เมื่อเก็บแอปเปิ้ลเก็บ: ฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวพันธุ์ วิธีที่คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลจากต้นไม้

เมื่อเก็บแอปเปิ้ล: กำหนดความสุกงอมที่จำเป็น

ตรวจสอบความสุกของผลไม้อาจเป็นตัวบ่งชี้บางอย่าง

1. 
   โดยความแข็ง:
   
   
   
   • 
     บุ๋มที่ได้รับภายใต้แรงกดดันต่อแอปเปิ้ลจะหายไปดังนั้นจึงเร็วเกินไปที่จะเอาผลไม้ออก
   
   
   • 
     ถ้าเปลือกแตกด้วยแรงดัน - การปลูกพืชล้น
   
   
   • 
     ผิวที่โค้งงอและไม่จัดแสดงให้เห็นถึงความสุกเต็มที่ของทารกในครรภ์
   
   
   
   


2. 
   ตามลักษณะภายนอกและรสชาติ ผลไม้ขนาดกลางควรแยกออกจากกิ่งไม้ได้ง่ายมีเปลือกสีสดใสเฉพาะบางชนิดและเมล็ดสีน้ำตาลเข้ม ในการลิ้มรสเนื้อเยื่อควรจะฉ่ำเปรี้ยวหวานหรือหวานขึ้นอยู่กับความหลากหลาย


3. 
   เคมีโดยใช้สารละลายไอโอดีน ในการแก้ปัญหาไม่กี่นาทีลดผลไม้ตัดในช่วงครึ่งปี:
   
   
   
   • 
     เนื้อสีฟ้าจะบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของแป้งซึ่งมีอยู่ในผลไม้สีเขียว
   
   
   • 
     สีฟ้าตามขอบและตรงกลางของสีเหลืองแสดงถึงความสุกงอมที่เพียงพอของแอปเปิ้ล
   
   
   • 
     การปรากฏตัวของเยื่อกระดาษสีเหลืองซึ่งส่งสัญญาณว่าควรทำความสะอาดทันที
   
   
   
   

ชาวสวนที่มีประสบการณ์กำหนดความสุกของแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับการจัดเก็บตามที่รกร้างและเป็นพวกเขากล่าวด้วยตา ถ้าผลไม้ที่สวยงามขนาดใหญ่เริ่มลดลงถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยว

เมื่อคุณสามารถเก็บพันธุ์ฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ระยะเวลาในการจัดเก็บแอปเปิ้ลโดยตรงขึ้นอยู่กับการกำหนดระยะเวลาที่สามารถถอดออกได้อย่างถูกต้อง ตามเวลาของการเจริญเติบโตผลไม้เหล่านี้จะแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:

• 
  พันธุ์ฤดูร้อนเริ่มทำความสะอาดในเดือนสิงหาคม ถึงเวลานี้ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมที่สุดจะสะสมอยู่ในผลไม้ แต่จะเก็บไว้นานไม่เกินหนึ่งเดือน ดังนั้นบางส่วนของพืชไปสำหรับอาหารและส่วนที่เหลือสำหรับการประมวลผล (แยมปรุงอาหารน้ำผลไม้ compotes);


• 
  คอลเลกชันของพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงตกอยู่ที่ปลายเดือนสิงหาคม พวกเขาจะถูกเก็บไว้ค่อนข้างนาน 3-4 เดือน แต่เนื้อของพวกเขากลายเป็นหลวมอย่างไม่ราบรื่นในระหว่างการเก็บรักษา;


• 
  พันธุ์ฤดูหนาวเป็นที่สงวนไว้มากที่สุด เก็บรวบรวมพวกเขาเริ่มในวันสุดท้ายของเดือนกันยายน ด้วยการจัดเก็บและจัดเก็บอย่างถูกต้องเหมาะสมทันเวลาพวกเขาจะนอนหลับไปจนถึงช่วงฤดูใบไม้ผลิ (กุมภาพันธ์ - เมษายน) หรือกระทั่งก่อนการเก็บเกี่ยวใหม่ อย่างไรก็ตามบางชนิดของแอปเปิ้ลทันทีหลังการเก็บเกี่ยวยังไม่พร้อมสำหรับการใช้งาน พวกเขาต้องนอนลงชั่วขณะหนึ่งสะสมปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมที่สุด เฉพาะหลังจากที่พวกเขากลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณลอง Antonovka แล้วที่แรกก็จะดูเหมือนเปรี้ยว เฉพาะหลังจากที่บางครั้งผลไม้จะได้รับกลิ่นธรรมชาติโดยธรรมชาติของพวกเขาและกลิ่นหอม

วิธีการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลจากต้นไม้

การเก็บเกี่ยวเป็นที่น่าพอใจในการเก็บรวบรวมในวันที่แห้งและอบอุ่น,ดีขึ้นในช่วงครึ่งหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงปลายอากาศมีเวลาที่จะอุ่นขึ้นเล็กน้อยและผลไม้แห้ง โดยปกติทางด้านใต้ของผลไม้จะสุกบ้างก่อนหน้านี้ดังนั้นคุณควรเริ่มเก็บของจากนั้น

บางครั้งฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงต้องถอดออกหลังฝนตก ในกรณีนี้จำเป็นต้องรอสักครู่เพื่อให้ผลแห้งเล็กน้อยบนกิ่ง

เริ่มเก็บเกี่ยวจากชั้นล่างและค่อยๆเคลื่อนไปทางด้านบน ผลเสียหายหรือมีหนอนในการเก็บรักษาไม่เหมาะ ไม่แนะนำให้เอาแอปเปิ้ลออกและไม่มีก้านเนื่องจากมีผลต่ออายุการเก็บรักษา

วิธีเก็บผลสดของแอปเปิ้ลอ่านได้ที่นี่