วิธีการปรุงอาหาร Sangria ที่บ้าน - สูตรภาพถ่ายไวน์ Sangria
สเปนเป็นแหล่งกำเนิดของไวน์ Sangria สภาพภูมิอากาศที่ร้อนความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้และไวน์หลายชนิดกลายเป็นเหตุผลสำหรับการปรากฏตัวของสูตรของเครื่องดื่มนี้ซึ่งได้รับการกระจายไปทั่วโลก
เป็นที่นิยมมากที่สุดคือ Sangria จากเครื่องเทศและไวน์แดง แต่ในช่วงฤดูร้อนคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างสดชื่นมากขึ้น ในภาพสูตรของเราคุณจะเห็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์รุ่นนี้อยู่บนพื้นฐานของไวน์ขาวประกายและลูกพีชขาวฉ่ำ
ดังนั้นเราจึงให้คุณเป็นช่วงบ่ายพักผ่อนในวันที่อากาศร้อนทดลองกับการปรุงอาหาร Sangria ที่บ้าน ลองใช้บทบาทของบาร์เทนเดอร์แล้วเพลิดเพลินไปกับผลงานของพวกเขาโดยบังเอิญอาบแดดบนชายหาดดาดฟ้าของเรือยอชท์หรือผ่อนคลายในเก้าอี้นั่งดาดฟ้าใกล้สระน้ำ
สูตรไวน์ Sangria
สำหรับการเตรียมไวน์เราจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- หนึ่งขวดไวน์ขาวประกายแห้งอิตาเลียนแห้ง Prosecco;
- ประมาณหนึ่งแก้วเหล้ายินลูกพีช (ในสูตรของเราใช้เหล้ายินลูกพีชจาก Spanish Teichenne Licor) คุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณของส่วนผสมนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมรสชาติของคุณ
- ประมาณหนึ่งในสี่ของเหล้ารัมสีขาว - ปริมาณของส่วนผสมนี้ยังสามารถแตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณ;
- หลายชิ้น (5-6 ชิ้น) ของลูกพีชขาวสุก;
- หนึ่งขวดน้ำมะนาวแช่เย็น
วิธีการปรุงอาหาร Sangria แบบโฮมเมด: การสอนภาพแบบทีละขั้นตอน
- ตัดลูกพีชที่สะอาดลงในชิ้นบาง ๆ แล้วเทลงในเหยือก ผลไม้ในไวน์ดูน่าประทับใจมากเราจึงใช้เหยือกแก้วใส 2 ลิตร
- ใส่โถของ Prosecco ลงในเหยือก เพิ่มเหล้าองุ่นและลูกเดือยสีขาวทันที
- ดังที่เราได้กล่าวมาแล้วว่าปริมาณของส่วนผสมเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมรสชาติของคุณ ผสมส่วนผสมในรูปแบบวงกลมของเหยือก บนพื้นผิวของเครื่องดื่มจะปรากฏเป็นฝาโฟมของฟองอากาศขนาดเล็ก
- เทปริมาณน้ำมะนาวเพื่อเติมเหยือกขึ้นไปด้านบน เครื่องดื่มที่เกิดควรมีรสหวาน ถ้าคุณคิดว่าน้ำมะนาวหวานเกินไปให้เพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดใหม่เล็กน้อยหรือใช้น้ำมะนาวแทนโซดาธรรมดา
- บ้านในฤดูร้อน Sangria ของคุณพร้อมแล้ว! เทเครื่องดื่มลงในแก้วแชมเปญและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ชุ่มชื่นอันยอดเยี่ยม
เป็นเครื่องประดับคุณสามารถวางไว้บนขอบของแก้ววงกลมสีขาวลูกพีช ตามเนื้อผ้า Sangria ใช้ในรูปแบบที่อบอุ่นเล็กน้อย (ประมาณ 14-17 ° C) แต่ถ้าคุณคุ้นเคยกับการดื่มเหล้าที่เย็นกว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดลงไปในแก้วเพื่อลิ้มรส เหมาะสมกับการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในช่วงซัมเมอร์ แต่คุณสามารถรับประทานอาหารระหว่างมื้ออาหารแบบดั้งเดิมกับของว่างหรือเนยแข็งได้
ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko