แยมฟักทองกับสีส้มและมะนาวแอปริคอตแห้ง: สูตรได้อย่างรวดเร็วและอร่อยผ่านเครื่องบดเนื้อและใน multivark สูตรง่ายๆสำหรับแยมฟักทอง

เป็นที่นิยมมากในหมู่ผักผลไม้ขนม "จากไห" - แยมเยลลี่ confitures และแยม แต่แยมฟักทองสูตรที่เราจะเผยแพร่ด้านล่างในทุกประการอยู่นอกเหนือการแข่งขัน ด้วยสีส้มและมะนาวกับขิงและแอปริคอตแห้งผ่านเครื่องบดเนื้อในเตาพาสเทลหรือเพียงแค่บนเตา - การจัดเตรียมของแยมฟักทองสามารถทำได้ไม่ว่าจะเป็นใด ๆ ตราบเท่าที่สัดส่วนจะได้พบกัน รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารและวิธีการปรุงอาหารเราจะบอกในบทความของวันนี้

แยมฟักทองคลาสสิก: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ความกลัวของแม่บ้านเกี่ยวกับแยมฟักทองคุณสามารถเข้าใจได้: คนที่มาใหม่ไม่ทราบวิธีปฏิบัติตนในสภาพที่ยากลำบาก ถึงแม้ว่าในความเป็นจริงไม่มีอะไรที่แย่มากในการจัดซื้อประเภทนี้ กฎหลักในการเก็บรักษาฟักทองคือการเลือกส่วนผสมอื่น ๆ ที่ช่วยลดกลิ่นของหลัก และพวกเขาในขณะเดียวกันหลายสิ่ง - ส้ม, มิ้นท์, โรสแมรี่, อบเชย, ขิง, กระวาน, โป๊ยกั๊ก, ลูกจันทน์เทศ, ยี่หร่า ฯลฯ แม้ในสูตรง่ายๆสำหรับแยมฟักทองคลาสสิกมีสถานที่สำหรับสารปรุงแต่งกลิ่นรส

ส่วนประกอบสำคัญในการเตรียมสูตรแยมฟักทองคลาสสิกด้วยภาพ

• 
  พันธุ์หวานฟักทอง - 2 กิโลกรัม


• 
  น้ำตาลทรายขาว - 1,5 กก


• 
  มะนาวใหญ่ - 2 ชิ้น


• 
  วานิลลา

เตรียมทีละขั้นตอนของการติดขัดฟักทองสำหรับฤดูหนาวตามใบสั่งยาที่มีรูปถ่าย

1. 
   ใช้ช้อนที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กก. หลังจากการทำความสะอาดและการตัดแต่งแล้วเยื่อกระดาษต้องสอดคล้องกับน้ำหนักที่ระบุในสัดส่วนของสูตร


2. 
   การตัดและลอกฟักทองดิบไม่ใช่เรื่องง่าย เพื่อช่วยให้งานของคุณอุ่นขึ้นผักในเตาอบไมโครเวฟ 4-5 ครั้งเป็นเวลา 1 นาที


3. 
   ในขั้นตอนสุดท้ายให้นำส่วนผสมหลักออกจากเตาไมโครเวฟ ตัดฟักทองครึ่งหั่นออกกลางด้วยเมล็ด

4. 
   เยื่อกระดาษฟักทองดองลงในก้อนเล็ก ๆ และเติมน้ำตาล ทิ้งชามไว้ด้วย preform ในตู้เย็นประมาณ 12-18 ชั่วโมง


5. 
   หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้ยกกระทะลงในเตาร้อนและปรุงอาหารให้สุก ตรวจสอบความสอดคล้องโดยการระบายความร้อนชิ้นส่วนเล็ก ๆ บนจานแบน


6. 
   ถ้าความหนาแน่นเหมาะสมให้ถอดกระทะออกจากจานและแจกจ่ายภาชนะที่สะดวกสำหรับธนาคารปลอดเชื้อที่มีความจุได้สะดวก ใช้ช่องทางที่มีคอกว้างเพื่อไม่ให้มือของคุณไหม้ แยมฟักทองเสร็จสิ้นคลาสสิกด้วยสูตรง่ายๆที่มียอดพลิกภาพไปที่ด้านล่างและปกคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น

ติดขัดฟักทองอย่างรวดเร็วด้วยสีส้มและมะนาว: สูตรสำหรับฤดูหนาว

ฟักทองเป็นผักที่น่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับของรูปแบบอันเขียวชอุ่มที่มหัศจรรย์ แต่ยังโลกภายใน หรือองค์ประกอบค่อนข้างวิตามิน - แร่ แยมฟักทองอย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาวที่มีส้มและมะนาวถือเป็นหนึ่งในประโยชน์มากที่สุดสำหรับภูมิคุ้มกันและ GIT แคโรทีนและเพคตินจะขจัดคอเลสเตอรอลหนักวิตามิน B ช่วยเสริมระบบประสาทผิวหนังและเส้นผม ส้มในสูตรเพิ่มความแข็งแรงให้กับหน้าที่การทำงานของร่างกาย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการติดขัดฟักทอง - ส้มอย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาว

• 
  ฟักทองสุก - 1.5 กก


• 
  ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น


• 
  มะนาว - 1 ชิ้น


• 
  น้ำตาล - 800 กรัม


• 
  น้ำดื่ม - 1 ลิตร


• 
  ขิงขูด - 50 กรัม


• 
  ผงอบเชย - 1 ช้อนชา

เตรียมทีละขั้นตอนของแยมจากฟักทอง, มะนาวและส้มตามสูตรที่รวดเร็วสำหรับฤดูหนาว

1. 
   เลือกรับรสหวานจากส้ม - Golden Pear, Arabat, Novelty, Pearl, Prikubanska ฯลฯ


2. 
   ตัดเปลือกทั้งหมดออกจากผักเอาเมล็ดที่มีเส้นใยภายในออก ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ


3. 
   ส้มและมะนาวล้างให้สะอาดเทด้วยน้ำร้อน ตัดส้มที่มีชิ้นเดียวกับฟักทองผสมส่วนผสมในกระทะ


4. 
   จากน้ำน้ำตาลขูดขิงและอบเชยทำน้ำเชื่อม เมื่อผสมกับของเหลวเดือดให้เติมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารให้ติดขัดในช่วงเวลาอันสั้น 1-1.5 ชั่วโมง

5. 
   ฟักทองที่ทำจากฟักทองสำเร็จรูปพร้อมกับส้มและมะนาวในสูตรสำหรับม้วนฤดูหนาวในขวดที่ปราศจากเชื้อบนพื้นฐานแบบเปิด พลิกภาชนะที่มีการรักษาที่ด้านบนลงล่างจนเย็นลงอย่างสมบูรณ์

แยมฟักทองกับส้มและมะนาว: สูตรวิดีโอสำหรับ multivarka

แยมฟักทองสดใสกับมะนาวและส้ม,ปรุงสุกในแบบ multivark - โอกาสที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับของขวัญของฤดูร้อนที่มีแดดและฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นในช่วงกลางฤดูหนาว ในการจัดทำเช่นนี้ฟักทองมีบทบาทเป็นส่วนประกอบพื้นฐานดังนั้นโครงสร้างของขนมจึงกลายเป็นขนมและครีม และผลไม้เช่นมะนาวให้กลิ่นหอมอร่อยและมีกลิ่นหวาน ๆ เปรี้ยว

ดูวิธีการเตรียมอาหารจากฟักทองกับส้มและมะนาวได้อย่างรวดเร็วในสูตรวิดีโอสำหรับ multivark:

แยมอร่อยจากฟักทองและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อ

ในฐานะที่เป็นฟักทองเป็นผักหวานก็มีความสามัคคีมากขึ้นพอดีในขนมหวานและไม่ใช่ขนมเค็ม มีสูตรมากมายที่ "ราชินีแห่งทุ่งนา" หมักในเผ็ดเติม แต่ตัวเลือกจะติดขัดอีกต่อไปตลอดเวลา ตัวอย่างเช่นแยมอร่อยของเราจากฟักทองและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อ ตีคู่กับแอปเปิ้ลหวานหรือรสเปรี้ยวฟักทองสุกกลายเป็นอาหารนอกฤดูที่ดีที่สุดสำหรับเด็กวัยหัดเดิน - อร่อยสุทธ์มีความอ่อนนุ่มสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการติดขัดฟักทองอร่อยกับแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อ

• 
  ฟักทอง - 1 กิโลกรัม


• 
  แอปเปิ้ลหวาน - 1 กิโลกรัม


• 
  น้ำตาล - 1,5 กก


• 
  กรดซิตริก - 1 หยิก


• 
  อบเชย

การเตรียมเค้กแยมฟักทองโดยทีละขั้นตอนผ่านเครื่องบดเนื้อ

1. 
   ผักและผลไม้ล้างด้วยน้ำเย็น มะระฟักทองจากเปลือกและเมล็ดจากแอปเปิ้ลตัดผิวด้านบนและเอาแกน


2. 
   ตัดส่วนผสมหลักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ข้ามฟักทองและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อ


3. 
   โอนมวลสารลงในกระทะเคลือบใส่อบเชยน้ำตาลและกรดซิตริก


4. 
   แยมอร่อยจากฟักทองและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อต้องการปรุงอาหารนานในความร้อนต่ำ เนื่องจากส่วนผสมหลักในการทำเครื่องให้ความร้อนจึงให้น้ำผลไม้จำนวนมากจานนี้จะต้องระเหยเป็นเวลานาน


5. 
   ปรุงอาหารอันโอชะของผักและผลไม้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงและถอดโฟมออกเป็นประจำ จากนั้นตรวจสอบความสอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่ต้องการ


6. 
   แยมที่เสร็จแล้วเทลงในขวดก่อนนึ่งและม้วนภายใต้ฝาดีบุก เก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวในที่เย็นห่างจากแสงแดดโดยตรง

แยมแห้งจากฟักทอง - สูตรการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ประเภทของแยมฟักทอง "แห้ง" เมื่อเราอดอาหารและสูตรอร่อยช่วยให้คุณสามารถใช้ผลไม้ได้รับความเสียหายแม้กระทั่งสำหรับการเก็บเกี่ยว เนื่องจากผักในรุ่นนี้ได้รับการบำบัดความร้อนหลาย ๆ ครั้งสถานที่ที่เสียหายสามารถตัดออกได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะมีคุณภาพของอาหารอันโอชะในอนาคต

ส่วนผสมสำคัญสำหรับฟักทองฟักทองทันที

• 
  ฟักทองเป็นผู้ใหญ่ - 1 กก


• 
  ส้ม - 2 ชิ้น


• 
  น้ำตาล - 1 กิโลกรัม


• 
  กรดซิตริก - 2 ช้อนชา


• 
  น้ำตาลผง

ทีละขั้นตอนการเตรียมการติดขัดฟักทองแห้งในสูตรอาหารที่รวดเร็วพร้อมรูปถ่าย

1. 
   เลือกสำหรับการเก็บเกี่ยวฟักทองแยมแห้งไม่ได้เป็นพันธุ์ที่ฉ่ำที่สุด นี้จะช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงอาหาร


2. 
   เปลือกผักที่เลือกจากเปลือกและเมล็ดพืชตัดผลไม้เป็นชิ้น 2 ซม. x 4 ซม. ใส่ฟักทองในกระทะและเพิ่มน้ำตาล


3. 
   ปอกครึ่งหนึ่งของสีส้มลงในกระทะ ตัดส่วนที่เหลือของผลด้วยก้อนพร้อมกับเปลือกไปส่วนที่เหลือของมวล ผัดส่วนผสมทั้งหมดและใส่คอนเทนเนอร์ในตู้เย็นสำหรับคืน


4. 
   ในตอนเช้าต้มตลอดภายใน 5-7 นาทีหลังจากเดือด เมื่อมวลเย็นลงต้มอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอน 3 ครั้ง


5. 
   ค่อยๆหยิบชิ้นส่วนของฟักทองขึ้นกระจายไว้ในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment อบแห้งการรักษา 2-3 วันในที่อบอุ่น (บนเตา, ในดวงอาทิตย์ ฯลฯ )


6. 
   แยมแห้งจากฟักทองในสูตรการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและโอชะโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดถูก dusted


7. 
   เก็บของหวานในจานสูญญากาศในที่เย็น

แยมฟักทองกับแอปริคอตแห้งขิงและอบเชย: สูตรทีละขั้นตอน

เราสามารถเสนอนักชิมจริงสูตรทีละขั้นตอนตามปกติสำหรับขิงติดขัดจากฟักทองแอปริคอตแห้งและอบเชย รสชาติของมันเป็นกลิ่นที่บอบบางและบอบบางกลิ่นหอม ๆ เต็มไปด้วยส่วนผสมหลายแบบและความสม่ำเสมอมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบายคล้ายกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยผลไม้ การเตรียมตัวดังกล่าวเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ต้องผสมกับสิ่งอื่น จะดีกว่าที่จะเพลิดเพลินไปกับความสุขของเธอโดยการตักช้อนชาออกจาก pial โปร่งใส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมฟักทองด้วยแอปริค็อบแห้งขิงและอบเชย

• 
  ฟักทอง - 2 กิโลกรัม


• 
  แอปริคอตแห้ง - 800 กรัม


• 
  น้ำตาล - 1 กิโลกรัม


• 
  มะนาว - 1 ชิ้น


• 
  ขิงสด - 1 ชิ้น


• 
  ไม้อบเชย - 2 ชิ้น

เตรียมทีละขั้นตอนของแยมจากฟักทองและแอปริค็อบแห้งด้วยขิงและอบเชย

1. 
   เตรียมฟักทองสุก: ล้างแปรงและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. 
   แอปริคอตแห้งเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษและตัดเป็น 3-4 ส่วน


3. 
   ใส่ชิ้นฟักทองใส่น้ำตาลและทิ้งไว้ 4-6 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้เพียงพอ


4. 
   ใส่กระทะกับส่วนผสมหลักในเตาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือดกวนชั่วโมงจากชั่วโมง


5. 
   หลังจากผ่านไปสามชั่วโมงแล้วเทแอปริคอตแห้งและขิงขูดลงไปในฐาน เพิ่มน้ำมะนาวและสอง sticks อบเชย ต้มต่อไปอีกประมาณ 20-30 นาที


6. 
   ควรล้างและต้มขวดเล็ก ๆ ในเตาอบ ต้มฝา


7. 
   เติมภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วด้วยการอบร้อนให้ม้วนด้วยคีย์พิเศษใต้ฝากระป๋อง


8. 
   เก็บแยมจากฟักทองกับแอปริค็อบแห้งขิงและอบเชยในสูตรทีละขั้นตอนจากความร้อนและแสงแดดสดใส

แยมวิตามินจากฟักทองกับแอปริคอตแห้งและสีส้ม: สูตรที่มีวิดีโอ

ฤดูใบไม้ร่วงเจ้าของรางวัลความกระตือรือร้นไม่เพียง แต่กองใบไม้สดใสและความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้หวาน แต่ยังมีความหลากหลายเต็มรูปแบบของฟักทอง ดังนั้นฟักทองวิตามินฟักทองกับส้มและแอปริคอตแห้งเป็นอีกของขวัญที่มีประโยชน์ของฤดูใบไม้ร่วงปลายฤดู การรักษาดังกล่าวดูเหมือนจะเล็ก ฉันต้องการที่จะม้วนขึ้นและมากขึ้น และเนื่องจากฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงจึงไม่สามารถบันทึกได้

เตรียมขนมแยมวิตามินจากฟักทองด้วยแอปริค็อตแห้งและส้มตามใบสั่งยาด้วยวิดีโอและเพลิดเพลินไปกับฤดูหนาวทั้งหมดด้วยของขวัญที่น่าอัศจรรย์ของฤดูใบไม้ร่วงสีทอง

สำหรับฟักทองสีส้มสดใสสดใสน่ารังเกียจ หลังจากที่เธอได้รับการพร้อมที่จะเปิดเผยความสุขทั้งหมดของรสชาติกลิ่นหอมของเธอและดี แต่จากสิ่งที่แม่บ้านไม่รีบเร่งที่จะใช้พวกเขา แต่แยมฟักทองซึ่งเป็นสูตรที่คุณเห็นข้างต้นเป็นวิธีการรักษาในช่วงฤดูหนาวที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับเด็กวัยรุ่นผู้ใหญ่และแม้แต่ผู้สูงอายุ แยมฟักทองผ่านเครื่องบดเนื้อกับส้ม, มะนาว, ขิงและแอปริคอตแห้งเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมเพียงแค่ปรุงอาหารและจัดเก็บได้อย่างปลอดภัย