วิธีการปรุงอาหารไก่ในรูปแบบเม็กซิกันกับมะม่วง: สูตรที่มีรูปถ่าย

เสริฟ: 6 คนเวลาเตรียมตัว: 30 นาทีเวลาในหลายตัวแปร: 2-4 ชั่วโมงสูตรไก่ในเม็กซิกันที่เรียบง่าย แต่อาจต้องซื้อบางอย่างไม่ปกติสำหรับอาหารทั่วไปของผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

• หอมหวาน 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือเป็นชิ้น


• 1 มะม่วงปอกเปลือกและเมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า


• 500 กรัมของต้นขาไก่ที่มีผิวหนังออก


• พริก 1 1/2 ช้อนชา


• 3 กลีบกระเทียมบด


• เกลือ 1 ช้อนชา


• 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น


• ช้อนชา 1/2 ช้อนชา


• ช้อนชา 1/4 ช้อนชา


• 200 กรัมมะเขือเทศแห้ง


• น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย


• น้ำทิพย์มะม่วง 1 แก้ว


• ชิ้นข้าว


• สับปะรดสด


• แฉกมะนาวสด


• หัวหอมสีเขียวสับ


• ซอสเม็กซิกัน

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. ต้มข้าวจนสุกปรุงอาหารไก่

2. ในฐานะที่เป็น multivarker ใส่หัวหอมชั้นแรกและมะม่วง ชั้นที่สอง - ไก่มะเขือเทศพริกไทยกระเทียมเกลือเกลือยี่หร่าขิงและอบเชย เราเททั้งหมดด้วยน้ำซุปไก่และน้ำทิพย์มะม่วง เราปิดฝาครอบและเตรียมขั้นต่ำ 2 ชั่วโมง (เวลาในการปรุงอาหารสามารถขยายได้ถึง 4 ชั่วโมง) หลังจากสัญญาณ multivark เราจะดึงต้นขาไก่ออกจากตัวมัน เราปล่อยกระดูกออกจากเนื้อสัตว์ซึ่งถูกบดแล้วกลับมาที่เมล็ดพันธุ์

ไก่เสิร์ฟร้อนเม็กซิกัน ในจานเสริฟให้วางข้าวแล้วใส่เนื้อหาของซุ้ม น้ำซุปยังสามารถเทลงในจานตามต้องการ เพิ่มชิ้นสับปะรดสดมะนาวตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวและซอสเม็กซิกัน

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรการปรุงอาหารไก่ในเม็กซิกันและคุณจะทดลองกับห้องครัวของคุณอย่างแน่นอน เราหวังว่าคุณจะรู้สึกหิว!

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko