ซุปเห็ดในหลายสูตรสูตรอร่อย

ซุปครีมเห็ดในหลายตัวแปร

ยี่ห้อ multivarka: Redmond เวลาทำอาหาร: 75 นาที เสิร์ฟ: 4

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เห็ด (เห็ดที่ดีที่สุด) - 500 กรัม


• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น


• หอมใหญ่ - 2 ชิ้น


• ครีม - 1 แก้ว


• น้ำมันมะกอก


• เกลือ


• พริกไทย

วิธีการเตรียม:

1. แปรงหัวหอมลงครึ่งวงกลม


2. ตั้งโหมด "ทอด" และทำให้ความร้อนเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในโถ


3. ใส่หอมแดงลงในชามและทอดไว้ 2 นาที


4. เพิ่มเห็ด, ผัดและทอดประมาณห้านาที



5. ล้างมันฝรั่งและลอกชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชาม



6. เพิ่มน้ำเพื่อปกปิดมันฝรั่ง เกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรส ตั้งโหมดการทำอาหารและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง


7. ตอนนี้เราต้องทำซุปข้นจากซุป ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องปั่น



8. ยังคงเพิ่มครีมเพื่อทำซุปครีม เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป จานพร้อมแล้ว

ซุปครีมเห็ด

แบรนด์ Multivarika: Redmond เวลาทำอาหาร: 65 นาที เสิร์ฟ: 4

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เห็ดขาว - 30 กรัม


• champignons - 300 กรัม


• กระเปาะ


• แครอท - 1 pc


• กระเทียม - 1 กานพลู


• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• เนย


• เกลือ


• พริกไทย


• ชีส - 100 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. ใช้เห็ดแห้งสีขาวและแช่ในน้ำเดือดสิบนาที ล้างเห็ด


2. ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ


3. แครอทขูดกับขูด สับหัวหอม



4. ตั้งโหมด multivarker เป็น "Multi-Cook" ที่มีอุณหภูมิ 160 องศา เปิดเตาด้วยน้ำเพิ่มเล็กน้อย


5. ใส่หัวหอมและแครอทลงในชามและทอดประมาณห้านาทีกวนกับไม้ จากนั้นเพิ่มเห็ดและ cepes ปรุงอีกเจ็ดนาที



6. เติมนมหนึ่งถ้วยและน้ำเปล่าสองแก้วใส่ถ้วย นำน้ำไปต้มแล้วเคี่ยวนานห้านาที


7. เกลือและพริกไทยซุปของคุณและเพิ่มเครื่องเทศ



8. เมื่อน้ำซุปเย็นลงเล็กน้อยให้บดด้วยเครื่องปั่น ให้คุณเปลี่ยนเป็นซุปข้น จากนั้นอุ่นเครื่องอีกห้านาที



9. ชีสขูดลงบนเครื่องขูดและใส่ลงในซุปที่เตรียมไว้