วิธีการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด?

ระดับน้ำตาลในเลือดได้รับผลกระทบจากหลาย ๆกระบวนการทางสรีรวิทยา ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหลังรับประทานอาหาร (คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ง่ายขึ้นจะเข้าสู่อาหารของคุณยิ่งระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น) และลดลงด้วยการออกกำลังกายความเครียดอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอาหารที่เข้มงวด น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเรียกว่าระดับน้ำตาลในเลือดสูงและลดลง - ภาวะน้ำตาลในเลือดลดลง บรรทัดฐานของน้ำตาลในเลือดคือ 3.3-5.5 mmol / l.

นอกจากนี้, น้ำตาลในเลือดได้รับอิทธิพลจากฮอร์โมนที่ควบคุมการเผาผลาญกลูโคส. พวกเขาผลิตโดยตับอ่อน(insulin and glucagon), ต่อมหมวกไต (adrenaline, glucocorticoids, steroid hormones) และต่อมเพศ (steroid hormones) ตัวอย่างเช่นมีปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งของอินซูลินมีโรคเบาหวานซึ่งมีลักษณะเป็น hyperglycemia เรื้อรัง

ในการวัดระดับน้ำตาลในเลือดให้ใช้การทดสอบพิเศษ มีสองวิธีหลักในการวัด - การอดอาหาร (วัดระดับกลูโคสในเลือดหลังอดอาหารแปดชั่วโมง) และ GTT การทดสอบความคลาดเคลื่อนกลูโคส, การทดสอบความคลาดเคลื่อนกลูโคส) เมื่อวัดระดับน้ำตาลใน OGTT ในขณะท้องว่างผู้ป่วยแล้วดื่มถ้วยน้ำอุ่นกับน้ำตาลกลูโคสและระดับน้ำตาลวัดสามครั้งหลังจากโหลดกลูโคส - หลังจาก 30 นาทีที่ 1 และ 2 ชั่วโมง ในผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมน้ำตาลให้วัดระยะโดยใช้เครื่องมือพิเศษ - เมตร.

วิธีการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด? วิธีการควบคุมขึ้นอยู่กับว่าคุณมีน้ำตาลเพิ่มขึ้นหรือลดลงรวมทั้งจากสาเหตุที่ทำให้เกิดการละเมิดระดับน้ำตาลปกติ ตัวอย่างเช่น hyperglycaemia อาจทำให้เกิดโรคเบาหวานโภชนาการ, ความเครียด (โดยเฉพาะจากโรคหลอดเลือดสมองหรือกล้ามเนื้อหัวใจตาย), การใช้ยาบางอย่าง ในกรณีนี้คุณจำเป็นต้องขจัดสาเหตุซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น (รักษาโรคและหยุดรับประทานยา) ในโรคเบาหวานเช่นกำหนดให้ฉีดอินซูลิน

นอกจากนี้การลดระดับน้ำตาลในเลือดจะช่วยให้อาหารที่สมดุลเป็นพิเศษ มันเป็นสิ่งจำเป็น ลดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (น้ำตาล, ขนม, ขนมปัง, อาหารที่มีสูงแป้ง, อาหารจานด่วน) ในอาหารของคุณและให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มี GI ต่ำ ดัชนีน้ำตาลจะแสดงให้เห็นว่าระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ GI ต่ำในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากปลาพาสต้าจากข้าวสาลี durum, ถั่ว, ถั่ว, ผักมากที่สุด

แต่คุณต้องให้ความสำคัญกับเนื้อหาแคลอรี่ - เนื้อสัตว์ที่เป็นไขมันแม้ว่าจะมี GI ต่ำ แต่ประโยชน์สำหรับร่างกายยังคงเป็นที่น่าสงสัย พยายามกินบ่อยๆ แต่ในส่วนเล็ก ๆ. ปริมาณน้ำตาลในเลือดจะคงที่มากหรือน้อยตลอดทั้งวันจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่คมชัด

แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าหาก น้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป? เหตุผลที่อาจเป็นมวลมากเกินไป -ความเครียดทางร่างกายและจิตใจภาวะทุพโภชนาการหรือกำหนดการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมโรคต่างๆการคายน้ำอาหารที่แข็งแอลกอฮอล์การรักษาสภาพนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุอีกครั้ง

ดังนั้นในกรณีของ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ, ทำให้เกิดการพูดโดยการขาดสารอาหารมากพอใช้เวลา 12-15 กรัมของคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่าย (ประมาณ 120 มิลลิลิตรของ "โซดา" ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาล) ถ้าอาการรุนแรงมากขึ้นหลังจากนั้นสักพักหลังจากรับประทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆคุณต้องใช้เวลา 15-20 กรัมที่ซับซ้อน (เช่นขนมปัง) หากน้ำตาลในเลือดต่ำเกิดจากสาเหตุที่ร้ายแรง (เช่นโรคบางชนิด) คุณจำเป็นต้องขจัดเหตุผลอย่างมาก (ตัวอย่างเช่นแก้โรค)

เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดคุณต้องกินสมดุลและสม่ำเสมอ อย่าลืมรับประทานอาหารเช้าแม้จะผ่าน "ฉันไม่ต้องการ": ปริมาณน้ำตาลในเลือดลดลงในช่วงกลางคืนและในตอนเช้าร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการพลังงาน อาหารเช้าเท่านั้นไม่ควรหนาแน่นและหนักเกินไป คุณไม่สามารถไปหิวได้ทุกวันและจากนั้นกินอัตรารายวันสำหรับมื้อค่ำ

หากคุณกำลังเล่นกีฬาและ / หรือเครียดกิจกรรมทางจิตอาหารของคุณจำเป็นต้องรวมถึงอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องพึ่งขนมหวานม้วนและเค้ก พยายามให้สมดุลของอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงและต่ำในอาหารของคุณ.