สูตรสำหรับ aysing

การตกแต่งเค้กและขนมอบกับ aysing - ชั้นเรียนที่น่าสนใจและน่าสนใจ จะใช้กระเป๋าขนมภาพวาดรูปแบบที่มีลวดลายถุงพลาสติกหนาแน่นหรือแฟ้มโพลีเอธิลีนปกติสำหรับเอกสารที่ตกแต่งด้วย aysing

aysing พร้อมสำหรับการสร้างเครื่องประดับ ใช้ถุงขนมที่มีปลายบาง ๆ รูปแบบถูก extruded ตามรูปทรงของรูปแบบที่สามารถวาดบนกระดาษด้วยดินสอง่ายๆหรือพิมพ์ลงบนเครื่องพิมพ์ แผ่นกระดาษที่มีภาพวางไว้ใต้ถุงพลาสติกหรือวางไว้ในแฟ้ม

เมื่อใช้กระเป๋าจาก aysing สร้างรูปแบบที่จำเป็นคุณต้อง ทิ้งไว้ให้แห้งอย่างน้อย 12 ชั่วโมง (ดีกว่า) เสร็จสิ้นการตกแต่งแข็งแล้วพวกเขาก็สามารถนำมาใช้สำหรับเค้กและขนมอบตกแต่ง โดยวิธีการที่ถ้าการอบแห้งของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้เป็นไอซิ่งบนพื้นผิวที่เรียบ แต่พูด, บนพื้นผิวของขวดวางอยู่บนด้านข้างของตกแต่งจะได้รับโดยปริมาตร

ควรจำไว้ว่า ผลิตภัณฑ์จาก aysing มีความเปราะบางมากและจะดีกว่าในการปรุงเครื่องประดับด้วยนิดหน่อยสำรอง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า aysing "กลัว" ความชื้นดังนั้นผลงานการทำอาหารที่ตกแต่งด้วย ayzing จึงไม่สามารถวางไว้ในตู้เย็นได้ ควรตั้งฉากจาก aysing บนเค้กหรือเค้กก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรสำหรับ aysing

เพื่อเตรียม aysing คุณจะต้อง:

• ไข่ขาว - 1 ชิ้น
  
• น้ำตาลผง - 1 แก้ว
  
• กรดซิตริกหรือน้ำมะนาว - น้อยมาก
  

การจัดเตรียม

แยกโปรตีนจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง: ไข่แดงไม่ควรเข้าสู่ไอซิ่งหลวง ผงน้ำตาลลอดผ่านตะแกรง

ด้วยส้อมหรือปัด (ไม่ใช่เครื่องผสม!) นำโปรตีนไปตีโฟม ต่อไปตีค่อยๆเพิ่มน้ำตาลผง ปัดจนสุดยอด

ช้อนชาของน้ำมะนาว, เจือจางด้วยน้ำในช่วงครึ่งปีเพิ่มมวลโปรตีนเกือบที่ส่วนท้ายสุด พร้อมที่จะใส่ถุงขนมและเริ่มบีบรูปแบบ

จาก aysing เป็นไปได้ที่จะปั้นเครื่องประดับเช่นจาก plasticine ในการทำเช่นนี้ให้ใส่แป้งน้ำตาลลงในแป้งจนแป้งที่เหมาะสมสำหรับการปั้นขึ้นรูป ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องแห้ง