แยมจากผักชนิดหนึ่ง

สำหรับช่องว่างสำหรับฤดูหนาวใช้ก้านใบของผักชนิดหนึ่ง ใบพืชชนิดหนึ่งสามารถนำมาใช้ในการทำอาหารอื่น ๆ เช่นข้าวบาร์เลย์สีเขียว เนื่องจากใบผักชนิดหนึ่งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยพวกเขาสามารถเปลี่ยนสีน้ำตาล ขอบคุณกรดออกซาลิกที่มีอยู่ในก้านใบแหนบบาร์บีคิวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเปรี้ยว. แยมนี้เหมาะสำหรับทำพายหรือพายแบบปิด
แยมจากผักชนิดหนึ่ง
เราให้คุณสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำแยมผักชนิดหนึ่ง คุณจะต้อง:
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- 1 กิโลกรัมของผักชนิดหนึ่ง
เชอร์รี่ผักชนิดหนึ่งล้างและตัดbrusochkami ด้านประมาณ 0.7-1 ซม. ทำความสะอาดผิวหรือลบริ้วไม่ได้ ตัดผักชนิดหนึ่งลงในกระทะและใส่น้ำตาล ปล่อยให้ผักชนิดหนึ่งสำหรับวันเพื่อที่จะเริ่มระบายน้ำ บางครั้งให้ใช้ผักชนิดหนึ่งในกระทะ
วันรุ่งขึ้นผสมผักชนิดหนึ่งและใส่กระทะลงบนไฟช้า นำผักชีไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที บางครั้งแยมติดขัด เตรียมแยมและกระจายไปทั่วไห ปิดกระป๋องพร้อมฝาครอบพลาสติก เก็บแยมในตู้เย็น
โดยวิธีการในการทำแยมคุณสามารถใช้น้ำตาลน้อยลงได้ จากนั้นก็จะเป็นคนโง่ แต่นี่เป็นความชอบของคุณ
แยมกับผักชนิดหนึ่งที่มีสีส้ม
และนี่เป็นอีกสูตรสำหรับแยมผักชนิดหนึ่ง แยมกับสูตรนี้อ่อนโยนหวานเปรี้ยวด้วยกลิ่นหอมของส้ม และดังนั้น, คุณจะต้อง:
- 1 กิโลกรัมของผักชนิดหนึ่ง
- 1 สีส้ม
- 1.4 กก. น้ำตาล
เตรียมลำต้นผักชนิดหนึ่ง: ล้างมันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมต้นที่ตัดด้วยน้ำตาล ปล่อยให้ผักชนิดหนึ่งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้ บางครั้งให้ใช้ผักชนิดหนึ่งเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด
ก่อนซักควรทำความสะอาดสีส้ม ควรบดในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ ในกรณีใด ๆ ให้แน่ใจว่าได้เอาหินออกจากสีส้มเพื่อให้พวกเขาไม่ขม ตอนนี้เพิ่มจากน้ำซุปข้นผักชนิดหนึ่งจากสีส้มผสมทุกอย่างและวางไว้บนไฟช้า ลองบ่อยๆเพื่อกวนให้ติดขัดและถอดโฟมออกอย่างต่อเนื่อง ปรุงอาหารแยมประมาณหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ก้านใบต้องแช่น้ำเชื่อม ตอนนี้ให้ดับไฟให้เย็นติดขัดเทลงบนขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาครอบ
แยมกับผักชนิดหนึ่งที่มีลูกเกดดำ
ถ้าคุณมีลูกเกดดำทำไมไม่เพิ่มลงในแยมด้วยหรือไม่? ในการเตรียมแยมสำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- 200 กรัมลูกเกดดำ
- 1.5 กก. น้ำตาล
- 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำ
- 800 กรัมของผักชนิดหนึ่ง
ก่อนที่จะเตรียมแยมเตรียมผักชนิดหนึ่ง,ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ไปล้างผลเบอร์รี่ดำ จากน้ำและน้ำตาลเตรียมน้ำเชื่อม: เทน้ำลงในกระทะเทน้ำตาลออก ปรุงน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายให้หมด ในน้ำเชื่อมที่เป็นผลให้เทโรยบาร์และลูกเกด ต้มแครอทลงบนไฟอ่อนประมาณ 40 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นจึงใส่แยมร้อนลงในขวดแล้วปิดผนึกและปล่อยชิ้นงานให้เย็นสนิท













