เค้กแสนอร่อย



ใครในหมู่พวกเราไม่ชอบขนมหวาน? แต่มันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นเพื่อปรนเปรอตัวเองและญาติของคุณด้วยสารพัดของคุณเอง เราได้รวบรวมสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเค้กม็อตเตอร์สำหรับผู้ที่ต้องการลองทำอาหารในศิลปะการทำอาหาร แต่ไม่ทราบว่าจะเริ่มต้นจากที่ไหน การทำอาหาร anthill ยังสามารถเริ่มปฏิคมได้








  1. ขลุ่ยคลาสสิก


  2. ความอุดมสมบูรณ์เยี่ยม



หมายเลขสูตร 1 ขลุ่ยคลาสสิก



ของหวานหวานน่ารับประทานและอร่อยผิดปกติคุณจะชอบทุกสิ่งที่หวานโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่ต้องมีการกล่าวในทันทีว่ามีความอุดมสมบูรณ์และแคลอรี่เพียงพอ ดังนั้นทุกวันเพื่อเตรียมความพร้อมก็ยังไม่คุ้มค่าแม้ว่ามันจะเป็นที่น่ารับประทานเพื่อให้เป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด กะโหลกหายตัวไปจากโต๊ะเร็วกว่าที่เตรียมไว้



ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม


  • น้ำตาล - 150 กรัม


  • น้ำมัน - 200 กรัมในแป้ง + 200 กรัมในครีม


  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ


  • เกลือ - หยิก


  • นมข้นต้ม - 500 กรัม


  • Vanillin - เพื่อลิ้มรส



วิธีการเตรียม:




  1. ครึ่งน้ำมันต้องได้รับล่วงหน้าและรอจนกว่าจะกลายเป็นอ่อนก็ไม่จำเป็นที่จะละลาย;


  2. ผสมเนยแป้งน้ำตาลเกลือวานิลลินและแป้งนวดคลุกแน่น


  3. แป้งควรใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที


  4. จากแป้งที่เราทำไส้กรอกและปล่อยให้มันผ่านเครื่องบดเนื้อเราได้รับเช่น "พาสต้า" จากแป้ง เราตัดพวกเขาโดยความยาวของ 7-10 ซม.;


  5. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษอบหรือกระดาษ parchment เมื่อเรากางแป้งที่ตัดแล้ว


  6. อบที่อุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที;


  7. นมข้นผสมกับเนย;


  8. ในชามผสมครีมและบิสกิต;


  9. กระจายพวกเขาด้วยภาพนิ่ง



ควรใส่เค้กเป็นเวลาหลายชั่วโมง สำหรับการทดสอบคุณสามารถใช้ส่วนผสมเนยเทียมหรือผักครีม แต่ครีมน้ำมันเท่านั้น นอกจากนี้คุณสามารถทำนมข้นของการเตรียมการของคุณเอง การทำเช่นนี้ให้ใช้นมข้นปกติและวางในหม้อน้ำและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ดังนั้นเค้กจะยิ่งอร่อยขึ้น



ส่วนของเค้ก



หมายเลขสูตร 2 ความอุดมสมบูรณ์เยี่ยม



รุ่นที่สง่างามและรื่นเริงมาก ๆ โดยทั้งหมดเค้กที่ชื่นชอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาครอบครัวและตกแต่งแม้เหตุการณ์ที่สำคัญที่สุด ผลไม้สดและผลเบอร์รี่จะให้ความสดชื่นและความแปลกใหม่ให้กับของหวานที่อร่อยอยู่แล้ว



ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 9% - 200 กรัม


  • น้ำตาล - 150 กรัม


  • น้ำมัน - 400 กรัม


  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ


  • เกลือ - ที่ปลายมีด


  • นมข้นต้ม - 500 กรัม


  • กล้วย - 1 ชิ้น


  • ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น


  • แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม


  • มะนาว - สำหรับตกแต่ง


  • Vanillin - เพื่อลิ้มรส



วิธีการเตรียม:




  1. จากครึ่งเนยนุ่ม, แป้ง, น้ำตาล, เกลือ, vanillin, นวดแป้งแน่น;


  2. ให้แป้งตั้งอยู่ประมาณ 15-20 นาทีห่อด้วยฟิล์มอาหารเพื่อไม่ให้เป็นอากาศ


  3. ข้ามแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตะแกรงมัน


  4. บนกระดาษที่ปกคลุมด้วยแผ่นอบแผ่กระจายแป้งและอบประมาณ 15-20 นาทีจนกว่าจะพร้อม ปล่อยให้เย็นลง


  5. ต้มนมข้นผสมกับเนย;


  6. กล้วยและกีวีตัดเป็นก้อน


  7. ในชามที่แยกต่างหากผสมครีม, บิสกิต, กีวี, กล้วย;


  8. วางเนินเขาทั้งหมด



จากเค้กข้างต้นตกแต่งด้วยเวดจ์ของมะนาว, กีวี,ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่และใบของสะระแหน่สด มันมีสีสันและน่าสนใจ ผลเบอร์รี่สดสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋อง นอกจากนี้คุณยังสามารถนำผลไม้อื่น ๆ ที่คุณชอบได้



คุณสามารถเลือกสูตรเค้กมอดจ์ใด ๆ ,ซึ่งลดลงตามที่คุณชื่นชอบ ไปที่ห้องครัวแล้วดูว่าของหวานที่ผิดปกติและแสนอร่อยนั้นสามารถทำได้ง่ายมาก



เค้กผลไม้

ความคิดเห็น 0