เค้กแสนอร่อย "Anthill"
ใครในหมู่พวกเราไม่ชอบขนมหวาน? แต่มันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นเพื่อปรนเปรอตัวเองและญาติของคุณด้วยสารพัดของคุณเอง เราได้รวบรวมสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเค้กม็อตเตอร์สำหรับผู้ที่ต้องการลองทำอาหารในศิลปะการทำอาหาร แต่ไม่ทราบว่าจะเริ่มต้นจากที่ไหน การทำอาหาร anthill ยังสามารถเริ่มปฏิคมได้
ขลุ่ยคลาสสิก
ความอุดมสมบูรณ์เยี่ยม
หมายเลขสูตร 1 ขลุ่ยคลาสสิก
ของหวานหวานน่ารับประทานและอร่อยผิดปกติคุณจะชอบทุกสิ่งที่หวานโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่ต้องมีการกล่าวในทันทีว่ามีความอุดมสมบูรณ์และแคลอรี่เพียงพอ ดังนั้นทุกวันเพื่อเตรียมความพร้อมก็ยังไม่คุ้มค่าแม้ว่ามันจะเป็นที่น่ารับประทานเพื่อให้เป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด กะโหลกหายตัวไปจากโต๊ะเร็วกว่าที่เตรียมไว้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
น้ำตาล - 150 กรัม
น้ำมัน - 200 กรัมในแป้ง + 200 กรัมในครีม
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - หยิก
นมข้นต้ม - 500 กรัม
Vanillin - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ครึ่งน้ำมันต้องได้รับล่วงหน้าและรอจนกว่าจะกลายเป็นอ่อนก็ไม่จำเป็นที่จะละลาย;
ผสมเนยแป้งน้ำตาลเกลือวานิลลินและแป้งนวดคลุกแน่น
แป้งควรใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที
จากแป้งที่เราทำไส้กรอกและปล่อยให้มันผ่านเครื่องบดเนื้อเราได้รับเช่น "พาสต้า" จากแป้ง เราตัดพวกเขาโดยความยาวของ 7-10 ซม.;
เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษอบหรือกระดาษ parchment เมื่อเรากางแป้งที่ตัดแล้ว
อบที่อุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที;
นมข้นผสมกับเนย;
ในชามผสมครีมและบิสกิต;
กระจายพวกเขาด้วยภาพนิ่ง
ควรใส่เค้กเป็นเวลาหลายชั่วโมง สำหรับการทดสอบคุณสามารถใช้ส่วนผสมเนยเทียมหรือผักครีม แต่ครีมน้ำมันเท่านั้น นอกจากนี้คุณสามารถทำนมข้นของการเตรียมการของคุณเอง การทำเช่นนี้ให้ใช้นมข้นปกติและวางในหม้อน้ำและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ดังนั้นเค้กจะยิ่งอร่อยขึ้น
หมายเลขสูตร 2 ความอุดมสมบูรณ์เยี่ยม
รุ่นที่สง่างามและรื่นเริงมาก ๆ โดยทั้งหมดเค้กที่ชื่นชอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาครอบครัวและตกแต่งแม้เหตุการณ์ที่สำคัญที่สุด ผลไม้สดและผลเบอร์รี่จะให้ความสดชื่นและความแปลกใหม่ให้กับของหวานที่อร่อยอยู่แล้ว
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 9% - 200 กรัม
น้ำตาล - 150 กรัม
น้ำมัน - 400 กรัม
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - ที่ปลายมีด
นมข้นต้ม - 500 กรัม
กล้วย - 1 ชิ้น
ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น
แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
มะนาว - สำหรับตกแต่ง
Vanillin - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
จากครึ่งเนยนุ่ม, แป้ง, น้ำตาล, เกลือ, vanillin, นวดแป้งแน่น;
ให้แป้งตั้งอยู่ประมาณ 15-20 นาทีห่อด้วยฟิล์มอาหารเพื่อไม่ให้เป็นอากาศ
ข้ามแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตะแกรงมัน
บนกระดาษที่ปกคลุมด้วยแผ่นอบแผ่กระจายแป้งและอบประมาณ 15-20 นาทีจนกว่าจะพร้อม ปล่อยให้เย็นลง
ต้มนมข้นผสมกับเนย;
กล้วยและกีวีตัดเป็นก้อน
ในชามที่แยกต่างหากผสมครีม, บิสกิต, กีวี, กล้วย;
วางเนินเขาทั้งหมด
จากเค้กข้างต้นตกแต่งด้วยเวดจ์ของมะนาว, กีวี,ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่และใบของสะระแหน่สด มันมีสีสันและน่าสนใจ ผลเบอร์รี่สดสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋อง นอกจากนี้คุณยังสามารถนำผลไม้อื่น ๆ ที่คุณชอบได้
คุณสามารถเลือกสูตรเค้กมอดจ์ใด ๆ ,ซึ่งลดลงตามที่คุณชื่นชอบ ไปที่ห้องครัวแล้วดูว่าของหวานที่ผิดปกติและแสนอร่อยนั้นสามารถทำได้ง่ายมาก













