คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะม่วง

ในมะม่วงที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะในปริมาณมากประกอบด้วยแป้งกรดเพคตินและคาร์บอกซิลิก (oxalic, malic, lemon, amber) แต่ผลไม้มะม่วงสีเขียวแสดงถึงคุณค่าพิเศษ เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูง, พวกเขามีมันแม้แต่สองเท่าในปูนขาว มีอยู่ในตัวพวกเขาและวิตามินอื่น ๆ (A, B1, B2, PP) รวมทั้งธาตุเหล็ก

ผลไม้มะม่วงเขียวช่วยต่อสู้กับปัญหาทางเดินอาหาร: พวกเขาปกติการทำงานของลำไส้และทำหน้าที่เป็นบำรุงรักษาเชิงป้องกันของท้องผูก, ท้องร่วง, โรคริดสีดวงทวาร, ความเมื่อยล้าของน้ำดี นอกจากนี้การใช้มะม่วงเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับน้ำผึ้งมีผลดีต่อตับ

แต่ไม่ได้ดำเนินการไป: ถ้าคุณกินมากกว่าหนึ่งหรือสองผลไม้สุกวันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของมะม่วงจะไม่เป็นพิษ การใช้ประโยชน์จากผลไม้สีเขียวอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดการระคายเคืองของเยื่อเมือกของทางเดินอาหารและลำคอท้องผูกความทุกข์ลำไส้อาการแพ้

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่กินผลไม้สีเขียว แต่ให้ความสนใจกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะม่วงสุก ในผลมะม่วงสุกหลายคาร์โบไฮเดรต (มอลโตสกลูโคสซูโครส) ซึ่งเกิดขึ้นจากแป้งที่อุดมไปด้วยผลไม้สีเขียว

และมะม่วงมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (กรดโฟลิคกรด), C, E รวมทั้งแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสสังกะสีโพแทสเซียม โดยวิธีการที่ต้องขอบคุณเนื้อหาที่มีวิตามินและคาร์โบไฮเดรตสูงผลไม้มะม่วงจึงถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักโดยอาศัยอาหารที่เรียกว่ามะม่วง

อาหารของอาหารนี้เป็นเรื่องง่าย: จำเป็นต้องทานผลไม้มะม่วงสุกแล้วดื่มให้มากด้วยนม สำหรับผลไม้มะม่วง 3-4 กิโลกรัมควรเป็น 4-5 ลิตรของนม แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินมะม่วง 3 กิโลกรัมต่อวันเพียงสังเกตสัดส่วนนี้ - 1 ถึง 1.25 ความคิดคือ มะม่วงอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามินและนมเป็นโปรตีนดังนั้นอาหารมีความสมดุลมากหรือน้อย

แต่ด้วยอาหารที่คุณต้องระวัง: การบริโภคมะม่วงสุกมากเกินไปอาจนำไปสู่อาการท้องผูกและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารรวมทั้งกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ ดังนั้นนั่นเอง ก่อนที่คุณจะนั่งรับประทานอาหารนี้ (เช่นเดียวกับคนอื่น) คุณต้องปรึกษาแพทย์.

100 กรัมของมะม่วงให้ 46% ของความต้องการประจำวันของร่างกายในวิตามินซีดังนั้น การบริโภคผลไม้สุกปกติจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และป้องกันตัวเองจากหวัดตามฤดูกาล แต่ปริมาณวิตามินซีขึ้นอยู่กับชนิดของมะม่วงเช่นเดียวกับสภาวะที่ผลไม้โต

ในหลาย ๆ ด้านสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะม่วงมีความสัมพันธ์กับ มีวิตามินเอสูงอยู่. ทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของเรื่องนี้วิตามินในอวัยวะของการมองเห็นดังนั้นมะม่วงอาจเป็นความช่วยเหลือที่ดีในการรักษาตาบอดกลางคืนความแห้งกร้านของกระจกตาและโรคตาอื่น ๆ โดยวิธีการนี้เป็นเนื้อหาของ carotenoids ที่มีเนื้อหาสูงว่าเนื้อมะม่วงเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองส้ม

ผลไม้มะม่วงสดเช่นสีเขียวมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ของมะม่วงถูกเก็บไว้ข้างนอกขึ้นอยู่กับระดับของความสุกแม้ว่าพวกเขาจะเด่นชัดมากขึ้นในผลไม้สีเขียว นี่เป็นเพราะโครงสร้างเส้นใยของเนื้อมะม่วงซึ่งมีผลต่อกระบวนการย่อยอาหาร มะม่วงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะม่วง, ใช้ผลไม้ที่แปลกใหม่ในการรับประทานอย่างระมัดระวัง: มะม่วง - สารก่อภูมิแพ้ที่เป็นธรรมซึ่งสามารถแสดงอาการเป็นลมพิษหรือไข้ได้ นอกจากนี้มะม่วงยังไม่รวมกับแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด ดังนั้นคุณควรกินผลไม้เหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ