มันฝรั่งชนบท

มันฝรั่งชนบท

สำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งคุณจะต้อง

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม


• เบคอนรมควัน - 200 กรัม


• หัวหอม - 4 ชิ้น


• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง


• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส


• น้ำซุปผัก


• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

มันฝรั่งล้างและปอกเปลือกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มจนสุกน้ำซุปเทออกโยนมันฝรั่งลงในกระชอน

เปลือกหอมและสับละเอียดยังประณีตสับเบคอนรมควัน หอมใหญ่และเนื้อในน้ำมันพืชจนหอมหัวใหญ่

เพิ่มมันฝรั่งลงในหัวหอมและ brisket ผสมให้ละเอียด เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เทน้ำซุปผักและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีด้วยการกวนเป็นระยะ ๆ

มันฝรั่งสำเร็จรูปในสไตล์ชนบทเมื่อเสิร์ฟผักชีฝรั่งสับละเอียด

บูด appetit!