สูตรสำหรับ halva
Halva เป็นของหวานแบบตะวันออกที่ทำจากถั่วเมล็ดและน้ำตาล พันธุ์ Halva เป็นจำนวนมากพวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สูตรสำหรับขนมแบบตะวันออกนี้เป็นเรื่องง่าย - เป็นส่วนผสมของเนื้อเยื่อเมล็ดหรือถั่วและมวลคาราเมล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบต่างๆเช่นช็อกโกแลตหรือวานิลลา
สูตรสำหรับ halva ที่บ้านแตกต่างจากการผลิตส่วนใหญ่ในที่สำหรับการจัดทำมวลคาราเมลแทนน้ำตาลจะใส่น้ำผึ้ง พิจารณาชนิด halva ที่นิยมมากที่สุดและสูตรสำหรับการจัดเตรียม
ทานตะวัน Halva, สูตร
บางทีชนิดของ halva นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย สูตรสำหรับการเตรียมของคือ:
1. ทอดเมล็ด
2. แยกทอดแป้ง
3. เราผ่านเมล็ดผ่านเครื่องบดเนื้อ 3 ครั้ง
4. ใส่แป้งลงในแป้งที่เหลือแล้วนำไปบดอีกครั้ง
5. ในน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเหลวเติมน้ำมันพืชและเทส่วนผสมนี้ลงในเมล็ดจากเมล็ด
6. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปใส่ในตู้เย็น
Halva จะพร้อมหลังจากแข็ง
Halva จากงาและถั่วลิสง halva, สูตร
สูตรสำหรับงาหรือเป็นมันยังคงเรียกว่า tahini halva คล้ายกับก่อนหน้านี้มีเพียงเมล็ดงาเป็นพื้นฐาน ถ้าคุณต้องการที่จะกิน halva ของถั่วลิสงแล้วตามให้ใช้เป็นพื้นฐานถั่วเหล่านี้ โดยวิธีการทั้งงาและถั่วลิสงจะสะดวกกว่าการบดด้วยเครื่องปั่นและน้ำเชื่อมจะอ่อนโยนมากขึ้นถ้าคุณใช้นมแทนน้ำ
Kos-halva, สูตร
halva ชนิดนี้ค่อนข้างแตกต่างจากที่ก่อนหน้านี้และขึ้นอยู่กับ whipped whites ไข่
สูตรสำหรับถักเปีย:
1. ปอกเปลือกและวอลนัทบด (ไม่ละเอียดเกินไป)
2. ต้มและเทน้ำเชื่อมน้ำตาล
3. ตีคนผิวขาวและเติมน้ำเชื่อมให้สะอาดปั่นหมาดจนโฟมขาว
4. เทถั่วลงในของเหลวผสมและผสมให้ละเอียด
5. ถอดแบบฟอร์มออกจากตู้เย็น
เค้กกับ halva
Halva สามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมชนิดอื่น ๆ ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงเค้กที่มี halva สูตรที่แปลกประหลาดง่าย เค้กทำดังนี้
1. เตรียมบิสกิตธรรมดาจากไข่ 6 ฟอง
2. ครีมถูกสร้างขึ้นจากเนยนมข้นและไข่แดง
3. สาหร่ายทะเล halva เธอโรยเค้กทุกชั้นด้วยครีมรวมทั้งของหวานสำหรับตกแต่ง
ความหวานของตะวันออกทำให้เค้กนี้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ที่คุณสามารถดูเพื่อเตรียมความหวานอร่อยและมีประโยชน์เช่น halva คุณไม่จำเป็นต้องมีเวลาและพลังงาน ถ้าคุณกำลังจะปรุงอาหารเป็นครั้งแรกแล้วจะดีกว่าที่จะหาสูตรสำหรับ halva กับภาพที่กระบวนการทั้งหมดจะมองเห็นได้
ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko













