สลัดทั่วไป

สลัด "ทั่วไป"

สำหรับการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

• 250-300 กรัมของเนื้อวัวเนื้อ


• 1 แครอท


• 1 บีทรูท


• หัวมันฝรั่ง 2 หัว


• 1 แอปเปิ้ล


• 1 ไข่


• 250 กรัมมายองเนส


• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ต้มเนื้อในน้ำเกลือให้เย็นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทหัวผักกาดและมันฝรั่งควรจะล้างต้มแยกต่างหากในแต่ละเปลือกระบายความร้อนทำความสะอาดขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่


2. ไข่ต้มให้เดือดเย็นสะอาดประณีตสับ


3. แอปเปิ้ลล้างเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


4. ในชามสลัดวางชั้นแครอทหัวบีทมันฝรั่งไข่แอปเปิ้ลเนื้อสัตว์ ครอบคลุมแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แครอทมันฝรั่งและไข่เล็กน้อยเกลือ


5. มายองเนสที่เหลือสลัดไขมันด้านบนให้มันก่อให้เกิดประมาณครึ่งชั่วโมง