แยมจากแครนเบอร์รี่, สูตร แครนเบอร์รี่แยมคำแนะนำทีละขั้นตอนที่บ้าน
ทุกคนรู้ว่ามีแครนเบอร์รี่อยู่เป็นจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์: อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์เพคตินและวิตามิน เนื่องจากส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาเหล่านี้ผลเบอร์รี่มหัศจรรย์ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ให้โล่ในหลอดเลือดและรูปแบบเลือดอุดตันจึงป้องกันไม่ให้เกิดจังหวะ ไม่เพียง แต่สด แต่ยังแช่แข็งและความร้อนประมวลผลผลเบอร์รี่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่นแยมจากแครนเบอร์รี่มีความสามารถในการขจัดอาการปวดหัวลดปริมาณโพรทีโทบินในเลือดช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและความทนทานของผนังหลอดเลือดฝอย เป็นประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูงและโรคเหน็บชา เราขอแนะนำให้คุณทำอาหารที่อร่อยและเป็นประโยชน์นี้ สำหรับสูตรของเราคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดและเบอรี่แช่แข็งได้ และหลังไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งขั้นต้นซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
แครนเบอร์รี่แยมง่าย - สูตรทีละขั้นตอน
สูตรการปรุงอาหารแบบคลาสสิกจากแครนเบอร์รี่ค่อนข้างง่าย มันจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับผลไม้เล็ก ๆ นี้แม้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสเปรี้ยวนี้ หลังจากทั้งหมดแยมสูตรนี้หวานและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แครนเบอร์รี่ - 4 ถ้วย
น้ำตาล - 1 แก้ว
น้ำ - 1 แก้ว
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
แครนเบอร์รี่เหมืองและทำความสะอาดจากหาง ผลเบอร์รี่แห้งและเน่าเสียถูกโยนออกไปโดยไม่เสียใจ - พวกเขาสามารถทำให้รสชาติของอาหารอันโอชะของเราเสียไปได้
ใส่กระทะลงในแก๊สและใส่น้ำตาล ผัดให้ละเอียดและนำไปต้มให้เดือดปานกลาง อย่าลืมเป็นครั้งคราวให้น้ำเชื่อม
เพิ่มแครนเบอร์รี่และลดความร้อนต่อการปรุงอาหารอีก 10 นาทีกวน อันเป็นผลมาจากการรักษานี้แครนเบอร์รี่ควรจะ crumbled
เราเทสารอาหารสำเร็จรูปลงในกระป๋องที่เตรียมไว้แล้วฆ่าเชื้อ 10 นาทีและม้วน
แยมกับแครนเบอร์รี่และส้ม - สูตรทีละขั้นตอน
แยมของแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสามารถปรุงสุกได้รวมกับผลไม้อื่น ๆ และผลเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่นขนมที่อร่อยมากจะได้รับจากแครนเบอร์รี่ที่มีส้ม Citruses โดดเด่นเป็นเงาและเติมเต็มความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆ นี้สร้างความสามัคคีที่กลมกลืนกันอย่างมาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แครนเบอร์รี่ -1 กก
ส้ม - 5 ชิ้น
น้ำตาล - 500 gr
น้ำ - 2 ถ้วย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
แครนเบอร์รี่เหมืองเรียงลำดับทำความสะอาดจากหาง
ส้มบริสุทธิ์และปอกเปลือกป่นด้วยเครื่องปั่นในเครื่องบดข้น
เพื่อทราบ! ถ้าคุณชอบความสว่างและเด่นชัดมากขึ้นรสส้มแล้วคุณสามารถเพิ่มและเปลือกส้ม สำหรับนี้เราถูบนเปลือกขูดละเอียดของส้ม 1 แต่จำเป็นต้องเพิ่มมากกว่า 100 กรัม น้ำตาล
เราใส่หม้อน้ำใส่เตาแล้วเพิ่มน้ำตาล นำไปต้มกับไฟปานกลาง ผัดเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
เพิ่มแครนเบอร์รี่ ลดความร้อนและปรุงอาหารอีก 10 นาทีกวน แครนเบอร์รี่ควรจะบี้ เพิ่มส้มและปรุงอาหารจนหนา (7 นาที), การกวนเป็นครั้งคราวและการถอดโฟม
เทลงในขวดที่ปรุงแล้วและฆ่าเชื้อทิ้งไว้ 10 นาที เราม้วนความอร่อยของผลเบอร์รี่
แยมแครนเบอร์รี่กับขิง - ทีละขั้นตอน
รสชาติที่ผิดปกติและประณีตของแยมนี้จะขอบคุณแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถัน นอกจากนี้ชุดค่าผสมนี้ยังเป็นวิตามินไบโอเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์สำหรับวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว ได้อย่างรวดเร็วเขียนสูตรและมั่นใจได้ว่าหวัดในฤดูหนาวนี้ไม่ได้คุกคามคุณ!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แครนเบอร์รี่ - 1 กก
น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
น้ำมะนาว - 12 ถ้วย
น้ำ - 1 แก้ว
ขิง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
อบเชย - 2 ช้อนชา
ดินกานพลู - 14 ช้อนชา
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ผลเบอร์รี่ถูกล้างและเรียงลำดับอย่างระมัดระวัง หางและกิ่งจะถูกลบออก
เราทำความสะอาดขิงและบดมันบนเครื่องขูดปรับ
เราใส่หม้อไฟไว้บนกองไฟ เพิ่มแครนเบอร์รี่น้ำตาลและน้ำมะนาว ผัดให้ละเอียดเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
เรานำไปต้มกับความร้อนปานกลาง, ตื่นเต้นเป็นครั้งคราวและการถอดโฟม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อแครนเบอร์รี่ slop
เพิ่มขิงอบเชยและกานพลู ต้มต่อเนื่องจนข้น
เราเทออกแยมที่เตรียมไว้ในกระป๋อง, ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาทีและม้วน