เหล้าไวน์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มร้อนที่มีรสชาติวันหยุด! เป็นต้นฉบับ ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มันขึ้นอยู่กับน้ำองุ่นผสมกับเครื่องเทศหอม, มะนาวและน้ำผึ้ง ร้อน, มึนเมา, หอม, อร่อยเสมอ!เหล้าไวน์ด้วยกระวาน
กระวาน - เครื่องปรุงรสหลัก ไม่ค่อยขาย แต่ เหล้าไวน์ - เครื่องดื่มที่จะมาจากชุดเครื่องเทศใด ๆ ดังนั้นถ้าบางอย่างไม่ได้ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะทดลอง
ส่วนผสม:
- น้ำองุ่น - 1 ลิตร
- น้ำผลไม้รสเปรี้ยว (พลัม - ดีที่สุดแครนเบอร์รี่ยังเป็นไปได้, ส้ม, เกรปฟรุต) - 200-300 มล
- กระวานผง - 1/3 ช้อนชา
- badonia - 2 ดาว
- กานพลู - 5-6 ฝัก
- อบเชย - 1/3 ช้อนชา
- ขิง - polkorkeshka ตัดเป็นวงกลม แต่คุณสามารถและพื้นดิน
- ลูกจันทน์เทศ - บนปลายมีด (มากไม่สามารถรู้สึกขม)
- มะนาว - lobules ไม่กี่
เตรียม:
ประการแรกผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมด ใส่น้ำอุ่นลงในกองไฟ (ยกเว้นอลูมิเนียมกระทะ) น้ำผลไม้จะถูกนำไปฟองอากาศขนาดเล็ก แต่ในกรณีที่ไม่มีไม่เดือด เราโยนมีเครื่องปรุงรส ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อชงและอนุญาตให้เครื่องปรุงรสเริ่มต้นกลิ่นหอม มะนาวสามารถแทนที่ได้ด้วยแอปเปิ้ลสับละเอียด เป็นไปได้ที่จะเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ไวน์ลวกกับผลไม้
เปลี่ยนสัดส่วนของเครื่องเทศเล็กน้อยและเพิ่มลงในเครื่องดื่ม ผลไม้และผลไม้เช่นมะนาว, คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ลองแน่นอนคุณควรจะชอบมัน!
ส่วนผสม:
3 ช้อนโต๊ะ องุ่นหรือน้ำแอปเปิ้ล
0.5 ช้อนโต๊ะ ของน้ำ
แอปเปิ้ลสดครึ่ง
2 ช้อนโต๊ะ เปลือกมะนาวขูด
2 ช้อนโต๊ะ เปลือกส้ม
2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกต
1 ช้อนชา อบเชย
0.5 ช้อนชา กานพลูแห้ง
4 ถั่วลันเตา
หยิกขิง
หยิกของกระวาน
น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส (คุณไม่สามารถเพิ่ม)
เตรียม:
การปรุงอาหารไวน์ที่มีแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในแก้วหรือกระทุ้ง เทลงในน้ำกระทะและน้ำองุ่น (แอปเปิ้ล) จากนั้นใส่ไว้ในไฟขนาดเล็กและในที่สุดก็เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด: ความสนุกครั้งแรกแล้วแอปเปิ้ล (หลังจากตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ), ลูกเกดและเครื่องเทศ เราผสมทุกสิ่งทุกอย่างและรอจนกว่าไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ของเราจะอุ่นขึ้นอย่างถูกต้อง แต่ในกรณีนี้จะไม่สามารถนำไปต้ม! จากนั้นปิดไฟและฝาครอบกระทะที่มีฝาปิด หลังจากผ่านไปห้านาทีคุณสามารถเทไวน์ลงในแว่นตา
ไวน์ไร้แอลกอฮอล์สำหรับดื่มชา
เป็นพื้นฐานสำหรับไวน์ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์คุณสามารถใช้น้ำไม่เพียง แต่ยัง ชาดำและอยู่ในนั้นเพื่อเพิ่มน้ำผลไม้และเครื่องเทศ
ส่วนผสม:
ชาดำที่แข็งแรง - 500 มล
น้ำเชอร์รี่ - 150 มล
น้ำแอปเปิ้ล - 150 มล
น้ำตาล - 50 กรัม
กานพลู (ในตา) - 2 ชิ้น
อบเชย (ในแท่ง) - 1 ชิ้น
เตรียม:
ผสมน้ำชา, เชอร์รี่และแอปเปิ้ล, น้ำตาลและเครื่องเทศในกระทะ เราใส่กระทะลงบนไฟช้าและความร้อนประมาณ 10 นาทีในกรณีที่ไม่นำไปสู่การเดือด ไวน์ที่ผ่านการกลั่นแล้วกรองผ่านตัวกรองหรือผ้าอ้อมที่สะอาดเทลงในถ้วยหรือแก้วและเสิร์ฟร้อน
เหล้าไวน์จากถาด
และยังคงเป็นไปได้ที่จะผลิตไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับ ชบา - เครื่องดื่มชาจากกลีบกุหลาบ "ซูดาน" (ชบา) ไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเปรี้ยว
ส่วนผสม:
กำมือของ crocade
รากขิง
5 ตาของดอกคาร์เนชั่น
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 ก้านอบเชย
เตรียม:
รากของขิงเป็นอย่างระมัดระวังและตัดออกจากมัน5-7 วงกลมบาง ๆ Karkade ขิงและกานพลูเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันประมาณ 20 นาที (สามารถนานกว่าหนึ่งชั่วโมง) การดื่มที่ดีขึ้นและยืนอยู่อีกนานคุณสามารถห่อกาต้มน้ำได้ จากนั้นก็เพิ่มน้ำผึ้งลงไปในไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ ถ้าเครื่องดื่มมีเวลาเย็นคุณสามารถอุ่นขึ้นเล็กน้อย แต่ก่อนเพิ่มน้ำผึ้ง
