Sangria: สูตรสำหรับทำอาหาร

แผ่นดินอันศักดิ์สิทธิ์ของ Sangria อยู่ทางตอนใต้ของสเปนและโปรตุเกส มันอยู่ที่นั่นที่พวกเขามากับเครื่องดื่มไวน์แดงผลไม้ (ส่วนใหญ่ส้ม) และน้ำตาลเรียกว่า Sangria สูตรสำหรับ sangria ค่อนข้างง่ายและขึ้นอยู่กับ ห้าองค์ประกอบหลัก: ไวน์แดง, สุราที่แข็งแรง, ผลไม้, น้ำตาล, น้ำอัดลมหรือไวน์อัดลม, เครื่องเทศ

มีหลายประเภทคือ Sangria ตัวอย่างเช่น ปกติ (เงียบ) Sangria ทำจากไวน์แดงราคาไม่แพงและจำเป็นต้องมีส้มและองุ่นและน้ำอัดลมจะไม่ถูกเพิ่มไป ใน ผลไม้ Sangria ผลไม้ สามารถเพิ่มความหลากหลายของผลไม้ ขาว sangria ทำด้วยไวน์ขาวแทนที่จะเป็นสีแดง สุดท้ายถ้า sangria ถูกเพิ่มน้ำโซดาหรือแชมเปญมันจะเปิดออก sangria Sangling.

สูตรสำหรับ sangria ค่อนข้างง่าย: คุณเพียงแค่ต้องย้ายส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มน้ำแข็ง ในเทิร์นที่ผ่านมาเพิ่มน้ำตาล (น้ำผึ้ง) และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หากต้องการลิ้มรสและรสชาติของ Sangria ที่รุนแรงที่สุดควรแช่ผลไม้ในไวน์ล่วงหน้าประมาณ 12 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

Sangria กับสะระแหน่

เครื่องดื่มยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟกับจานเนื้อระหว่างปาร์ตี้บาร์บีคิวจะเป็นมิเก้น Sangria สูตรค่อนข้างง่ายและรวมถึงส่วนผสมดังกล่าว:

• 
  1.5 ลิตรของน้ำอัดลม / "Sprite" (หรือน้ำมะนาวอื่นที่คล้ายคลึงกัน)
• 
  1 bt ไวน์แดงแห้ง (ตาราง)
• 
  แอปเปิ้ล 2 อัน
• 
  1 สีส้ม
• 
  เปลือกของมะนาว
• 
  1-2 อบเชย sticks
• 
  สะระแหน่สด - เพื่อลิ้มรส
• 
  น้ำแข็งบด

ผลไม้ตัดเป็นก้อน ล้างพวกเขาจากเปลือกไม่จำเป็นเพียงลบแกนจากแอปเปิ้ลและหินจากสีส้ม ด้วยมะนาวอย่างระมัดระวังตัดบางชั้นของเปลือกด้วยมีดคม

ผลไม้และความสนุกถูกใส่ในเหยือกแก้วหรืออบเชย, เพิ่มอบเชยและเติมด้วยไวน์ เราใส่มันไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนเติมน้ำเย็นหรือน้ำมะนาวให้เย็นใส่น้ำแข็งบดและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

Sangria กับเหล้ารัม

ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่แข็งแกร่งคุณสามารถเตรียม Sangria กับเหล้ารัมได้ คุณจะได้รับผลไม้แสนอร่อยและแสนอร่อย Sangria สูตรสำหรับเครื่องดื่มชนิดนี้มีส่วนประกอบดังกล่าว:

• 
  1 bt ไวน์แดงแห้ง (ตาราง)
• 
  500 ml ของยาชูกำลัง
• 
  350 มล. ของเหล้ารัม
• 
  สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• 
  150 กรัมของน้ำตาลอ้อย
• 
  1 สีส้ม
• 
  1 ส้มเขียวหวาน
• 
  1 มะนาว
• 
  1 มะนาว

สตรอเบอร์รี่เป็นของฉันและทำความสะอาดหาง, ผลไม้เช่นมะนาวของฉัน เราตัดสตรอเบอร์รี่เป็นครึ่งหนึ่งและส้มแมนดารินมะนาวและมะนาว - เป็นชิ้น เราใส่ผลไม้ในเหยือกขนาดใหญ่นอนหลับกับน้ำตาลและเติมด้วยเหล้ารัม

เราใส่ผลไม้ที่เต็มไปด้วยเหล้ารัมในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหลายชั่วโมง ควรผสมผลไม้ก่อนและผสมทุกอย่างเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์

ก่อนเสริฟ Sangria บนโต๊ะวางผลไม้ที่มีเหล้ารัมบนแว่นตาใส่ไวน์และโทนิก สุดท้ายใส่ในแก้วแต่ละสำหรับสองชิ้นของน้ำแข็ง

แสงรีกับน้ำส้ม

เป็นตัวแปรที่อร่อยมากของ Sangria คือ Sangria พร้อมกับน้ำส้ม สูตรสำหรับมันเกือบจะเหมือนกับสูตร sangria อื่น ๆ สำหรับการเตรียม Sangria ส้มเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 
  2 พันล้าน ไวน์แดงแห้ง
• 
  น้ำส้ม 200 มล
• 
  คอนเดนเสท 150 มล
• 
  150 กรัมของน้ำตาล
• 
  2 อบเชย sticks
• 
  2 ส้ม (เล็ก)
• 
  2 ส้ม
• 
  1 แอปเปิ้ล
• 
  1 ลูกพีช
• 
  1 มะนาว

ผลไม้ของฉันและหั่นเป็นชิ้นบาง (ถ้า yคุณไม่มีแอปเปิ้ลและลูกพีชคุณสามารถทำได้โดยปราศจากพวกเขา) น้ำตาลผสมกับคอนญักเราเติมส่วนผสมนี้กับผลไม้ผสมและใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับคืน

ผลไม้ที่มีคอนญักจะถูกโอนไปยังเหยือก,เพิ่มอบเชยเทไวน์เย็นและน้ำส้ม เราปล่อยให้มันยืนสำหรับไตรมาสของชั่วโมงเพื่อให้อบเชยเริ่มที่จะให้ไวน์มีกลิ่นหอมของมัน เราเทเหล้าองุ่นในแก้วและใส่น้ำแข็ง