วิธีการทำ tincture แครนเบอร์รี่กับวอดก้า

อย่าคาดเดาจากสามครั้งคำตอบคือชัดเจน -การผลิตไวน์และการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีตราแห่งชาติ หากต้องการอ้างถึงรัสเซียกับประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศอันอุดมสมบูรณ์ไม่ได้ผลดังนั้นผลไม้ลูกพีชองุ่นและผลไม้เช่นมะนาวจึงตกลงไปในดินแดนของตนในพื้นที่ จำกัด

Wกี่ป่าทางเหนือและไม่สามารถใช้ได้อึกับพืชที่เป็นเอกลักษณ์ คำพูดของหลักสูตรเป็นเรื่องเกี่ยวกับผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้กลายเป็นสัญลักษณ์รัสเซีย: แครนเบอร์รี่แยก เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันคือปริมาณที่เขียนขึ้นทั้งหมดเราเพียง แต่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของของขวัญภาคเหนือในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศที่มีเกียรติ

สูตรคลาสสิกสำหรับวอดก้าแครนเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เลือกเฉพาะสดๆดีขึ้นเท่านั้นเฉพาะสำหรับน้ำค้างแข็งครั้งแรก แครนเบอร์รี่ถูกเคลื่อนย้ายใบปลิวและกิ่งเล็ก ๆ จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของสี แต่จะเป็นการลบออก ในประเพณีเก่าผลเบอร์รี่ควรจะนวดเพียง แต่คุณสามารถผ่านพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องคั้นน้ำที่ทันสมัยและเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า

ส่วนผสม: 0.8 -1.0 ลิตรของแครนเบอร์รี่ 0.5 ลิตรวอดก้าที่มีคุณภาพดี 1 แก้วน้ำ 1 แก้วน้ำตาล

การจัดเตรียม ใส่ผลเบอร์รี่บดลงในขวดแก้วราดด้วยวอดก้าในสัดส่วนที่กำหนดให้ครอบคลุมอาหารที่มีฝาปิดหนาแน่นและผสมกันเป็นเวลา 7-10 วัน สามารถนานรสชาติของ tincture เท่านั้นจะร่ำรวย ควรใส่เครื่องเทศบ่อยๆอย่างน้อยวันละครั้งเขย่าและผสม ความเครียดจากการดื่มวอดก้าที่เกิดขึ้นผ่านผ้าพันแอบีบและเพิ่มน้ำเชื่อม

สัดส่วนของน้ำตาลและน้ำในสารละลายสามารถเปลี่ยนแปลงได้ให้ความหวานน้อยกว่าในการบรรจุ แต่อัตราส่วนดั้งเดิมของ 1: 1 ช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มขนมหวานที่สวยงามของผู้หญิงที่มีความแรงถึง 20 องศา และปริมาณน้ำตาลประมาณ 20% การเทสารน้ำแครนเบอร์รี่ (เท) ลงบนขวดวอดก้าจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการทำความสะอาดแล้วอุดตันแน่นและส่งไปตั้งรกรากในที่เย็น ๆ เป็นเวลานานเพื่อช่วยให้คุณอดทน

แครนเบอร์รี่ tincture กับแอลกอฮอล์

จากมุมมองของเทคโนโลยีการเตรียมและสัดส่วนขององค์ประกอบหลักของความแตกต่างเป็นเกือบไม่มี ผสมในอัตราส่วน 250 มล. ของแบรนด์ Lux และน้ำ 250 มล. คุณจะมีองค์ประกอบเริ่มต้นเหมือนเดิมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความแข็งแรงมากขึ้นจะช่วยให้คุณสามารถทำ tinctures แครนเบอร์รี่ที่บ้านได้ใกล้เคียงกับคุณสมบัติของสุราที่แข็งแรง

การที่จะดื่มแอลกอฮอล์ได้ควรมีมากขึ้นเป็นเวลานาน (ประมาณ 1 เดือน) โดยการลดปริมาณน้ำตาลในน้ำเชื่อมและเพิ่มส่วนผสมที่ไม่คาดคิดเช่นต้นสนชนิดหนึ่งคุณสามารถบรรลุลักษณะเด่นชัดของแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ "ชาย" ขึ้นอยู่กับแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ tincture บนวอดก้า: สูตรแก้ว

ส่วนผสมของเครื่องดื่มนี้ยังคงเหมือนเดิม แต่จำการแสดงออกเชิงปริมาณของพวกเขาเป็นเรื่องง่ายมาก: แครนเบอร์รี่, วอดก้า, น้ำ, น้ำตาล - เพียง 1 แก้ว (หนึ่ง) วิธีการยืนยันแตกต่างจากคลาสสิก แต่ค่อนข้างง่าย:

• ปริมาณที่จำเป็นของน้ำเชื่อมที่มีการต้มจะถูกระบายความร้อน


• (พวกเขาจะผลักดันผ่านเครื่องบดเนื้อหรือ juicer หนึ่งนี้ไม่ดูแล) พวกเขาจะใส่ในขวด;


• ในชามเพิ่มวอดก้าและน้ำตาลน้ำเชื่อมหลังจากที่ขวด (ขวด) ถูกปิดผนึกและส่งไปยัง 1 เดือนในที่มืด;


• แครนเบอร์รี่ "พร้อม" ถูกกรองผ่านกระดาษทรายและกระดาษกรอง 2 ชั้นบรรจุขวดและส่งไปยังที่จัดเก็บหรือวางบนโต๊ะ

โปรดสังเกตว่า tincture ของแครนเบอร์รี่ในกรณีนี้มันเป็นอย่างที่อ่อนแอและไม่มากอุดมไปด้วยรสชาติและสี สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: โดยไม่คำนึงถึงสูตรที่ได้รับการแต่งตั้งและผลสำเร็จโดยคุณและอาจจะเปิดออกแสงและความจริงใจและความแข็งแรงมากขึ้นกว่า 45% ของสุราเสียใจเวลาที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมของพวกเขาคุณจะไม่เป็นที่แน่นอน ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะไปสำหรับแครนเบอร์รี่

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko