Atkins Diet

เราได้อธิบายถึงหลักการของการกระทำของอาหารแล้วขึ้นอยู่กับข้อ จำกัด ของการใช้คาร์โบไฮเดรตจึงมีจุดในที่อยู่อาศัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในรายละเอียดไม่เป็น ในบทความนี้เราจะอธิบายวิธีการอาหาร Atkins แตกต่างจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ

อาหาร Atkins เป็นที่นิยมในหมู่คนดังเนื่องจากมีประสิทธิภาพและสมดุลอาหาร อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะเริ่มปฏิบัติตามอาหารนี้คุณต้องพิจารณาข้อห้ามทั้งหมด อาหารแอตกินส์ถูกห้ามใช้ หญิงตั้งครรภ์, มารดาเลี้ยงลูกด้วยนม, ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคไต ก่อนที่คุณจะรับประทานอาหารคุณต้อง ที่จะตรวจสอบโดยแพทย์. ในเลือดของคุณควรเป็นระดับน้ำตาลในเลือดอินซูลินและคอเลสเตอรอลปกติ ระหว่างรับประทาน Atkins อย่าทานยา

อาหาร Atkins ประกอบด้วยขั้นตอนสองขั้นตอนคือการลดและบำรุงรักษา ในความเป็นจริง, ลดขั้นตอน - นี่เป็นอาหารสองสัปดาห์และ เวทีสนับสนุน - นี่เป็นอาหารพิเศษที่คุณสามารถทำได้และต้องยึดติดกับชีวิตที่ตามมาทั้งหมด

ขั้นตอนแรกของอาหาร Atkins เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับ การปรับโครงสร้างการเผาผลาญอาหาร. ในระหว่างขั้นตอนนี้ร่างกายจะได้รับสารอาหารที่ไม่ได้มาจากคาร์โบไฮเดรต แต่จากไขมัน ในขั้นตอนการลดลงร่างกายจะเข้าสู่สถานะ คีโตซีส. มันเริ่มพัฒนาสารเคมีสารที่เรียกว่าคีโตน พวกเขาเร่งการเผาผลาญไขมันและคุณเริ่มที่จะลดน้ำหนัก นอกจากนี้บางครั้งคีโตซิสยังมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้เล็กน้อยดังนั้นคุณจึงลดปริมาณอาหารลงโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยวิธีการที่คีโตซิสเป็นรัฐที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ของร่างกาย

ในขั้นตอนนี้อาหาร Atkins มีประสิทธิภาพมากที่สุด - คุณสูญเสียเปอร์เซ็นต์หลักของน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากนี้ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมาร่างกายได้รับการใช้ในการรับประทานอาหารใหม่ที่คุณจะต้องปฏิบัติตามในอนาคต ในขั้นตอนการลดลงของร่างกายจะหย่านมจากคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากระดับน้ำตาลในเลือดจะค่อยๆเสถียรขึ้นอาการง่วงนอนตอนกลางวันจะหายไปเนื่องจากการติดยาเสพติดกับแป้งและหวาน

ในขั้นตอนนี้อาหาร Atkins ขึ้นอยู่กับ กฎบางอย่าง. ทุกวันคุณสามารถใช้งานได้ไม่เกิน 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต - อยู่ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวที่คีโตซิสเริ่มต้นขึ้น เพื่อความชัดเจน - คาร์โบไฮเดรต 20 กรัมมีอยู่ในช้อนกาแฟ 3 ช้อนชา ปริมาณแคลอรี่และปริมาณอาหารไม่ จำกัด แต่จำเป็นต้องกินเฉพาะเมื่อคุณรู้สึกหิวเท่านั้น คุณไม่สามารถกินมากเกินไป อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมันและโปรตีนทำให้คาร์โบไฮเดรตไม่ได้รับการยกเว้น แม้จำนวนน้อยของอาหารต้องห้ามสามารถลบล้างความมีประสิทธิภาพทั้งหมดของอาหาร! อนุญาตให้ใช้คาร์โบไฮเดรตในปริมาณน้อยควรแยกออกจากโปรตีนและไขมัน

อาหาร Atkins ช่วยให้ (ทะเลและแม่น้ำ), สัตว์ปีก (รวมเกม), อาหารทะเล (ยกเว้นหอยนางรม), เนื้อ, ไข่, ชีสแข็ง, ผักดิบ, ไขมันจากพืชและสัตว์, เห็ดสด ใช้ จำกัด บวบ, ถั่ว, หัวหอม, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, อะโวคาโด, ครีมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารแอตกินส์อย่างเคร่งครัดห้าม การบริโภคผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ไขมันเทียมน้ำตาลผลไม้ผักแป้ง (มันฝรั่งข้าวโพด) คุณสามารถดื่มน้ำ (ต้มและแร่ธาตุ) ชาและกาแฟโดยไม่มีน้ำตาลเครื่องดื่มที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ของสารทดแทนน้ำตาลเป็นสิ่งต้องห้ามฟรุกโตส, มอลโตส, ซูโครส (และสารทดแทนอื่น ๆ ที่มีการสิ้นสุดของ -za) อนุญาตให้ - saccharin, cyclamate นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้คอมเพล็กซ์วิตามินรวมกับแร่ธาตุและแร่ธาตุ

เป็นเวลาสองสัปดาห์ร่างกายได้รับการใช้ในการเปลี่ยนการเผาผลาญอาหารและอาหารแอตกินส์ไปที่ขั้นตอนที่สอง - สนับสนุนอย่างใดอย่างหนึ่ง ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสามารถ ค่อยๆเพิ่มขึ้น (ไม่เกิน 40 กรัม) ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันที่ดีที่สุดเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละบุคคลและเป็นวิธีทดลองและข้อผิดพลาด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหาสมดุลระหว่างการขาดการสำแดงของภาวะน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัวที่ต้องการ คุณไม่ควรรู้สึกอึดอัด แต่อีกครั้งคุณไม่ควรได้รับดีขึ้นด้วย

ขั้นตอนของอาหาร Atkins นี้ช่วยให้การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ห้ามใช้ก่อนหน้านี้: ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ไม่ได้ทำให้หวานบางส่วนผักบางชนิดขนมปังดำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำเป็นต้องบริโภคในปริมาณที่น้อย มันเป็นสิ่งจำเป็น ตรวจสอบน้ำหนักของร่างกายอย่างสม่ำเสมอ. หากคุณเริ่มฟื้นตัวเนื่องจากการละเมิดอาหาร - กลับไปที่ขั้นตอนแรกของอาหารและทำซ้ำอีกครั้ง

อาหาร Atkins เป็นสิ่งที่ดี ไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวด - ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ห้ามมิให้ผู้อื่นอาหาร Atkins อนุญาต อาหารนี้มีประสิทธิภาพมากในนอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถทำให้ปกติการเผาผลาญอาหารและอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ จำกัด ตัวเองให้กินและรับประทานอาหารในบางช่วงเวลาอย่างเคร่งครัด

อย่างไรก็ตามอาหาร Atkins มีความยาวนอกจากนี้สูตรบางอย่างสำหรับมันจะต้องมีการคำนวณเป็นพิเศษเพื่อที่จะไม่เกินบรรทัดฐานโดยไม่ตั้งใจในชีวิตประจำวันของคาร์โบไฮเดรต ต้องการอาหาร Atkins การบริโภควิตามินเกลือแร่และธาตุอาหารที่เพิ่มขึ้น. (ถ้าคุณมีความโน้มเอียงนี้) และทำให้สมดุลของโซเดียมและโพแทสเซียมในร่างกายลดลง

ถ้าคุณด้วยเหตุผลบางอย่างไม่เหมาะกับอาหารแอตกินส์คุณสามารถลองอาหารคาร์โบไฮเดรตอื่นที่เป็นที่นิยมได้ - เครมลิน