วิธีการเก็บรวบรวมเบิร์ช sap - คำแนะนำ, เคล็ดลับ, วิดีโอ, ภาพถ่าย? กฎสำหรับการเก็บไม้เบิร์ช
น้ำผลไม้ชนิดเบิร์ชเป็นที่รักของเด็กตั้งแต่วัยเด็ก นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง แต่น่าเสียดายที่วันนี้เป็นจริงไม่พบในร้าน แต่ไม่ได้อารมณ์เสีย, น้ำผลไม้เบิร์ชสามารถเก็บได้อย่างอิสระ ไม่ยากเท่าที่จะเป็นไปได้ในตอนแรก เมื่อใดที่ไหนและวิธีการเก็บรวบรวมเบิร์ช - นี่คือสิ่งที่บทความนี้เกี่ยวกับ
สถานที่และเวลาในการเก็บรวบรวมไม้เรียวเบิร์ช?
การไหลเวียนของน้ำเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิกับครั้งแรกthaws มันจะหยุดก่อนดอกบานและใบแรกจะปรากฏขึ้น เป็นช่วงเวลาที่ใช้ในการรวบรวมระยะเวลา โดยปกติจะเป็นช่วงกลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน เป็นเรื่องยากที่จะกำหนดล่วงหน้าทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละปี ถ้าหลังจากที่ละลายน้ำแข็งน้ำค้างก็โดนกระแสน้ำเคลื่อนที่อาจหยุดลงชั่วขณะหนึ่งแล้วเริ่มอีกครั้ง และในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเบิร์ชจะมีชีวิตชีวาแม้ในขณะที่หิมะยังอยู่รอบ ๆ เพื่อตรวจสอบกับจุดเริ่มต้นของคอลเลกชันของน้ำก็จะเพียงพอที่จะทำให้เจาะกับสว่านบางบนต้นไม้ที่มีบาร์เรลหนาในมือ หากมีหยดของของเหลวขึ้นมาทันทีและชิ้นงานที่ตามมาสามารถเริ่มต้นได้
การเก็บรวบรวมไม้เรียวเบิร์ชจะดีกว่าในสถานที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศน์ห่างจากเมืองและเขตอุตสาหกรรม แม้ว่ารากจะเบิร์ชและไปลึกลงไปในพื้นดินไม่ได้ดูดซับสารพิษจากชั้นบนสุดของดิน
กฎสำหรับการเก็บน้ำเบิร์ชและคำแนะนำทีละขั้นตอน
สิ่งแรกที่ต้องจำไว้เมื่อตัดสินใจเลือกเบิร์ชเอสพีนี่เป็นสิ่งที่ไม่สามารถทำลายต้นไม้ได้ อย่างไรก็ตามเรายังคงใช้แผลที่เจ็บปวดกับต้นเบิร์ช ถ้าทำผิดลึกเกินไปต้นไม้จะพินาศ ดังนั้นขอรายละเอียดกฎพื้นฐานของวิธีการเก็บรวบรวมไม้เรียวเบิร์ช:
อย่าใช้ขวาน ตัวเลือกที่เหมาะคือสว่านเจาะขนาด 5-10 มม. หลุมดังกล่าวจะสามารถเยียวยาได้โดยไม่มีร่องรอยในฤดูใบไม้ผลิหน้า บางคนชอบที่จะตัดแนวตั้งขนาดเล็กด้วยมีดคมที่เลื่อนจากด้านล่างขึ้น
ปริมาณน้ำที่สะสมจากต้นไม้ชนิดหนึ่งไม่ได้ควรมากกว่า 2-3 ลิตร นี่คือจำนวนเงินที่หายไปของไม้เรียวที่ชดเชยได้อย่างง่ายดาย ถ้าเป็นมากขึ้น - ต้นไม้มีแนวโน้มที่จะตาย เป็นการดีที่จะเพิ่มจำนวนต้นไม้ที่คุณเก็บน้ำผลไม้
ในตอนท้ายของขั้นตอนการรักษาบาดแผล สามารถทาด้วยขี้ผึ้งสวนขี้ผึ้งธรรมชาติหรือปลั๊กไม้ขนาดที่เหมาะสม ดังนั้นหลุมเจาะจะหายเร็วและไม่เจ็บปวดสำหรับไม้เรียว
การสกัดไม้เบิร์ช
ขั้นแรกเราเตรียมอาหารสำหรับการเก็บรวบรวมไม้เรียวน้ำผลไม้ ในสมัยก่อนเป็นพิเศษ tueski จากเปลือกไม้เรียวได้ทำเพื่อการนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าคุณสมบัติของน้ำที่ดีที่สุดที่เก็บรักษาไว้ในพวกเขา วันนี้สำหรับเรื่องนี้ใช้ขวดแก้วและขวดพลาสติก (แน่นอนจากอาหารพลาสติก)
ต้นที่เลือกมีเส้นผ่านศูนย์กลางของกระบอกสูบไม่น้อยกว่าห่างจากด้านใต้ 20 ซม. เป็นช่องที่ความสูง 40-50 ซม. จากพื้นดิน ความลึกของช่องไม่เกิน 2-3 ซม. ควรอยู่ที่ความเอียงประมาณ 45 องศากับพื้นเพื่อการระบายน้ำให้ดีขึ้น หลังจากนั้นร่องที่ทำจากพลาสติกหรืออลูมิเนียมจะถูกแทรกลงในรูที่เกิดขึ้นซึ่งน้ำจะไหลเข้าสู่ภาชนะ คุณสามารถเป็นเช่นเดียวกับในสมัยก่อนใช้หญ้าแห้งปีที่แล้ว น้ำผลไม้ไหลเข้าสู่เรือโดยไม่ทำให้น้ำลดลง ธรรมชาติหญ้าควรสะอาด
การไหลของ Sap มีการใช้งานมากที่สุดในเวลากลางวัน ดังนั้นขอแนะนำให้ตรวจสอบและระบายน้ำ 3 ครั้งต่อวัน - ในตอนเช้าในตอนบ่ายและตอนเย็น ในเวลาเดียวกันน้ำผลไม้ไหลแรกอย่างเข้มข้น แต่ต้นไม้พยายามที่จะครอบคลุมแผล ดังนั้นค่อยๆความเข้มลดลง อย่าพยายามเจาะรูอีกครั้ง มันจะดีกว่าที่จะออกจากไม้เรียวนี้ในความสงบและเลือกต่อไป และไม้เบิร์ชที่แตกต่างกันแม้จะแตกต่างกันในความสามารถที่แตกต่างกัน
ตอนนี้คุณได้เรียนรู้วิธีการเก็บรวบรวมเบิร์ช หลังจากทำทุกอย่างเรียบร้อยแล้วคุณจะได้รับเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง คุณสามารถดื่มมันสดทำให้บิลเล็ตทำให้ moonshine, kvass, บรากา, ไวน์













