Kvass จากไม้เรียว SAP, สูตรอร่อยและผิดปกติเราเตรียม kvass เกี่ยวกับเบิร์ช SAP ในหลายสูตร

เกี่ยวกับวิธีการเก็บรวบรวมไม้เรียวเบิร์ชประโยชน์และเราได้บอกวิธีใช้แล้ว ตอนนี้ขอพูดถึงสิ่งที่คุณสามารถทำจากมัน น้ำผลไม้เบิร์ชสามารถเก็บรักษาไว้, corked ในกระป๋องสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - บรากา, เหล้าไวน์, ไวน์ และคุณสามารถทำ kvass จากไม้เรียว SAP ซึ่งคุณสามารถดื่มได้สำหรับเด็ก นี่เป็นเครื่องดื่มแบบสลาฟแบบดั้งเดิม มันสมบูรณ์ดับกระหายและเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและลำไส้ ทำมันค่อนข้างง่ายง่ายขึ้นและเร็วกว่าไวน์หรือช่อ มีหลายทางเลือกสำหรับการทำอาหารเบิร์ช kvass เราจะอธิบายถึงสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหลายครั้งและน่าเชื่อถือสำหรับเครื่องดื่มรสอร่อย
Kvass จากน้ำเบิร์ชกับขนมปัง - สูตร
น้ำผลไม้บีช 10 ลิตรเทลงในภาชนะ 200 กรัมของขนมปังข้าวไรย์จะถูกวางไว้ในถุงกระดาษทิชชูที่เตรียมไว้ ถุงถูกผูกติดอยู่กับสายยาวและหยดลงในไม้เรียวเบิร์ช ปลายเชือกควรอยู่ด้านนอกเพื่อให้คุณสามารถถอดบิสกิตออกได้ง่าย กระบวนการหมักมักจะเริ่มหลังจาก 48 ชั่วโมง หลังจากนั้น 100 กรัมเปลือกไม้โอ๊ค 300 กรัมผลเบอร์รี่เชอร์รี่, ผักชีฝรั่งหลายใบจะถูกหั่นย่อยลงในภาชนะ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยฝา ในสองสัปดาห์เบิร์ชจะพร้อม

สูตรสำหรับ Birch kvas กับยีสต์
น้ำผลไม้เบิร์ช 10 ลิตรร้อนขึ้นเครื่องเคลือบเพื่อ 30-35C หลังจากนั้น 150 กรัมของยีสต์สดอัดจะถูกละลายในนั้น ปิดภาชนะปิดฝาทิ้งไว้ในที่เย็นสำหรับหมักเป็นเวลา 4-5 วัน หลังจากนั้นพร้อม kvass สามารถบรรจุขวดและบรรจุกระป๋องได้
น้ำนมข้าวโพดกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว
ใช้ไม้เรียวสด 10 ลิตรอีกครั้งน้ำผลไม้ เพื่อให้มีการเพิ่มน้ำผลไม้, บีบออกจากมะนาวขนาดใหญ่ 4 ในเวลาเดียวกันมีการแนะนำให้ใช้น้ำผึ้ง 30 กรัมและยีสต์สด 50 กรัม ทุกอย่างเปลี่ยนไปและบรรจุขวด ในแต่ละของพวกเขามีความจำเป็นต้องใส่ 3 ลูกเกดดำ ธนาคารปิดผนึกและส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลา 3 วัน หลังจากช่วงเวลานี้แล้วคุณสามารถดื่มน้ำเบิร์ชได้
แหนบ Birch กับข้าวบาร์เลย์
น้ำผลไม้เบิร์ชสดเทลงบนกระป๋องหรือถังไม้โอ๊กซึ่งเป็นที่นิยมกว่า ในน้ำผลไม้เพิ่มรสชาติและน้ำตาลลูกเกดเล็กน้อย นอกจากนี้ในขวดที่คุณต้องใส่ชิปเบิร์ช มันจะเพียงพอ 3-5 ชิ้นขนาดของการจับคู่ นี่เป็นวิธีที่ดีในการป้องกันไม่ให้เกิดโรคกระดูกเชิงกราน ในกระทะแห้งจำเป็นต้องทอดธัญพืชบาร์เลย์เป็นสีน้ำตาลอ่อน พวกเขายังจำเป็นต้องเพิ่มลงในช่องว่างสำหรับอนาคตในเมล็ด 200 กรัมต่อ 10 ลิตรของไม้เรียวเบิร์ช ธนาคารถูกปิดผนึกด้วยฝาปิดและส่งไปยังที่ที่เย็นสำหรับการหมัก ในไม่กี่วันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มอัดลมที่น่ารื่นรมย์
แหนบ Birch กับส้ม
5 ลิตรของไม้เรียว SAP จะต้อง 5 ชิ้น ส้ม หลังต้องตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ส้มน้ำตาล 500 กรัมยีสต์สด 20 กรัม 10 กรัมสะระแหน่แห้งหรือดีกว่าบาล์มทั้งหมดนี้ใส่ในภาชนะที่มีน้ำเบิร์ช ผัดจนทุกอย่างละลายน้ำตาลและยีสต์ ภาชนะปิดแผลด้วยผ้าโปร่ง 2 ชั้นและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงเพื่อหมักกุณโฑ หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองบรรจุในกระป๋องหรือขวด ในแต่ละต้องใส่ความคิดฟุ้งซ่านไม่กี่ เก็บแหนบเบิร์ชกับส้มในที่เย็น ๆ

แหนบ Birch กับผลไม้แห้ง
รสชาติของเครื่องดื่มนี้อาจแตกต่างกันมากค่ะขึ้นอยู่กับผลไม้แห้งที่จะใช้ มักเป็นลูกเกดแอปริคอตแห้งลูกพรุนแอปเปิ้ลแห้งลูกแพร์และแม้กระทั่งดอกกุหลาบสะโพก กรองไม้เรียวสดสดบรรจุขวดในภาชนะ ในแต่ละจะมีการเพิ่มผลไม้แห้ง คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลหรือยีสต์ ความจุจะถูกปิดสนิทและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายวันสำหรับการหมัก
เป็นสิ่งที่น่าสนใจที่ kvass จากน้ำเบิร์ชด้วยแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบน้ำเบิร์ชจริงๆชอบที่จะดื่ม แต่เครื่องดื่มธรรมชาตินี้เป็นประโยชน์อย่างมากและสามารถกลายเป็นเครื่องทดแทนคอมมิชชั่นและน้ำผลไม้ที่คุ้มค่าได้ในฤดูหนาว













