สูตรตุรกีสำหรับปีใหม่และวันคริสมาสต์ภาพทีละขั้นตอน สูตรของไก่งวงอร่อยในเตาอบ, multivark, กระทะ

ไก่งวงอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 ในเตาอบสูตรพร้อมภาพ

สูตรแรกสำหรับไก่งวงแสนอร่อยในเตาอบนั่นเองเราขอแนะนำให้คุณมาสเตอร์ปีใหม่ 2017 คุณสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกแบบคลาสสิก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีชุดเครื่องเทศและสมุนไพรและทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐาน แต่แม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรต่อไปที่มีรูปถ่ายไก่งวงอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 ในเตาอบได้ง่ายมากที่จะทำลายโดยการอบแห้งเนื้อ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำโดยละเอียดของเรา

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับไก่งวงแสนอร่อยในเตาอบสำหรับปีใหม่

• 
  ไก่งวง 3-4 กิโลกรัม


• 
  มะนาว - 2 ชิ้น


• 
  เนย - 8 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  เกลือขนาดใหญ่ - 2 ช้อนชา


• 
  พริกไทยดำ - 2 ช้อนชา


• 
  ผักชีฝรั่ง


• 
  ใบสะระแหน่


• 
  โรสแมรี่สด


• 
  โหระพา


• 
  น้ำมันมะกอก

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับไก่งวงในเตาอบสำหรับปีใหม่

1. 
   ก่อนอื่นเราจะเตรียมน้ำดองซึ่งจะเก็บเอาไว้ไก่งวงฉ่ำและอ่อนนุ่ม เนยเนยของอุณหภูมิห้องที่เราบดด้วยผักชีฝรั่งสับใบของปราชญ์เปลือกของมะนาวหนึ่งโหระพาเกลือและพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนความสนุกของมะนาวกับส้มเพิ่มกระเทียม อย่างละเอียดผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น


2. 
   ล่วงหน้าแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ไก่งวงและล้างออกใต้น้ำเย็น หากเวลาให้แล้วควรในเวลากลางคืนแช่ซากในน้ำเย็นกับเกลือและน้ำตาลพริกไทย ขอบคุณการแช่ตัวนี้นกเป็น juicier และอ่อนโยนมากขึ้น หลังจากซากแช่แล้วควรแช่ด้วยผ้ากระดาษเล็กน้อยแล้วตัดไขมันส่วนเกินและตัดตูดตามต้องการ


3. 
   ตอนนี้คุณต้องแก้ไขนกในตำแหน่งเดียว การทำเช่นนี้เราใช้สายและผูกไว้รอบ ๆ เพื่อให้ขาและปีกถูกกดให้แน่นกับร่างกาย


4. 
   ใบของผักชีฝรั่ง, สะระแหน่และโรสแมรี่จะถูกล้างให้สะอาดและส่งไปทั่วทั้งไก่งวง มะนาวถูกตัดเป็นสี่ส่วนและถูกส่งไปติดกับสมุนไพร


5. 
   เรากางนกไว้บนถาดอบและห่อด้วยดองหมักละเอียดทุกส่วนของซาก


6. 
   เราใส่แผ่นอบในเตาอบเป็นครั้งแรกเป็นเวลา 25 นาทีในโหมดอุณหภูมิ 220 องศาเพื่อสร้างเปลือกโลก จากนั้นลดความร้อนลงที่ 170 องศาและปรุงอาหารอีก 2-2.5 ชั่วโมง
   
   
   เพื่อทราบ! ประมาณ 20-30 นาทีทุกๆครั้งเราเปิดเตาอบและเติมน้ำด้วยน้ำผลไม้ซึ่งเกิดขึ้นจากแผ่นอบ วิธีง่ายๆเช่นนี้จะช่วยให้เนื้อฉ่ำ
   
   


7. 
   เราถอดไก่งวงที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ในรูปแบบนี้ให้นกเหลือประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นให้บริการบนโต๊ะพร้อมกับจานและซอสที่คุณโปรดปราน

สูตรง่ายๆสำหรับไก่งวงฉ่ำในวันคริสต์มาสในเตาอบ

สูตรถัดไปสำหรับไก่งวงฉ่ำในเตาอบมันง่ายที่จะปรุงอาหารสำหรับคริสต์มาส เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีเครื่องเทศสมุนไพรและส้มที่ง่ายที่สุด แทบทุกส่วนผสมในชุดนี้สามารถเปลี่ยนเป็นชุดที่คุณชอบได้ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นแทนใบโหระพาใส่ผักชีฝรั่งและแมนดารินแทนส้ม เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการจัดเตรียมสูตรง่ายๆสำหรับไก่งวงฉ่ำในวันคริสต์มาสในเตาอบ

ส่วนผสมสำคัญสำหรับไก่งวงฉ่ำในวันคริสต์มาส

• 
  ไก่งวงสำหรับ 3-4 กก. -1 ชิ้น


• 
  เนย - 200 gr


• 
  กระเทียม - 1 ชิ้น


• 
  ส้ม - 5 ชิ้น


• 
  โรสแมรี่สด, โหระพา, โหระพา


• 
  เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  พริกไทยดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  หัวหอม - 2-3 ชิ้น

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับไก่งวงสำหรับคริสต์มาส

1. 
   ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารนกต้องเตรียมตัวให้สะอาดล้างคอตัดขนที่เหลืออยู่ จากนั้นใช้ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ได้ความชื้นส่วนเกินที่เปียก


2. 
   หลังจากที่เราดำเนินการเตรียมซอสตามเนย การทำเช่นนี้วางบาร์ของน้ำมันบนกระทะอุ่นเพิ่มรสโรสแมรี่, ยี่หร่าสดเล็ก ๆ น้อย ๆ โหระพาเพื่อลิ้มรส เราตัดหัวกระเทียมลงครึ่งหนึ่งแล้วตัดลงในน้ำมัน เรารอการสลายตัวที่สมบูรณ์ของน้ำมันและนำไปต้มรอ 10 นาทีและปิด. เรากรองซอสที่เตรียมไว้ผ่านตัวกรอง


3. 
   ในขณะที่น้ำมันเย็นลงเรากำลังเตรียม "การบรรจุ" สำหรับไก่งวง การทำเช่นนี้เราจะล้างส้มและตัดให้เหลือครึ่ง เราเอาหลอดไฟออกจากเปลือกแล้วส่งไปหานก จากนั้นเพิ่มส้ม


4. 
   เราใส่เกลือและพริกไทยลงในน้ำมันอุ่นและคนให้เข้ากันจนเกลือละลาย ใช้แปรงกระจายน้ำมันทั่วพื้นผิวทั้งซากและกระจายอย่างระมัดระวังในหลายชั้น


5. 
   ปกคลุมซากด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ทุกๆ 20 นาทีเราจะนำนกออกและใส่น้ำที่มีอยู่ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร


6. 
   หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ถอดฟอยล์ออกส่วนที่เหลือของน้ำมันหอมระเหยผสมกับช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก เราส่งไปที่ตู้ประมาณ 1-1.5 เพิ่มเติม สัตว์ปีกพร้อมให้บริการพร้อมกับจานข้างเคียงที่คุณชื่นชอบ

สูตรสำหรับไก่งวงหอมกับผักและสมุนไพรสำหรับปีใหม่และวันคริสมาสต์

ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์โดยตรงขึ้นอยู่กับเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้ในการจัดทำ สูตรต่อไปของเราสำหรับไก่งวงกับผักและสมุนไพรสำหรับปีใหม่และวันคริสมาสต์แตกต่างจากกลิ่นหอมแม้ว่าการปรุงอาหารจะคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้านี้ในเตาอบ ดังนั้นสิ่งที่ส่วนผสมทำให้เนื้ออร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเรียนรู้จากสูตรต่อไปนี้ไก่งวงมีผักและสมุนไพรสำหรับปีใหม่และวันคริสมาสต์

ส่วนผสมสำหรับไก่งวงหอมกับสมุนไพรและผักสำหรับปีใหม่และวันคริสมาสต์

• 
  สัตว์ปีก - 3-4 กก


• 
  กระเทียม - 1 ชิ้น


• 
  หัวหอม - 2-3 ชิ้น


• 
  แครอท - 2 ชิ้น


• 
  เนย - 150 gr


• 
  ดอกโรสแมรี่


• 
  โหระพา


• 
  มะนาว


• 
  น้ำมันพืช


• 
  พรุน

คำแนะนำสำหรับสูตรอร่อยสำหรับไก่งวงปีใหม่ที่มีผักและสมุนไพร

1. 
   นกล้างหน้าและแห้ง ตัดหัวกระเทียมลงครึ่งหนึ่งแล้วเช็ดซากด้วย


2. 
   แครอทและหัวหอมลอกออกด้านบนชั้น ตัดแครอทเป็นชิ้นขนาดใหญ่และตัดหัวหอมลงในไตรมาส


3. 
   ละลายเนยในไมโครเวฟใส่เกลือและพริกไทย แปรงทั้งนกด้วยน้ำมัน


4. 
   เช็ดสมุนไพรตัดมะนาวลงในแวดวง จากนั้นใส่ในหัวหอมซาก, แครอท, มะนาว, ลูกพรุนและสมุนไพรสด


5. 
   โรยด้วยน้ำมันและปิดด้วยฟอยล์ ให้ส่งเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง


6. 
   เมื่อประมาณ 15-20 นาทีให้เทซซาร์ลงบนน้ำเบเกอรี่ หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วให้นำฟอยล์ออกแล้วอบอีกประมาณครึ่งชั่วโมง

ไก่งวงอ่อนในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะสำหรับคริสต์มาสสูตร

สูตรไก่งวงถัดไปในซอสครีมเปรตบนกระทะสำหรับคริสมาสต์จะดึงดูดแฟน ๆ ของปากที่ละเอียดอ่อนละลายอย่างแท้จริงเนื้อสัตว์ สำหรับการเตรียมตัวนกทั้งหมดไม่จำเป็นต้องใช้ แต่ต้องเป็นเพียงส่วนของเนื้อซี่โครงเท่านั้น แต่อย่างไรก็ตามไก่งวงอ่อนโยนในซอสครีมในกระทะสำหรับคริสต์มาส (สูตรโดยขั้นตอนด้านล่าง) สามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับไก่งวงในซอสครีมในกระทะสำหรับคริสต์มาส

• 
  เนื้อไก่งวง - 0.5 กก


• 
  champignons - 300 gr.


• 
  หัวหอม - 1 ชิ้น


• 
  ครีมเปรี้ยว 250 มล


• 
  เกลือ


• 
  พริกไทย


• 
  เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส


• 
  น้ำมันมะกอก

คำแนะนำสำหรับสูตรสำหรับไก่งวงซื้อในซอสครีมในกระทะสำหรับคริสต์มาสเกี่ยวกับ

1. 
   ล้างเนื้อปลาตัดไขมันและนำเส้นเลือดออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง


2. 
   เห็ดต้มจนกว่าครึ่งสุกแยกหมวกและทอดแยกต่างหากจากเนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมสับ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบด, โรสแมรี่, โหระพา


3. 
   ผัดเนื้อกับเห็ดและหัวหอม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำไปทอดในกระทะและเทครีมที่มีไขมันต่ำ


4. 
   ปิดฝาและเคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 20 นาที

อาหารตุรกีใน multivarquet สำหรับปีใหม่ทีละขั้นตอนสูตร

ถ้าคุณยึดติดกับโภชนาการอาหารแล้วละก็สูตรขั้นตอนต่อไปของเราสำหรับไก่งวงใน multivarks จะเป็นตัวเลือกที่ดีเช่นสำหรับทุกวันและสำหรับเมนูเทศกาลสำหรับปีใหม่ เช่นไก่งวงจะเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานข้างใด ๆ หรือสามารถทำหน้าที่เป็นจานร้อนหลัก วิธีการเตรียมไก่งวงอาหารในแบบหลายตัวแปรสำหรับปีใหม่เรียนรู้จากสูตรต่อไป

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารตุรกีในหลายตัวแปร

• 
  เนื้อไก่งวง - 500 gr


• 
  แครอท - 2 ชิ้น


• 
  หัวหอม - 2 ชิ้น


• 
  ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำมันพืช


• 
  พฤกษชาติ


• 
  เกลือและพริกไทย

คำแนะนำสำหรับสูตรอาหารไก่งวงในอาหารหลายตัวแปร

1. 
   ล้างเนื้อเอาเส้นเลือดแห้งบนผ้าเช็ดตัว ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. 
   แครอทและหัวหอมละเอียดเช่นบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด


3. 
   ที่ด้านล่างของชามเทออกประมาณสองช้อนโต๊ะน้ำมัน จากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์และผัก


4. 
   ใส่ซอสถั่วเหลืองปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ


5. 
   อย่างละเอียดผสมและตั้งค่า "Quenching" โหมดสำหรับ 30-35 นาที ในช่วงกลางของรอบการหุงข้าวให้หยุดโปรแกรมและผสมเนื้อหาในโถ


6. 
   พร้อมสำหรับน้ำเกรวี่ตกแต่งสนามหญ้าสดสับและขูด Parmesan ที่จะ

ไก่งวงคริสต์มาสกับเบคอนสูตรวิดีโอ

สูตรคริสต์มาสสำหรับไก่งวงกับเบคอน,อบในเตาอบซึ่งคุณจะพบในวิดีโอด้านล่างนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นงานชิ้นเอกของการทำอาหาร นอกเหนือจากผักและเครื่องเทศแบบดั้งเดิมซึ่งมักใช้ในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มความเร็วและ multivark มีเบคอนที่นี่ ขอบคุณนี้เนื้อเป็นฉ่ำและอ่อนโยนเช่นซอสเปรี้ยวครีม อย่าลืมปรุงอาหารนกสำหรับสูตรนี้สำหรับคริสต์มาสหรือปีใหม่ 2017! และทำอย่างไรให้ไก่งวงวันคริสต์มาสแสนอร่อยพร้อมรูปลักษณ์ของเบคอนในวิดีโอ