แยมผลไม้จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวใน multivark: รูปสูตรสำหรับแยมแอปเปิ้ล

คุณสามารถปรุงอาหารในร้านค้าหลายแห่งได้มากที่สุดผู้ผลิตที่แตกต่างกัน: Redmond, Philips, Moulinex, Mystery, Scarlett, Polaris, Panasonic และอีกหลายรูปแบบซึ่งทำหน้าที่ในการดับเพลิงและการอบ

สูตรสำหรับการปรุงอาหารแยมจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม: 6-7 ชิ้นแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่สุก, ส้ม 4 - 5 ขนาดกลาง, 1 มะนาวและ 500 กรัมของน้ำตาล

วิธีปรุง:

1 ก่อนอื่นคุณต้องล้างแอปเปิ้ลทั้งหมดเอาเปลือกและกลางจากพวกเขาด้วยเมล็ดและหลังจากทำความสะอาดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ล้างส้มด้วยมะนาวเอาเปลือกออกจากพวกเขาและประมาณเดียวกันทำให้พวกเขาในรูปแบบของก้อน อนึ่งมะนาวไม่สามารถทำความสะอาดได้ แต่ให้ตัดมันพร้อมกับเปลือก

3. หั่นผลหั่นบาง ๆ ลงในกระทะปรุงอาหาร

4. เติมน้ำตาล

5 ถัดไปคุณต้องตั้งค่า "Quenching" mode ใน multivark โมเดลส่วนใหญ่มีโหมดคล้ายกัน (Panasonic, Scarlett, Redmond, Polaris, Philips) ต้มควรใช้เวลาประมาณ 100-120 นาทีบางครั้งกวนผลไม้ (2-3 ครั้งตลอดเวลา) ไม่จำเป็นที่จะต้องทราบว่าในหลาย ๆ ด้านเมื่อดับไฟผักหรือผลไม้ตามกฎแล้วจะไม่มีการต้มให้เดือดดังนั้นส่วนผสมจะถูกย่อยโดยไม่ให้ออกจากน้ำและทำให้วิตามินมีปริมาณมากที่สุด

6. เมื่อ multivariate มีสัญญาณว่าจานพร้อมแล้วให้เปิดฝาและวางเครื่องปั่นที่จมอยู่ในกระทะเพื่อบดมวลผลไม้ทั้งหมด

7. ขั้นตอนสุดท้าย: เปลี่ยนไปใช้โหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 7-8 นาที ทุกอย่างจานของแยมจากแอปเปิ้ลพร้อม! ยังคงให้บริการบนโต๊ะหรือเทแยมมากกว่าธนาคารสะอาดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

วิธีการทำให้แอปเปิ้ลติดขัดใน multivark

สูตรการเตรียมอาหารที่ง่ายที่สุดแตกต่างจากก่อนหน้านี้ซึ่งต้องมีเพียงการปรากฏตัวของน้ำตาลและแอปเปิ้ล วิธีการทำอาหารถือเป็นตัวอย่างแบบ Multivark ของ Moulinex แต่ก็สามารถทำได้ในรูปแบบอื่นเช่น Marta Unit, Oursson, Redmond และอื่น ๆ ทั้งหมด ปริมาณของน้ำตาลทรายจะขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลชนิดหนึ่ง: ถ้าผลไม้รสหวานและเปรี้ยวก็จะมีมูลค่าเพิ่มน้ำตาลสำหรับใส่แยม

วิธีการ:

1. ผลไม้ล้างให้สะอาดตัดให้เป็นรูปของ lobules (ไตรมาส) เอากลางด้วยกระดูก

2 ผ่านชิ้นเนื้อบดแอปเปิ้ลหรือรักษาพวกเขาในการประมวลผลอาหาร

3. เติมน้ำตาลลงในแป้งที่เหลือแล้วผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม รอประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนกว่าน้ำตาลจะละลายในแอปเปิ้ลน้ำซุปข้น

4. ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและเทมวลลงในซองก้าน ตั้งโหมด: "ขนมปังปิ้ง"

5. เมื่อแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นเริ่มต้มให้เปลี่ยนโหมดอุปกรณ์เป็น "ความดันต่ำ" เวลา: 15-20 นาที

หลังจากที่เวลาผ่านไปแล้วให้แยมให้เย็นลงเล็กน้อย (สำหรับไอน้ำทั้งหมดที่จะออกมา) แล้วเทลงในกระป๋องห่อด้วยฝาปิด

สูตรอื่นสำหรับวิธีการปรุงอาหารแยมแอปเปิ้ล

เตรียมแอปเปิ้ล: ล้าง, ลบพื้นที่เน่าเสียหรือความเสียหายเมล็ด ตัดแอปเปิ้ลอย่างประณีตและจากนั้นบดในเครื่องปั่น พับมวลของแอปเปิ้ลใน multivark และเพิ่มน้ำตาลในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เรากำลังรอสองถึงสามชั่วโมงแล้วใส่โหมด "Quenching" เป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมงเป็นระยะ ๆ ในการกวนมวล ทันทีที่แยมพร้อมเราจะเทกระป๋องและม้วน

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko