มันฝรั่งแสนอร่อยในสไตล์ชนบท
แน่นอนแม่บ้านทุกคนมีสูตรที่เรียกว่า "ไม้กายสิทธิ์ - zaschalochko." จานเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารและที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยมาก นี่คือวิธีที่คุณสามารถ "มันฝรั่งในหมู่บ้าน" ได้อย่างปลอดภัย ในครอบครัวของเรามีตัวเลือกมากมายสำหรับทำอาหารนี้
- มันฝรั่งในแบบชนบทในเตาอบ
- มันฝรั่งหนุ่มเป็นอาหารพื้นเมืองในหลายตัวแปร
- มันฝรั่งเป็นแบบชนบทเช่นเดียวกับใน McDonald's
หมายเลขสูตร 1 มันฝรั่งในแบบชนบทในเตาอบ
เตรียมความงามนี้เป็นเรื่องง่าย มันสามารถกลายเป็นจานข้างเคียงที่ยอดเยี่ยมและยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารที่เป็นอิสระโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอดอาหาร เนื่องจากมันฝรั่งอบที่นี่และไม่ผัดจานนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ปฏิบัติตามรูปของพวกเขา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
- น้ำมันพืช - 50 กรัม
- เกลือและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีการเตรียม
สูตรที่ง่ายที่สุด การเตรียมการจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที:
- เราเอามันฝรั่งและล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลตัดเป็นสี่ส่วน
- เพิ่มลงในชามใส่เนยเครื่องเทศเกลือ เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างได้ดี
- บนแผ่นอบแผ่กระจายมันฝรั่งกับชามหนึ่งและอบในเตาอบสำหรับ 30-40 นาที ทุกอย่างจานพร้อม!
คุณสามารถทานมันฝรั่งที่อายุน้อยหรือแก่ได้เพราะสูตรนี้ไม่สำคัญหรอก น้ำมันทานตะวันถ้าต้องการให้แทนที่ด้วยน้ำมันมะกอก
หมายเลขสูตร 2 มันฝรั่งหนุ่มเป็นอาหารพื้นเมืองในหลายตัวแปร
ในฤดูกาลของมันฝรั่งหนุ่มนี้เป็นสูตรที่นิยมมากที่สุดในครอบครัวของฉัน Multivarka จะช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายยิ่งขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือ - เสมอได้รับมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มันฝรั่งเล็ก - 800-900 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 กรัม
- เกลือและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีการเตรียม:
มันฝรั่งหนุ่มจะเปิดออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีกลิ่นหอมถ้ามันจะโรยด้วยพริกหยวก, ส่วนผสมของพริกและผักชี ดังนั้นขอเริ่มต้น:
- มันฝรั่งจะล้างให้สะอาด ถ้าหัวมีขนาดใหญ่ให้แบ่งออกเป็นสี่ส่วนเล็กลงครึ่งหนึ่งและถ้ามีขนาดเล็กมากคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์
- แล้วปรุงรสด้วยเกลือเครื่องเทศเนย
- ทั้งหมดที่เราส่งในกระทะจาก multivark และเราใส่โหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 40-45 นาที
ในจานนี้ฉันยังคงเสิร์ฟซอสเปรี้ยว การทำเช่นนี้ผสมแก้วครีมโฮมเมดเปรี้ยว 3-4 กลีบสับกระเทียมสับละเอียดดิบเกลือและพริกแดง
หมายเลขสูตร 3 มันฝรั่งเป็นแบบชนบทเช่นเดียวกับใน McDonald's
บรรดาผู้ที่เคยเยี่ยมชม McDonald's ได้พยายามอย่างแน่นอนของพวกเขาที่มีชื่อเสียงของมันฝรั่ง ผมขอแนะนำให้เตรียมตัวเหมือนเดิมและอาจดีกว่าที่บ้าน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
- น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำ, ออริกาโน, พริกหยวก, ผักชี, ขมิ้น - หนึ่งช้อนชา
- เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีการเตรียม:
- เราลอกเปลือกมันฝรั่งออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ด
- ในโถที่แยกกันผสมเครื่องเทศและเกลือทั้งหมด
- มันฝรั่งทอดด้วยน้ำมันพืชแล้วแต่ละชิ้นจะถูกจุ่มลงในเครื่องเทศและวางบนแผ่นอบ
- อบจนกว่าจะพร้อมที่อุณหภูมิ 220o 20-25 นาที
ทันทีเตือนว่ามันฝรั่งมีความคมและมีกลิ่นหอม ดังนั้นถ้าคุณมีเครื่องเทศเยอะคุณสามารถเลือกเครื่องเทศได้
ฉันหวังว่าหนึ่งในสูตรเหล่านี้จะเป็นที่โปรดปรานของคุณและจะช่วยให้คุณและสมาชิกในครอบครัวของคุณรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัว













