เห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่ง

มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ด

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้เห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งคือการเคาะพวกเขาด้วยกัน ในสูตรมีการระบุเห็ดแช่แข็ง แต่คุณยังสามารถนำสด เพื่อเตรียมจานนี้คุณจะต้อง:

• 
  300 กรัมไอศกรีม
• 
  4 มันฝรั่ง
• 
  1 หัวหอม
• 
  1 กานพลูของกระเทียม
• 
  20 กรัมของเนย
• 
  น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• 
  พริกไทยดำ, ใบกระวาน, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆก้อน เปิดเตากระทุ้งเทน้ำมันดอกทานตะวันและใส่มันฝรั่ง ฝาครอบมีฝาปิด เปลือกหอมหั่นเป็นวงครึ่งแล้วแบ่งเป็นสี่ส่วน เพิ่มลงในมันฝรั่ง จากนั้นใส่ลงในน้ำผึ้งทอด (ไม่ละลายน้ำแข็ง)

ปรุงอาหารพร้อมฝาเปิดค้างไว้เห็ดจะไม่หยุดของเหลว ปิดฝาและเคี่ยวจนเกือบพร้อมบางครั้งเบา ๆ ให้ย่างมันฝรั่งกับเห็ด สำหรับไม่กี่นาทีก่อนที่เกลือเค็มเพิ่มกระเทียมสับละเอียดพริกไทยและใบกระวาน

ก่อนเสริฟให้ใส่เนยลงไปในจานและตกแต่งด้วยผักสีเขียว เห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งเป็นหน้าที่สองอย่างเป็นอิสระ

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ด

น้ำผึ้งบดและมันฝรั่งสามารถใช้ในการทำหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและอร่อยซึ่งอาจแทนที่ไม่เพียง แต่ที่สองด้วยเครื่องปรุง แต่อาหารเย็นเต็มรูปแบบหรืออาหารเย็น ในการดำเนินการนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 
  800 กรัมของแอลกอฮอล์
• 
  8 มันฝรั่ง
• 
  ไข่ 4 ฟอง
• 
  นม 1 ถ้วย
• 
  1 หัวหอม
• 
  น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• 
  2 ช้อนโต๊ะผักใบเขียวชอุ่ม
• 
  ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
• 
  เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 
  พริกไทยดำบด, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น Opyat เดือดในน้ำเค็มเล็กน้อยทิ้งในกระชอนแช่เย็นและสับฟาง เปลือกหอมและสับ เห็ดและหัวหอมทอดในน้ำมันพืช (แยก) ไข่ตีด้วยนมเพิ่มส่วนผสมสับละเอียดผักสีเขียวของผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมให้ละเอียด

จาระบีหม้อปรุงอาหาร วางมันฝรั่งหัวหอมและเห็ดในชั้นเพื่อให้ชั้นแรกและชั้นสุดท้ายประกอบด้วยมันฝรั่งต้ม เทส่วนผสมทั้งหมดของไข่ขาวลงไปและโรยหน้าด้วยเนยแข็งขูดกระจายทั่วเนย นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง

สลัดมันฝรั่งกับเห็ด

จากหวานและมันฝรั่งคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยได้ สูตรง่ายมาก แต่บ่อยๆอาหารที่ง่ายที่สุดก็อร่อยที่สุด รายการของส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดนี้ยังง่ายมาก:

• 
  เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 250 กรัม
• 
  มันฝรั่ง 250 กรัม
• 
  2 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• 
  1 ไข่
• 
  น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• 
  เขียว, พริกไทยดำบด, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ผสานเข้าด้วยกันและทำความสะอาดก่อนจากสิ่งสกปรกติดค้างและภาพยนตร์ ต้มเห็ดในน้ำเค็มเล็กน้อยเย็นและตัด (ถ้าเห็ดมีขนาดใหญ่เห็ดน้ำผึ้งขนาดเล็กสามารถใส่ลงไปในสลัดทั้งหมด)

ต้มมันฝรั่งทั้งหมดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆกับลูกเต๋า ไข่ต้มแข็งและตัดเป็นเส้นตัดชิ้นมะเขือเทศ ผสมน้ำผึ้งขิงกับมันฝรั่งเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยน้ำมันพืช วางไข่และมะเขือเทศลงบนมันฝรั่งกับเห็ดโรยด้วยสมุนไพรที่สับ

บูด appetit!