สูตรสำหรับเค้กผลไม้แสนอร่อย "Kolibri"

สูตรสำหรับเค้กผลไม้แสนอร่อย

ขนมอเมริกันนี่เป็นบทใหม่ของคุณตำราอาหาร เค้กที่มีรูพรุนนุ่ม ๆ พร้อมเมล็ดถั่วขาวกรอบและผลไม้บรรจุน้ำมันหอมระเหยอบเชยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบครีมครีมอันประณีตเป็นความสุขที่แท้จริงของสวรรค์! แม้จะมีชื่อที่แปลกใหม่เค้กเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียม - รวบรวมส่วนผสมที่เหมาะสมและกล้าหาญลงธุรกิจ

สูตรสำหรับเค้กผลไม้แสนอร่อย

น้ำตาล - 0.4 กก

แป้ง - 390 กรัม

หนึ่งกล้วยสุก, ถั่ว

ธนาคารสับปะรดกระป๋อง (250 กรัม)

สามไข่

น้ำมันพืช - 180 กรัม

โซดาอบเชย - 1 ช้อนชา

สำหรับชีสครีมชีส (300 กรัม), เนย (115 กรัม), น้ำตาลผง (100 กรัม)

สับปะรดสับละเอียด (แทนกระป๋องคุณสามารถนำสด) ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ต่อส่วนผสมแห้ง - แป้งน้ำตาลโซดาและอบเชย ถ้าคุณต้องการเครื่องเทศมากขึ้น - เพิ่มช้อนชาลูกจันทน์เทศ

ในชามที่สองให้คนต้มกล้วยด้วยส้อมลงในน้ำซุปข้น เพิ่มสับปะรดโดยไม่ต้องระบายน้ำและถั่วสับใด ๆ - ถ้าต้องการ

ใส่ผลไม้ผสมไข่แล้วเทลงไปน้ำมันพืช ไม่จำเป็นต้องใช้ดอกทานตะวันเท่านั้นที่กลั่น - คุณสามารถทานมะกอกองุ่นอัลมอนด์ข้าวโพด เป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์มีรสชาติเป็นกลางกลิ่นหอมและทำความสะอาดได้ดี น้ำมันให้ความหนืดละเอียดอ่อนเป็นพิเศษสำหรับบิสกิต

ผัดผลไม้และน้ำมันผสมแล้วใส่ในส่วนผสมแห้งและอีกครั้งผสมดี เทแป้งลงในรูปทรงหรือปรุงอาหารแยกจากกันนำเอา preform ออกและเทการเสิร์ฟถัดไป จากการทดสอบที่เตรียมไว้ควรเป็น 3-4 เค้ก อบประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบ, อุ่นที่ 180 องศา ห่อด้วยเค้กแต่ละชิ้นพร้อมฟิล์มและทิ้งไว้สักครู่ในตู้เย็น

ตีเนยนุ่มกับน้ำตาลผงและชีสเย็น Hochland หรือ Almette เค้ก interlace ผสมเค้กตกแต่งเค้กกับผลเบอร์รี่, ท็อปปิ้ง, ช็อคโกแลต, ดอกไม้น้ำตาลและให้บริการกับตาราง