Kozinaki จากวอลนัท

Kozinaki จากวอลนัท

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• วอลนัทปอกเปลือก - 3 ถ้วย


• น้ำผึ้ง - 1,5 ถ้วย


• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

การจัดเตรียม

1. ถั่วลิสงปอกเปลือกทอดเบา ๆ ในกระทะที่สะอาด สับถั่วด้วยตัวเองเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. ผสมน้ำตาลและน้ำผึ้ง นำส่วนผสมลงไปต้มจนเดือด
   ในการพิจารณาคดีจะไม่ยุติการแพร่กระจายในจานรอง


3. เทวอลนัทลงในน้ำเชื่อมที่ให้และผสมให้เข้ากันอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารอีก 15 นาที


4. หลังจากนั้นบนกระดานที่มีน้ำเย็นจัดวางมวลที่ได้รับ การใช้หมุดเกลียวที่ชุบด้วยน้ำเย็นพื้นผิวของมวลจะถูกปรับระดับ ความหนาของการก่อตัวที่เกิดขึ้นควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม.


5. kozinaki เย็นเล็กน้อยด้วยมีดคมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และจากนั้นให้พวกเขาแข็ง


6. Kozinaki เสิร์ฟที่โต๊ะในชามหรือจาน

บูด appetit!