunday อีสเตอร์มีรูปแบบของพีระมิดที่ตัดทอนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ Holy Sepulcher. ในการทำอีสเตอร์คุณต้องมีรูปแบบพิเศษของไม้ - ผ้าเช็ดหน้า
ที่ด้านในของแผ่นจากที่ทำpasochnitsa, ตัดออกตัวอักษร XV - ตัวอักษรเริ่มต้นของคำที่ทำขึ้นแบบดั้งเดิมอีสเตอร์ทักทาย "คริสร์ถูกเพิ่มขึ้น!" นอกจากนี้บนจานจะถูกตัดออก สัญลักษณ์แห่งความทุกข์ทรมานและการคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์ - หอกไม้กางเขนไม้กระยาเลยดอกกระถางพอง ภาพเหล่านี้ทั้งหมดจะถูกตราขึ้นในวันอีสเตอร์ที่เสร็จสิ้น
ไข่ทาสี
สิ่งที่อีสเตอร์ตารางโดยไม่ต้องย้อมไข่? ตามธรรมเนียมของพระแม่มารีย์เท่ากับอัครสาวกMagdalene มาถึงจักรพรรดิแห่งโรมัน Tyberius ประกาศการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์และนำเขาไปด้วยไข่ไก่ จักรพรรดิไม่ได้เชื่อว่าบอกไม่ได้ว่าเช่นเดียวกับไข่ไก่ไม่สามารถเป็นสีแดงได้ หลังจากคำพูดเหล่านี้ไข่ไก่ซึ่งจักรพรรดิจับมืออยู่ในขณะนั้นกลายเป็นสีแดง
สีแดงเป็นสัญลักษณ์ของโลหิตที่หลั่งออกมาโดยพระคริสต์สำหรับทุกคน. แต่นอกเหนือจากสีไข่อีสเตอร์สีแดงแล้วสีอื่น ๆ ไข่อีสเตอร์มักจะทาสีในวันพฤหัสบดีที่บริสุทธิ์และพวกเขาจะถวายในคืนวันเสาร์ที่ยิ่งใหญ่ในวันอาทิตย์ คุณสามารถทาสีไข่กับเปลือกหัวหอมหรือสีผสมอาหารและคุณสามารถทำงานและวาดไข่ที่มีลวดลายผิดปกติเปลี่ยนเป็นงานศิลปะที่แท้จริง
อีสเตอร์คือวันหยุดที่เฉลิมฉลองกับครอบครัว ให้โต๊ะอีสเตอร์ที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์กลายเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมั่งคั่งในครอบครัวของคุณ.
