เค้กเนื้อในหลายตัวแปร: สูตรง่ายๆสำหรับคัพเค้กแสนอร่อยพร้อมภาพทีละขั้นตอน
เค้กหรือเค้กเนยแข็ง - คลาสสิกขนมอร่อยที่เสิร์ฟในร้านอาหารและร้านกาแฟที่ดีที่สุด เราเสนอที่จะอบตัวเองและผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ - หลายตัวแปร - จะช่วยให้เรา คุณอาจพบมันไม่น่าเชื่อว่าชีสเค้กสามารถทำได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว แต่ก็เป็นเช่นนั้น สูตรค่อนข้างง่ายและเหมาะกับรูปแบบเช่น redmond, panasonic และ polaris
เค้กเค้กใน multivark
ส่วนผสมสำหรับเค้กเนยแข็งของเราจะต้องใช้เพียงเล็กน้อย เรามีชุดพื้นฐานแล้วรูปแบบต่างๆก็เป็นไปได้
ดังนั้นเราต้อง:
คุกกี้ - 200 gr
น้ำมัน - 50 gr
ชีสหมักนุ่ม (ตัวอย่างเช่น "Mascarpone") - 700 กรัม
น้ำตาล - 150 กรัม
ไข่ - 5
วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
ช็อคโกแลต - 1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว - 200 gr
แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
คุกกี้ดีกว่าที่จะใช้ "ยูบิลลี่" มันง่ายที่จะสลาย โปรดทราบว่าลูกอมควรตื้นและสม่ำเสมอเพื่อให้เข้ากับน้ำมันได้ดี
โกโก้มีการซื้อจากธรรมชาติไม่มีน้ำตาล อย่าให้ความสนใจกับความขมของแสงจะทำให้เค้กช็อคโกแลตเป็นรสเลิศ
เค้กช็อกโกแลตในแคร็กเกอร์
เราเริ่มเตรียมเค้กช็อคโกแลตของเรา:
หลังจากที่คุณบดคุกกี้ (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นสำหรับนี้) เพิ่มลงในเนย softened ต้องมีการขยับขยายเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอของแป้ง
วางเศษที่ด้านล่างของกระทะและราบรื่น พื้นฐานของช็อคโกแลตเค้กของเราควรจะหนาแน่นมาก;
เพื่อให้สามารถกำจัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ดีกว่าควรปิดกระดาษกาวที่ด้านล่างของพุ่มด้วย
คัพเค้กที่มีผลไม้หวาน
ลองสร้างครีมหมักของเรา:
ก่อนแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
ตีกระรอกด้วยน้ำตาลในโฟมที่แข็ง
ไข่แดง razotrem กับชีส, เพิ่มแป้งและน้ำตาลผสมที่ดีโปรดจำไว้ว่าเรากำลังเตรียมเค้กชีสช็อคโกแลต -เราจึงละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำและหยดลงในครีม ตลอดเวลาผัด เคล็ดลับ: อย่าเพิ่มช็อคโกแลตร้อนปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ถ้าคุณต้องการที่จะกระจายสูตรของเค้กเนยแข็งใน multivark เล็กน้อยแล้วเพิ่มหลายสีผลไม้หวานใน Souffle; ส่วนผสมหลักของพายพร้อมแล้ว
ค่อยๆวางครีมลงบนฐานและตั้งไว้โปรแกรม "เบเกอรี่" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที ระหว่างการปรุงอาหารไม่สามารถเปิดฝาได้มิฉะนั้นเค้กจะไม่โปร่ง หลังจากเสียงเตือนให้จับเค้กไว้ประมาณ 30 นาทีใต้ฝา
วันนี้เราเตรียมเค้กเนยแข็งเบา ๆ ใน Polaris แบบหลายชั้น มันกลายเป็นอ่อนโยนและเขียวชอุ่ม นอกจากนี้ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบครีมหรือผลไม้หวานที่เหลืออยู่











