แยมจากวอลนัทหนุ่มสาวสีเขียวที่มีเปลือกขั้นตอนการทำตามขั้นตอนด้วยภาพ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยว
หลายคนเชื่อมั่น: เพื่อที่จะลองอาหารอันโอชะแปลกใหม่คุณต้องเดินทางไปต่างแดน แต่ในความเป็นจริงแล้วคนเราต่างก็ผจญภัยและของขวัญจากธรรมชาติก็รวยมากจนเรามีชิ้นที่ไม่ซ้ำกันมากสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้รสชาติที่แปลกใหม่เช่นนี้นอกเหนือจากรสชาติที่ผิดปกติและองค์ประกอบของพวกเขามักจะมีประโยชน์มาก ตัวอย่างเช่นคุณรู้หรือไม่ว่าจากวอลนัทสีเขียวคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างน่าทึ่ง แยมโฮมเมดจากวอลนัทไม่เพียง แต่ดูผิดปกติมาก แต่ยังนัดกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตำรับอาหารอันโอชะที่แสนอร่อยซึ่งมาจากอาหารอาร์เมเนียมาหาเราเป็นจำนวนมาก แต่ในขณะเดียวกันสูตรทั้งหมดจะคล้ายกันมาก: เฉพาะผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะอายุอ่อนโดยไม่มีเปลือกถูกต้มแช่ด้วยมะนาวหรือโซดาและการเตรียมการใช้เวลาหลายวันถึงหนึ่งสัปดาห์ เกี่ยวกับประโยชน์และความเสียหายของแยมจากวอลนัทและพูดคุยต่อไป นอกจากนี้คุณกำลังรอสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดแสนอร่อยพร้อมรูปภาพและวิดีโอในการปรุงอาหารชิ้นพิเศษนี้สำหรับฤดูหนาว
ผู้ที่ได้รับประโยชน์จากแยมโฮมเมดจากวอลนัทหนุ่ม - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว
ก่อนพูดถึงประโยชน์ (โดยเฉพาะประโยชน์) และอันตรายของการติดขัดแบบโฮมเมดจากวอลนัทที่อายุน้อยสิ่งหนึ่งที่สำคัญมากต้องได้รับการชี้แจง เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้ที่บ้านไม่เพียงพอสำหรับทุกคน เฉพาะผู้ที่อดทนและช่างหนักเท่านั้นสามารถควบคุมสูตรสำหรับการปรุงอาหารที่ติดขัดจากวอลนัทสีเขียว เหตุผลนี้เป็นกระบวนการที่ยาวเกินไปและมีความเพียรในการจัดเตรียมผลไม้ที่ไม่สุกซึ่งขึ้นอยู่กับใบสั่งยาสามารถลากมาได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อย่างไรก็ตามการทำแยมโฮมเมดแบบสำเร็จรูปจากวอลนัทหนุ่มเกี่ยวกับผลประโยชน์ (ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อ) และความเสียหายที่จะกล่าวถึงในภายหลังช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่ ประการแรกมันอร่อยมากและคล้ายน้ำทิพย์น้ำผึ้งอ่อนโยนกับรสบ๊อง ประการที่สองแยมดังกล่าวมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นในเนื้อหาของวิตามินซีเมล็ดสุกเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมากถึงร้อยเท่า และประการที่สามความละเอียดอ่อนนี้ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติยกเว้นการแพ้อาหารที่เด่นชัดต่อถั่ว
ใครควรใช้แยมโฮมเมดจากวอลนัทหนุ่ม?
ดังนั้นสรุปทั้งหมดที่เขียนไว้ข้างต้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมันเป็นประโยชน์ที่จะใช้แยมจากวอลนัทสีเขียวสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีประโยชน์นี้อาหารอันโอชะจะสำหรับผู้ที่บางส่วนได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคดังกล่าว:
โรคเรื้อรังของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ภูมิคุ้มกันลดลงและจูงใจต่อไข้หวัดใหญ่และ ARVI บ่อยๆ
โรคของระบบทางเดินอาหารรวมถึงโรคกระเพาะเรื้อรัง
โรคทางนรีเวช
โรคไขข้อ, โรคเกาต์, โรคข้ออักเสบ
ความตื่นเต้นเร้าอารมณ์สูงผิดปกติของการนอนหลับ
แยมจากวอลนัทหนุ่มที่ปราศจากมะนาวเป็นสูตรง่ายๆที่มีรูปถ่าย
รุ่นของแยมจากวอลนัทหนุ่มค่อนข้างง่ายและแทนแบบดั้งเดิมสำหรับสูตรมะนาวดังกล่าวจะใช้โซดาธรรมดา โซดาเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดความขมที่ไม่จำเป็นออกจากผลสุกในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียม อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการต้มแยมของวอลนัทหนุ่มของพวกเขาโดยไม่ต้องมะนาวเป็นสูตรง่ายๆที่มีภาพถัดไป
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมจากวอลนัทหนุ่มโดยไม่ต้องมะนาว
วอลนัทหนุ่ม - 5 กก
น้ำตาล - 2 กก
น้ำ - 1, 5 ลิตร
โซดา
คำแนะนำสำหรับสูตรแยมจากวอลนัทหนุ่มโดยไม่ต้องใช้มะนาว
สำหรับการเตรียมการใช้แยมเท่านั้นถั่วเหลืองที่ยังไม่สุกเรียกว่าพวกมันยังไม่ได้เป็นเปลือกหอยที่แข็งและด้านในมีสีม่วงอ่อน ถั่วต้องเก็บล้างออกลบผลไม้ที่บูด
ขั้นตอนต่อไปจะใช้เวลามากและจะต้องใช้การมีถุงมือยางที่ดี มิฉะนั้นผิวของมือจะได้รับสีน้ำตาลที่น่าเกลียดซึ่งจะเป็นไปไม่ได้เกือบจะล้างออกเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ดังนั้นการสวมถุงมือและมีดมีดคมสำหรับผักคุณควรล้างถั่วออกจากเปลือก ชิ้นส่วนขนาดใหญ่ต้องตัดเป็นชิ้นครึ่ง
ตอนนี้คุณจำเป็นต้องเทผลไม้กลั่นเย็นน้ำทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้น้ำควรจะระบายน้ำและถั่วควรจะเติมด้วยน้ำเย็นสะอาด ออกอีกครั้งเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง
กับการเปลี่ยนน้ำในแต่ละครั้งถั่วจะเป็นกลายเป็นสีเข้มไม่ต้องกังวลนี่เป็นเรื่องปกติ หลังจากเปลี่ยนน้ำ 3 ครั้งถั่วควรเติมน้ำเย็น แต่เติมโซดาด้วยอัตรา 100 กรัมต่อ 100 ถั่ว ทิ้งไว้ตลอดทั้งคืนและในตอนเช้าให้ระบายน้ำเชื่อมและล้างออกด้วยน้ำสะอาด
จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ สำหรับน้ำตาลนี้เทน้ำและนำน้ำเชื่อมไปต้ม
หลังจากเดือดแล้วเทถั่วลงในน้ำเชื่อมลดความร้อนและนำกลับไปต้ม หลังจากต้ม 15-20 นาทีก่อนที่จะข้น
นำออกจากแผ่นและบรรจุแยมลงในขวดที่ปราศจากเชื้อแล้วเสียบปลั๊กพร้อมฝาครอบ
แยมอร่อยจากวอลนัทสีเขียวอ่อนสูตรทีละขั้นตอน
แยมอร่อยจากถั่วเขียวสดสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้จัดทำขึ้นโดยใช้มะนาวสแลช กลัวส่วนประกอบผิดปกตินี้ในใบสั่งยาไม่คุ้มค่า - มันปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับสุขภาพเนื่องจากใช้เฉพาะสำหรับการแช่ผลไม้ จากนั้นน้ำมะนาวจะถูกล้างหลายครั้งเพื่อให้รสชาติพร้อมของแยมจากวอลนัทสีเขียวอ่อนจากสูตรทีละขั้นตอนต่อไปจะไม่ส่งผลกระทบต่อ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมอร่อยจากวอลนัทหนุ่ม
ถั่วเขียว - 2 กิโลกรัม
น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
น้ำ
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรของแยมอร่อยจากวอลนัทสีเขียว
ประการแรกเราทำความสะอาดถั่วจากเปลือกสีเขียวตัดผลไม้ขนาดใหญ่ในช่วงครึ่งปี
เติมถั่วลิสงปอกเปลือกด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้สักวัน ในช่วงเวลานี้น้ำต้องเปลี่ยน 2-3 ครั้ง จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนอีก 3 วัน
ในวันที่สี่น้ำจะระบายน้ำและเต็มไปด้วยถั่วใหม่ แต่มีการเพิ่มของมะนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เพิ่มน้ำ 1 แกลลอนต่อ 100 กรัมของมะนาวไฮเดรต เราทนทาน 4 ชั่วโมงและระบายน้ำ
หลังจากน้ำปูนที่ปนเปื้อนแล้วถั่วจะล้างให้สะอาดและเติมน้ำเย็นธรรมดาอีกครั้งเป็นเวลา 2 วันตามโครงการก่อนหน้านี้โดยมีการเปลี่ยนน้ำ 2-3 ครั้ง
หลังจากขั้นตอนนี้เราหันไปทำอาหาร: ในน้ำ 1 ลิตรเราปลูกน้ำตาล 1 กิโลกรัมและปรุงน้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากน้ำเชื่อมเดือดใส่ถั่วแล้วปรุงอีก 20 นาที
แยมร้อนบรรจุในขวดที่ปราศจากเชื้อและอุดตัน
วิธีปรุงอาร์เมเนียแยมจากวอลนัท (หนุ่มและเขียว) ทีละขั้นตอน
แยมอาร์เมเนียจากวอลนัทยังเตรียมจากผลไม้เล็กและสีเขียว แต่ในสูตรมีความแตกต่าง ตัวอย่างเช่นสัดส่วนของน้ำตาลและถั่วต่างกันหรือปรุงด้วยการเติมเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามจากการเพิ่มขึ้นของแยมเดียวกันแยมดังกล่าวจะกลายเป็นเพียงมีประโยชน์มากขึ้น ในกรณีนี้ความเสียหายที่เป็นไปได้จากเศษของเปลือกจะถูกทำให้เป็นกลางโดยปูนขาว อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารอาร์เมเนียจากถั่วเขียวและถั่วกรีกในสูตรวิดีโอต่อไป













