การเก็บรักษาบีทในช่วงฤดูหนาว - beets ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว

beets ที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน

ไม่เพียง แต่หัวหอมและมันฝรั่งสำหรับเก็บรักษาในฤดูหนาวพอดีกับพันธุ์บางอย่าง เช่นเดียวกับบีทรูทผักlycéeมีบทบาทสำคัญ แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แม้ว่าคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผักที่มีสุขภาพดี แต่ก็ยังไม่ได้รับประกันถึงการเก็บรักษาในระยะยาว

ดังนั้นเพื่อให้การเก็บเกี่ยวของคุณต้องรอฤดูใบไม้ผลิโปรดจดข้อมูลต่อไปนี้

ระดับความนุ่มนวลสูงมี beets ของพันธุ์เหล่านี้:

• 
  Mulatto - ความสุกงอมกลาง


• 
  Libero เป็นวัยกลางๆ


• 
  Renova - สุกช้า


• 
  ปลาย Azimuth A-474


• 
  แฟลตของอียิปต์ - ความชุกปานกลาง


• 
  สลัด - ปลายสุก


• 
  Bordeaux-237 - วัยกลางคน


• 
  วัยรุ่น - ปลาย


• 
  ดีทรอยต์ - วัยกลางคน


• 
  Pablo F1 - ต้น


• 
  Boltardi - สุกก่อน


• 
  ทนต่อความหนาวเย็น 19 - กลาง


• 
  Gribovskaya แบน A473 เป็นสุกต้น


• 
  หาตัวจับยาก A463 - ระยะกลาง

อย่างที่คุณเห็นไม่ยากที่จะเลือกหัวผักกาดสำหรับการเพาะปลูกพืชและการเก็บรักษาฤดูหนาวที่ยาวนานหลายพันธุ์แตกต่างกันไปในดัชนีอายุยืนยาว

ให้ความสำคัญกับพันธุ์ผักชนิดหนึ่งที่มีการคัดเลือกในท้องถิ่นซึ่งส่วนใหญ่มักเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวในภูมิภาคของคุณ

ตอนนี้คุณคุ้นเคยกับพันธุ์ผักชนิดต่างๆที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บแล้วถึงเวลาที่จะทำความคุ้นเคยกับเงื่อนไขที่จะช่วยให้พืชของคุณรอฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บรักษาบีทในช่วงฤดูหนาว - ต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้างสำหรับพืชราก

การสลายตัวของพืชที่เก็บเกี่ยวในห้องเก็บของ -ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งและสาเหตุของโรคนี้คือการติดเชื้อและแผลที่รากพืชทิ้งไว้ในระหว่างการขุดและทำความสะอาดผัก ดังนั้นเพื่อไม่ให้พืชของคุณเสียหายอย่าดึงหัวผักกาดออกจากพื้นด้วยแรง - ขุดรากพืชแล้วค่อยๆดึงออก ใช่กระบวนการนี้ทำงานหนักและใช้เวลามากขึ้น แต่คุณจะมี beets เพิ่มเติมสำหรับการจัดเก็บ

ก่อนที่คุณจะส่งหัวบีทสำหรับจัดเก็บคุณควรผ่านขั้นตอนต่อไปนี้ในการจัดเตรียม:

1. 
   เก็บในวันที่อากาศแห้งและต้องแน่ใจก่อนที่น้ำจะแข็งตัว


2. 
   รากแห้ง 2-3 ชั่วโมงเมื่อเปิดอากาศหากสภาพอากาศในช่วงฤดูแล้งแห้ง การอบแห้งในห้องที่มีการระบายอากาศได้ดี 2-3 วันต่อสัปดาห์หากเก็บจากพื้นดินเปียก


3. 
   การทำความสะอาดพืชรากจากส่วนเกินของแผ่นดิน มันควรจะจำได้ว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ด้วยมีดเช่นเดียวกับหัวผักกาดหัวผักกาดตีกัน - ผิวของผักชนิดนี้เป็นบางมากและอ่อนโยนและความเสียหายใด ๆ รับประกันการติดเชื้อและการเน่าเปื่อยของพืช นอกจากนี้คุณสามารถปล่อยให้ชั้นบาง ๆ ของโลก - จะช่วยรักษาลักษณะและรสชาติของผักราก ทำความสะอาดก้อนกรวดที่ใหญ่และร่วงลงได้ง่ายของแผ่นดิน


4. 
   ตัดยอด (ไม่บิด!) - จะดีกว่าที่จะออกจากหางประมาณ 1 ซม. ในขนาด


5. 
   การกำจัดรากด้านข้าง


6. 
   การขลิบของรากหลักกับส่วนที่เหลือประมาณ 5 ซม. หางสั้นไม่จำเป็นต้องตัดออกและจากการติดเชื้อเช่นผักจะได้รับการคุ้มครองเล็กน้อยดีกว่าคนอื่น ๆ


7. 
   การคัดเลือกบีทรูท - กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบรากพืชและการเลือกหัวที่ไม่เสียหายเพื่อเก็บรักษา

เมื่อหัวผักกาดเตรียมไว้สำหรับการหลบหนาวมีเพื่อให้ผักที่มีสภาพการเก็บรักษาที่จำเป็นไม่ว่าจะเป็นร่องหรือหลุมรวมทั้งห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือห้องมืด ชาวสวนบางคนถ้าเป็นไปได้เก็บหัวบีทไว้ในตู้เย็นหรือบนระเบียง ไม่ว่าในกรณีใดควรพิจารณาว่าการจัดเก็บข้อมูลที่สำเร็จจะขึ้นกับความชื้นและอุณหภูมิของอากาศโดยตรง

สภาวะการเก็บรักษาบีทรูท:

• 
  การจัดเก็บที่มืดและการไหลเวียนของอากาศธรรมชาติ - ในกรณีนี้ beets ต้องจัดเก็บไว้ในกลุ่มเล็ก ๆ ที่ความสูงไม่น้อยกว่า 15 ซม. จากพื้น


• 
  อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสมคือ 0-2 องศาเซลเซียส


• 
  หัวผักกาดชื่นชอบความชุ่มชื้นดังนั้นควรแน่ใจว่ามีความชื้นที่เหมาะสม 90-92%


• 
  ไม่มีความเสี่ยงของการแช่แข็งรากพืช

ทำไมหัวผักกาดสีดำจึงเกิดขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา

บางครั้งเกษตรกรรถบรรทุกประสบปัญหาการดำคล้ำของพืชรากและพร้อมกับความประหลาดใจนี้อาจเป็นความรำคาญอื่น - ศีรษะกลายเป็นหิน น่าจะเป็นพืชของคุณถูกทำร้ายโดยการเน่าแห้งหรือเป็นที่เรียกว่าในคน - ข้าวโพดซัง กล่าวอีกนัยหนึ่งโรคนี้เป็น phomosis ตัวแทนที่เป็นสาเหตุของโรคถูกส่งผ่านเมล็ดพันธุ์ของคนรุ่นก่อน ๆ และดินที่ได้รับผลกระทบ

ในช่วงระยะเวลาสุกให้จดบันทึก phomosisมันง่าย - มีจุดบนใบ และในระหว่างการเก็บรักษาเนื้อเยื่อผักกาดดองกลายเป็นสีดำ บ่อยครั้งที่ปรากฏการณ์ดังกล่าวเป็นที่สังเกตของชาวฤดูร้อนในบริเวณที่มีดินร่วนและเป็นกรด เหตุผลอีกประการหนึ่งสำหรับการทำให้หัวนมดำขึ้นในระหว่างการเก็บรักษาอาจทำให้เกิดการหว่านในสภาพอากาศที่เปียกมาก

ถ้าคุณสังเกตเห็นจุดบนใบหรือพืชผักชนิดหนึ่งของปีที่ผ่านมาของคุณได้เปลี่ยนเป็นสีดำให้จดเงื่อนไขการจัดเก็บที่เหมาะสม แต่ยังรวมไปถึงวิธีการต่อสู้กับโรคพืชด้วย

1. 
   ลบออกจากเว็บไซต์ที่เหลือของพืช


2. 
   ไม่อนุญาตให้หน่อหนาขึ้น - การผอมบางเวลาเป็นสิ่งที่สำคัญมาก


3. 
   อย่าให้มีการก่อตัวของเปลือกบนพื้น - ต้องหลวมอย่างสม่ำเสมอ


4. 
   สกัดเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่ความเข้มข้นปานกลาง


5. 
   ผักชนิดหนึ่งตารางควรปลูกเฉพาะหลังจากแตงกวากะหล่ำปลีถั่วและมะเขือเทศ


6. 
   หว่านหัวผักกาดในพล็อตที่มีแดด


7. 
   ถ้าการเพาะปลูกทำในเมล็ดพืชให้แยกการปลูกรากของปีแรกและปีที่สองของชีวิตออกจากกัน

เคล็ดลับง่ายๆ แต่สำคัญมากเหล่านี้จะช่วยให้คุณเก็บหัวผักกาดไว้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ