ไวน์ Mulled, ผลไม้

มีสูตรที่แตกต่างกันสำหรับไวน์ mulled ที่นี่ตัวอย่างเช่นไม่กี่สูตรของไวน์ mulled ผลไม้

ไวน์มึนเมาผลไม้ที่มีคอนญัก

ส่วนผสม

• ไวน์ 0.5 ลิตร


• คอนญัก - 40 มล


• ลูกเกด - 80 กรัม


• น้ำตาล - 100 กรัม


• กานพลู - 10 ชิ้น


• ผลไม้ทรงกระเจี๊ยบซิลิกา - 4 ชิ้น


• อบเชย - 1 ช้อนชา


• มะนาว - 1 ชิ้น


• แอปเปิ้ล - 0.5 ชิ้น

การจัดเตรียม

มะนาวและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ผสมไวน์และคอนญักผสมน้ำตาลอบเชยกานพลูลูกเกดแอปเปิ้ลและโป๊ยเซียน อุ่นส่วนผสม

ควรให้ไวน์ที่หมักไว้ให้สูงชันเป็นเวลา 5 นาทีและเสิร์ฟร้อนๆ

ไวน์ผลไม้ "แอปเปิ้ล"

ส่วนผสม

• 
  น้ำแอปเปิ้ล - 120 มล
• 
  ไวน์แดง - 50 มล
• 
  น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• 
  กานพลู - 2 ชิ้น
• 
  น้ำตาลกลั่น - 1 pc
• 
  วานิลลาบนปลายมีด

การจัดเตรียม

ผสมน้ำแอปเปิ้ลไวน์แดงและน้ำมะนาว อุ่นส่วนผสม แต่ไม่เดือด เพิ่มเครื่องเทศ (อบเชยกลีบและวานิลลา) น้ำตาลและคนให้เข้ากัน พร้อมไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ก่อนเสิร์ฟ แก้วสำหรับเหล้าองุ่นเป็นแบบอุ่นก่อน

ไวน์ผลไม้หมักด้วยผลไม้กระป๋อง

ส่วนผสม

• 
  ไวน์ขาว - 1 ขวด
• 
  แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• 
  ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
• 
  สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
• 
  แอปริคอตกระป๋อง - 100 กรัม
• 
  น้ำตาล - 150 กรัม
• 
  เครื่องเทศที่คุณจะชอบ

การจัดเตรียม

ไวน์เทลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศใส่กระทะลงบนไฟช้า ปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาทีในขณะที่ไม่สามารถนำเดือด ปิดเครื่องทำความร้อนปิดฝาสเตย์ด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วความเครียด

แอปเปิ้ลและลูกแพร์สะอาด ลูกแพร์แอปเปิ้ลแอปริคอตและสับปะรดตัดเป็นก้อน จัดผลไม้ในแก้วและเทไวน์อุ่น ๆ