สิ่งที่ต้องทำจากเครื่องดื่ม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอ - วิธีทำเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวหรือรับประทานอาหารเย็นกับมันฝรั่งและไก่ - สลัดเห็ดและซุปจากสนาม

สิ่งที่คุณสามารถเตรียมจากอาหารเหลวสำหรับมื้อเย็น: สูตรขั้นตอนสำหรับสลัดขนมขบเคี้ยวร้อนพร้อมรูปถ่าย

ฤดูใบไม้ร่วงเวลาของ "ล่าสัตว์ที่เงียบ" - ถึงเวลาแล้วกระจายเมนูประจำวันตามปกติด้วยอาหารเห็ดผิดปกติ หลังจากที่ทุกอย่าง "การเก็บเกี่ยวป่า" เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอร่อยตามฤดูกาลที่น่าสนใจจำนวนมาก ในบรรดาพวกเขา - อร่อยขนมอบเค็ม, จูเลียนกับเปลือกสีทองและแน่นอนทุกชนิดขององค์ประกอบสลัด คิดถึงคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถจัดเตรียมได้จากอาหารว่างที่สดใหม่สำหรับอาหารค่ำโปรดระลึกถึงสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับสลัดอาหารว่างร้อนพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดของว่างจากอาหารสดสำหรับมื้อค่ำ

• 
  เห็ดสด - 400 กรัม


• 
  หัวหอมหลอดไฟ - 2 ชิ้น


• 
  ผักโขมหนุ่ม - 3 กำมือ


• 
  ขนหัวหอมสีเขียว - 1 ลำ


• 
  น้ำมันพืชใด ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ


• 
  ดอกไม้ของ arugula (arugula) - 1 ห่อ


• 
  Parmesan ขูด - 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียมสลัดอาหารว่างร้อนๆกับน้ำผึ้งสำหรับมื้อเย็นตามใบสั่งพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   จัดเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในตำรับ แน่นอนว่าไม่มีสารปรุงแต่งเล็กน้อยที่คุณจะได้รับพร้อม แต่แม้พวกเขามีฟังก์ชั่นพิเศษของตัวเองในจาน ดังนั้นดอกไม้ของ arugula ถ่วงดุลรสชาติของน้ำส้มสายชู balsamic กับความขมขื่นเบาและขนหัวหอมสีเขียวนำมาในอาหารว่างพร้อมความสว่างของสีและโครงสร้างเดิม


2. 
   ล้างเห็ดสดให้สะอาด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ billets แช่แข็งหรือเห็ดแห้งและแช่ก่อน ถ้าผลไม้มีขนาดเล็กปล่อยให้พวกเขาทั้งหมด ใหญ่ตัด


3. 
   น้ำผึ้งทอดในน้ำมันพืชที่มีหัวหอมสับซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู balsamic อย่าทอดหรือเหี่ยวกว่าเชื้อรา ให้พวกเขายังคงฉ่ำ


4. 
   ล้างผักขมในน้ำจืดและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ วางหมอนใบเขียวไว้บนแผ่นอาหาร


5. 
   ด้านบนอย่างรอบคอบกระจายเห็ดปิ้ง, ขนหัวหอมสีเขียวและดอกไม้ arugula ล้าง หากต้องการคุณสามารถผสมส่วนผสมของขนมขบเคี้ยวที่อบอุ่นได้ รสชาติของสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนแปลง


6. 
   ก่อนเสริฟให้โรยจานด้วยชีสพิมเมอร์ขูด รู้วิธีและสิ่งที่สามารถปรุงสุกจากอาหารว่างสดใหม่สำหรับมื้อค่ำด้วยสูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดอาหารว่างร้อนพร้อมรูปภาพที่คุณสามารถจัดการได้ภายในไม่กี่นาที

วิธีการทำซุปกับเห็ดและเห็ด: สูตรทีละขั้นตอน

ความหลากหลายของรสชาติ, กลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจสดใส,ความสะดวกสบายและความอิ่มเอมใจพร้อมกันเป็นเรื่องเกี่ยวกับซุปที่ทำจากเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีเป็นอาหารจานแรกที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของน้ำซุปมันฝรั่งและผัด - สดใหม่หยิบหรือแช่แข็งล่วงหน้าหรือแห้ง ตามประเพณีอาหารเหลวดังกล่าวจะเสิร์ฟพร้อมกับแคร็กเกอร์สีทองกรอบหรือขนมปังปิ้งปรุงรสด้วยซอสกระเทียมรสเผ็ด เราขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรทีละขั้นตอน "วิธีทำซุปกับเห็ดของเห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่ง" ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลงานที่ยอดเยี่ยมจะสร้างความประทับใจให้กับคุณและครอบครัว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำซุปเห็ดกับ agarics น้ำผึ้งและมันฝรั่ง

• 
  น้ำซุปเนื้อไก่หรือผัก - 2 ลิตร


• 
  ข้าวสาลี (pearl barley) - 0.5 ช้อนโต๊ะ


• 
  ฟิลด์ agave - 300 กรัม


• 
  champignons - 150 กรัม


• 
  มันฝรั่ง - 3 ชิ้น


• 
  หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น


• 
  ก้านของผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ - 200 กรัม


• 
  แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น


• 
  กระเทียม - 2 ฟัน


• 
  เนย - 40 กรัม


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  เกลือและพริกไทย


• 
  ใบ laurushka - 2 ชิ้น

เตรียมทีละขั้นตอนของซุปเห็ดกับมันฝรั่งและ agarics น้ำผึ้งภายใต้ใบสั่งยาที่มีรูปถ่าย

1. 
   ใส่กระทะเล็ก ๆ ใส่ผักหรือน้ำซุปไก่ นำของเหลวไปต้มเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยและใบกระวาน ล้างข้าวบาร์เลย์มุกและใส่ลงในน้ำซุปเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง


2. 
   agarics น้ำผึ้งสนามอย่างละเอียดล้างออกเทน้ำเดือด ตัดเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ


3. 
   ในขณะที่น้ำซุปเดือดไข่มุกข้าวบาร์เลย์เห็ดทอดในเนย อย่าเปิดเตามากเกินไปมิฉะนั้นน้ำมันจะไหม้


4. 
   หัวหอมลอกเปลือกออกแล้วตัดลูกบาศก์เล็ก ๆ กระเทียมยังทำความสะอาดและผ่านการกดครัว ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะลงในเห็ดน้ำผึ้ง ต่อไปทอดเห็ด


5. 
   เห็ดทอดเกลือและพริกไทย แช่กระทะไฟจนกว่าของเหลวจะระเหยอย่างสมบูรณ์


6. 
   ในกระทะที่สองทอดในน้ำมันพืชหอมสับที่สอง


7. 
   เพิ่มแครอทแปรงและขูด, ก้านผักชีฝรั่งสับ ผักดองและเบาปรุงอาหารผัก


8. 
   ลบออกจากกระทะหนึ่งตักของน้ำซุปและเทของเหลวลงในกระทะเพื่อมวลพืช สายพันธุ์ประมาณ 5-10 นาทีและถอดออกจากเตา


9. 
   บนกระทะที่สามทอดแชมเปญตัดเป็นแผ่นพวกเขาจะให้ซุปเห็ดเป็นโครงสร้างพิเศษ


10. 
    ผัดเห็ดลงในกระทะด้วยน้ำซุป จากนั้นเปลี่ยนอาวุธปืนที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ที่นั่น


11. 
    หลังจาก 5-7 นาทีเทผักลงในซุปและตัดเป็นมันฝรั่งก้อนเล็ก ๆ


12. 
    ปรุงซุปที่มีเห็ดของเห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งตามสูตรทีละขั้นตอนจนกว่าจะพร้อม กระจายบนตะแกรงและเพลิดเพลินไปกับกลิ่นอันแสนอร่อยของเชื้อราในวงรอบครอบครัว

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเชื้อราน้ำผึ้งในกระทะ: สูตรวิดีโอ

มันฝรั่งทอดกับเห็ด - จากจานเหล่านั้น,ซึ่งมักเรียกกันว่า "คลาสสิกของอาหารรัสเซีย" ด้วยวิธีการที่เหมาะสมจะทำให้รสชาติอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และจานนี้เป็นโอ้อวดอย่างแน่นอนเพราะต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำทักษะการทำอาหารและเวลาที่ใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารมันฝรั่งกับ agarics ป่าในกระทะในสูตรที่มีคำแนะนำโดยละเอียด ด้วยการทดลองทำอาหารแบบง่ายๆเช่นนี้แม้แต่วัยรุ่นจะสามารถรับมือได้

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะในสูตรวิดีโอ:

วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารเห็ดน้ำผึ้งในครีมกับเนื้อสัตว์และสีเขียว

เห็ดกับเนื้อในเปรี้ยวครีม - เหมาะจานสำหรับเมนูวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อทำอาหารสบาย - ในความสุขและความสุข นอกจากนี้ในกระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายคุณสามารถแนบแม้กระทั่งชายและผู้ช่วยน้อย เชื่อฉันเช่นงานอดิเรกร่วมกันที่น่ารื่นรมย์และเป็นประโยชน์จะให้ผู้เข้าร่วมในการปรุงอาหารจำนวนมากของอารมณ์ในเชิงบวกแต่ละ อ่านวิธีอร่อยในการปรุงอาหาร agarics น้ำผึ้งในครีมกับเนื้อสัตว์และสีเขียว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อนผัดกับสมุนไพรและเนื้อลูกวัวในครีม

• 
  เนื้อลูกวัว - 400 กรัม


• 
  เห็ดสด - 300 กรัม


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ


• 
  เนย - 40 กรัม


• 
  หัวหอมหลอด - 1 pc


• 
  แป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ


• 
  กระเทียมปอกเปลือก - 3 ซี่


• 
  น้ำซุป (เห็ด, ผัก, เนื้อ, ฯลฯ ) - 150 มล


• 
  ไวน์ขาวแห้ง - 50 มล


• 
  ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลาง - 100 กรัม


• 
  พริกไทยป่น - 0.5 ช้อนชา


• 
  ผักชีฝรั่งเขียว - 1 ลำ

เตรียมทีละขั้นตอนของขนมแสนอร่อยพร้อมเนื้อสัตว์และผักสีเขียวในครีมตามใบสั่งยาที่มีรูปถ่าย

1. 
   สเต็กเนื้อลูกวัวสดอย่างระมัดระวังล้างออกภายใต้น้ำไหลและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ


2. 
   หั่นเนื้อด้วยแถบบางแผ่นหรือชิ้นบาง ๆ


3. 
   คุณสามารถลอกหลอดไฟบนเปลือกและตัดเป็นก้อน


4. 
   ล้างกระเทียมผ่านเครื่องครัว


5. 
   ในกระทะร้อนในน้ำมันพืชทอดเนื้อลูกวัว


6. 
   ทันทีที่เนื้อเป็นสีน้ำตาลให้ใส่หอมใหญ่กระเทียมและ agarics น้ำผึ้งขนาดเล็กลงในถาดทอด เกลือและพริกไทยเนื้อหาของกระทะ


7. 
   เสิร์ฟเนื้อลูกวัวกับเชื้อราจนสุกครึ่งและใส่ลงในจานลึก


8. 
   ต่อการทำอาหารจานในกระทะเดียวกัน อย่าล้างชามละลายเนย


9. 
   เพิ่มครึ่งช้อนเต็มของแป้งข้าวสาลีตักส่วนผสมอย่างละเอียด แล้วส่งน้ำซุปและไวน์ขาว เก็บแสงที่ตัวเครื่องอ่อนแอ


10. 
    ใส่เนื้อผัดกับเห็ดในซอส อย่าลืมเพิ่มครีมเปรี้ยว


11. 
    ทาอาหารไว้ในกองไฟเล็ก ๆ ใต้ฝาประมาณ 15 ถึง 25 นาที 2 นาทีก่อนที่จะพร้อมโรยสมุนไพรที่สับจำนวนมาก


12. 
    แยมส้มรสอร่อยปรุงสุกด้วยครีมเนื้อสัตว์และสมุนไพรอย่างลงตัวผสมผสานกับพาสต้าที่ละเอียดอ่อนก๋วยเตี๋ยวข้าวต้มต้มมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งบด

สิ่งที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและไก่รีบร้อน

ถ้ามีไก่และเห็ดในตู้เย็นปฏิคมคุณไม่สามารถกลัวการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด "duet duet" ที่กล่าวมานี้มีความสวยงามในหลายรูปแบบและสัดส่วนดังนั้นทั้งสองผลิตภัณฑ์นี้จึงเสริมกันและกัน คิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำจากซุปไก่และไก่รีบ? ให้ความสนใจไปที่ต้นขาไก่ย่างซื้อกับเห็ดภายใต้ยากชีส ความสำเร็จของจานหดหู่แบบเรียบง่ายนี้เป็นรสชาติที่นุ่มนวลของนกที่โดดเด่นด้วยเห็ดเข้มข้นกลิ่นหอมมหัศจรรย์และแน่นอนว่าบริการเสริฟแสนอร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพุดดิ้งแสนอร่อยและไก่รีบร้อน

• 
  อกไก่ - 400 กรัม


• 
  เห็ดสด - 400 กรัม


• 
  ชีสไขมันไม่อิ่มตัว 250 กรัม


• 
  มันฝรั่ง - 5 ชิ้น


• 
  หัวหอมหลอด - 1 pc


• 
  น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  มายองเนส


• 
  เกลือดี


• 
  พริกไทย

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน "รีบ" ของหม้อปรุงอาหารไก่กับเห็ดสด

1. 
   ล้างเต้านมไก่สดแห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. 
   หมักเนื้อปลาในมายองเนสกับเกลือและพริกไทย ทิ้งชิ้นงานไว้ในที่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง


3. 
   ในขณะเดียวกันเตรียมน้ำผึ้ง agaric: ล้างเทลงในกระชอนละเอียดสับ


4. 
   หอมใหญ่เปลือก, ทอด, ทอดกับเห็ดในน้ำมันพืช


5. 
   หล่อลื่นรูปลาซานด้วยเนย วางไก่ดองลงไปด้านล่างแล้วใส่ส่วนผสมหัวหอม - เห็ดจากมันฝรั่งที่หั่นไว้ หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสแข็งขูด


6. 
   เตรียมหม้อปรุงอาหารจากไก่และหวานสำหรับรถพยาบาลใช้เวลา 30-40 นาทีที่ 175 องศาเซลเซียส หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้นำถาดอบออกจากเตาอบและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5-10 นาทีเพื่อให้จาน "ไม่เป็นสนิม"

สิ่งที่ควรทำจากฤดูหนาวที่สดใหม่คือสูตรวิดีโอ

ในกรณีของการ "ล่าสัตว์ที่เงียบ" ประสบความสำเร็จโดยวิธีการทั้งหมดมีความคิดเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาลของเห็ดป่าเพื่อใช้ในอนาคต รูปแบบที่แตกต่างกันวิธีการบันทึกไว้ก่อนฤดูหนาวหลากหลายมาก เห็ดไม่สร้างความรำคาญเช่นอย่างสมบูรณ์ทนต่อการแช่แข็งและการอบแห้งในขณะที่พวกเขาจะไม่น้อยดีในเค็มและหมัก ดังนั้นวิธีจัดการทิ้ง "เหยื่อของป่า" อย่างถูกวิธีและเก็บไว้ในที่เย็นจัดขึ้นอยู่กับคุณ พอร์ทัลของเรามีความยินดีที่จะนำเสนอเคล็ดลับและคำแนะนำที่ได้รับการพิสูจน์แล้วแก่ผู้ปฏิคมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมกับวิดีโอสูตร "สิ่งที่ควรทำจากปลาสดในช่วงฤดูหนาว"

ตามที่คุณเห็นการเตรียมเห็ดป่าและสนามไม่ได้เป็นเรื่องยากที่แรกก็ดูเหมือนว่า ทำตามสูตรด้วยขั้นตอนตามภาพขั้นตอนและสนุกกับการปรุงอาหารทุกชนิดของอาหาร: แรก - บำรุงซุปเห็ดที่มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สอง - ทอดแสนอร่อยเห็ดกับมันฝรั่งหรือสลัดเบา อย่าลืมว่าคุณทำจากน้ำผึ้งเห็ดยังสามารถเป็นที่ผิดปกติและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว