สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวสำหรับ 3 ลิตรโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยกรดซิตริก, สูตรง่ายๆกับภาพ - วิธีการต้มผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่อร่อยมากสำหรับฤดูหนาวที่สูตรขั้นตอนง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมภาพด้านล่างนี้ทำให้ระลึกถึงเครื่องดื่มสตรอเบอรี่ในวัยเด็กที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งยายของเรารีดขึ้น มีสีทับทิมที่อุดมไปด้วยรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ และรสชาติที่สดชื่น วิธีการจัดเตรียมผลไม้แช่อิ่มอร่อยและมีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเรียนรู้จากสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนต่อไป

ส่วนผสมสำคัญสำหรับสตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มอร่อยสำหรับฤดูหนาว

• 
  สตรอเบอร์รี่ -300 gr.


• 
  น้ำตาล -2 ถ้วย


• 
  น้ำ

คำแนะนำสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มอร่อยของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

1. 
   สิ่งแรกที่ผลไม้เล็ก ๆ ของฉันและเอาใบ จากนั้นให้ตัดชิ้นงานขนาดใหญ่ออกเป็นสี่ชิ้นแล้วตัดชิ้นกึ่งกลางลงครึ่งหนึ่ง

2. 
   เราแพร่กระจายสตรอเบอร์รี่ตัดลงในถาดในชั้นสลับกับน้ำตาล (ใช้เวลา 1 แก้ว) ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำเบอร์รี่

3. 
   เพิ่มน้ำและไฟกลางนำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม

3. 
   ถอดโฟมช้อนที่เกิดขึ้นในปริมาณมากบนพื้นผิวของผลไม้แช่อิ่มที่เดือด เราลดอุณหภูมิลงและต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 5-7 นาที

4. 
   ตอนนี้ด้วยความช่วยเหลือของเสียงที่เราได้รับผลเบอร์รี่ พวกเขาสามารถกินได้ แต่ถ้าคุณรักผลเบอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่มแล้วคุณจะไม่สามารถกรองได้ เติมน้ำตาลที่เหลือคนให้เข้ากันจนละลายได้อย่างสมบูรณ์และปรุงอาหารได้ประมาณ 5 นาที

5. 
   ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้วลุกลามขึ้นขวดที่ปราศจากเชื้อ (ขวด) และฝาปิดที่อุดตัน อย่าลืมเปิดธนาคารให้คว่ำเพื่อระบายความร้อนเต็มรูปแบบเช่นเคล็ดลับเล็ก ๆ ช่วยให้คุณสามารถยืดอายุการเก็บของชิ้นงานภายในประเทศได้ในช่วงฤดูหนาว

ผลไม้สดของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสูตรทีละขั้นตอน

รุ่นต่อไปของผลไม้แช่อิ่มจากสตรอเบอร์รี่สดที่ฤดูหนาว (สูตรทีละขั้นตอน) จัดทำโดยปราศจากการฆ่าเชื้อ แต่เนื่องจากการใช้กรดซิตริกรสของมันจะมีความสมดุลมากขึ้น (ไม่มีเค้กที่เป็นก้อน) มากกว่าในสูตรแรก วิธีการปรุงแต่งผลไม้แช่อิ่มจากสตรอเบอร์รี่สดสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการฆ่าเชื้อในสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มของสตรอเบอร์รี่สดโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในฤดูหนาว

• 
  สตรอเบอร์รี่ (สดและฉ่ำ) - 600 gr


• 
  น้ำตาลทรายขาว - 800 gr


• 
  กรดซิตริก -1/2 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่สดสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

1. 
   ตามปกติเราเริ่มต้นด้วยการจัดทำผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่ของฉันเราจะเอาตัวอย่างที่บูดและหางสีเขียวออก ในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องตัดสตรอเบอรี่


2. 
   เราเทสตรอเบอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมประมาณ 1/5 ของขวดสามลิตร


3. 
   ปรุงน้ำเชื่อม: ผสมน้ำและครึ่งน้ำตาลในกระทะคนจนละลายอย่างสมบูรณ์และนำไปต้ม


4. 
   น้ำเชื่อมร้อนเทลงในขวดทันที วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้ข้อศอก ปกคลุมด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อด้านบนและทิ้งไว้ 15 นาที


5. 
   หลังจากผ่านไป 15 นาทีแล้วระบายน้ำออกจากกระป๋องลงในกระทะขนาดใหญ่ เราทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในภาชนะแก้ว เติมน้ำตาลส่วนที่เหลือลงไปผัดจนเดือดอีกครั้ง ถอดโฟมด้วยช้อน


6. 
   หลังจาก 2-3 นาทีหลังจากเดือดเพิ่มกรดซิตริกลงไปผัดและต้มอีกสักเพียงไม่กี่นาที


7. 
   ผลไม้แช่อิ่มอัดลงในกระป๋องและก๊อก เราพลิกคว่ำและรอให้เย็นเสร็จ

ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ 3 ลิตร

ค่อนข้างบ่อยหลังจากรีดสตรอเบอรี่แยมยังคง 200-300 กรัมของผลเบอร์รี่ซึ่งมีอยู่แล้วมีรอยเหี่ยวย่นเล็กน้อย แต่พวกเขาจะเหมาะสำหรับการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มโฮมเมด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ในสูตรทีละขั้นตอนนี้สำหรับผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่โฮมเมดสำหรับฤดูหนาวมีการใช้ใบสะระแหน่ 3 ลิตรซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความสดใหม่เป็นพิเศษ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่โฮมเมดสำหรับฤดูหนาวสูตร 3 ลิตร

• 
  สตรอเบอร์รี่ - 250 gr


• 
  น้ำตาล - 250 กรัม


• 
  มะนาว - 1/2 ชิ้น


• 
  ใบสะระแหน่


• 
  น้ำ

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่โฮมเมดสำหรับฤดูหนาว 3 ลิตร

1. 
   ฉันและทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่ มะนาวมีการเดือดด้วยน้ำเดือดและตัดเป็นครึ่งตามวงแหวนบาง ๆ ล้างสะระแหน่ใต้น้ำไหล


2. 
   เราวางผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่ที่ด้านล่างของขวดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปริมาณของสะระแหน่ถูกนำไปลิ้มรส แต่ที่ดีที่สุดคือการปรากฏตัวในสูตรของใบขนาดกลาง 3-4


3. 
   เรานำน้ำไปต้มในกระทะและเทสตรอเบอร์รี่ ปิดฝาต้มไว้ล่วงหน้าแล้วพักไว้ประมาณ 20 นาที


4. 
   เราผสานน้ำจากโถเพื่อให้ผลเบอร์รี่และสะระแหน่อยู่ที่ด้านล่าง วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือมีฝาปิดรั่วพิเศษ เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีนำ chiffchaff ออกและนำออกจากจาน


5. 
   ในขวดโหระพาเพิ่มผล semirings มะนาว เติมน้ำเชื่อมร้อนและทำให้เกิดการอุดตันทันที เย็นคอมแพคคว่ำภายใต้ผ้าห่มอุ่น / ผ้าห่ม / ผ้าเช็ดตัว

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยของแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวกับกรดซิตริกสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน

แน่นอนผลไม้แช่อิ่มเฉพาะจากสตรอเบอร์รี่สดสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ดีมาก แต่นอกเหนือไปจากสูตรนอกเหนือไปจากกรดซิตริกยังผลไม้เช่นแอปเปิ้ลทำให้มันมีรสชาติเท่านั้น เห็นด้วยกันเป็นการยากที่จะหาส่วนผสมในช่วงฤดูร้อนที่ผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลหวานและสตรอเบอร์รี่ที่หอมกรุ่น เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มอร่อยของแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวด้วยกรดซิตริกจากสูตรต่อไปนี้

ส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่มอร่อยของแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่มีกรดซิตริก

• 
  แอปเปิ้ลของพันธุ์หวาน - 3-4 ชิ้น


• 
  สตรอเบอร์รี่ - 350 gr


• 
  น้ำตาลทรายขาว - 400 กรัม


• 
  กรดซิตริก - 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่ในช่วงฤดูหนาวที่มีกรดซิตริก

1. 
   แอ็ปเปิ้ลล้าง, ปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. 
   ผลเบอร์รี่เบอร์รี่สะอาดและล้าง ลบภาพที่บูดและทับ


3. 
   เพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีน้ำตาลและทิ้งไว้ในกระทะเป็นเวลา 15 นาที


4. 
   เทผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำและส่งไปยังความร้อนปานกลาง


5. 
   ทันทีที่ผลไม้แช่อิ่มเอาโฟมและเพิ่มกรดซิตริก ผสมทั้งหมดและปรุงอาหารสำหรับ 5-7 นาที


6. 
   เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ตามขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและขันฝาให้แน่นด้วยปุ่มสารกันบูด จากนั้นให้พลิกกลับและครอบคลุมพรมอุ่น ๆ จนเย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิมของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตรสำหรับขวด 3 ลิตรทีละขั้นตอน

ต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยเครื่องดื่มที่ผิดปกติหรือไม่? จากนั้นให้ความสนใจกับผลไม้สดของสตรอเบอรี่สำหรับฤดูหนาวที่มีผักชนิดหนึ่งซึ่งสูตรนี้มีการคำนวณต่อไปสำหรับโถ 3 ลิตร การรวมกันของสตรอเบอรี่และผักชนิดหนึ่งนั้นมีความกลมกลืนกันมากและรสชาติของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนเป็นความสว่างไม่ปกติและอิ่มตัว อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการจัดเตรียมผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิมจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว (สูตรสำหรับขวด 3 ลิตร) ด้วยผักชนิดอื่น ๆ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้สดของสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในขวด 3 ลิตร

• 
  สตรอเบอร์รี่ -0, 5 กก


• 
  ผักชนิดหนึ่ง - 0.3 กก


• 
  น้ำตาล - 0, 25 กก

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรของผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอรี่ดั้งเดิมในขวดขนาด 3 ลิตร

1. 
   การเก็บเกี่ยวผักชนิดหนึ่งจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนดังนั้นนี้สูตรนี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสตรอเบอรี่ต้นสำหรับฤดูหนาว ควรใช้ผ้าขาวมากล้างและขจัดผิวที่บางด้วยมีดคม สตรอเบอรี่เพื่อล้างและขจัดกลีบเลี้ยง


2. 
   จากนั้นให้ตัดผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาว 1-1.5 เซนติเมตร เราตัดสตรอเบอร์รี่ลงครึ่งหนึ่ง


3. 
   ทำหมันภาชนะแก้วในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราจะรอจนกว่าธนาคารจะเย็นลงและเติมด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้


4. 
   ต้มน้ำตามปริมาณของกระป๋องสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ด้วยหยดบาง ๆ เทน้ำเดือดลงตรงกลางของโถ เคล็ดลับนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการแตกแก้วจากอุณหภูมิที่ลดลง


5. 
   หลังจากนั้นให้ปิดฝาครอบด้วยฝาปิดที่เป็นหมันและรอ 15 นาทีเพื่อให้น้ำรดน้ำ


6. 
   ระบายน้ำในกระทุ้งและเพิ่มน้ำตาล ดีขึ้นในทางและทำให้มันต้ม เราถอดโฟมทั้งหมดที่จำเป็นออกมาบนพื้นผิวที่ร้อน


7. 
   เราเทผลไม้ประดิษฐ์เสร็จแล้วในธนาคารเป็นครั้งที่สองและทันทีที่เกิดการอุดตันฝาปิด เราหันมาเย็นลง

ผลไม้แช่อิ่มและสตรอเบอร์รี่ของผลไม้อย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการฆ่าเชื้อสูตรทีละขั้นตอน

หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผลไม้เล็ก ๆ อย่างรวดเร็วฤดูหนาวแล้วการรวมกันของสตรอเบอร์รี่และ currants ในสูตรต่อไปโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อที่คุณชอบ สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณสามารถใช้ทั้ง currants ดำและแดงหรือสีขาว ในผลไม้แช่อิ่มอย่างรวดเร็วของสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้ออยู่เสมออร่อยและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่มและสตรอเบอร์รี่ของฤดูหนาวที่ปราศจากเชื้อ

• 
  ลูกเกด - 250 gr


• 
  สตรอเบอร์รี่ - 400 gr


• 
  น้ำตาล - 300 กรัม


• 
  น้ำ

คำแนะนำสำหรับสูตรอาหารสำเร็จรูปสำหรับลูกเกดและสตรอเบอร์รี่อย่างรวดเร็วโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

1. 
   ขั้นตอนการเตรียมการเป็นเรื่องง่าย: ผลเบอร์รี่ทั้งหมดถูกล้างและเรียงลำดับกิ่งและใบจะถูกลบออก


2. 
   แล้ว currants และสตรอเบอร์รี่จะรวมกันและการแบ่งประเภทเสร็จสิ้นจะกระจายไปทั่วกระป๋องปราศจากเชื้อบรรจุพวกเขาในหนึ่งในสาม


3. 
   เทภาชนะบรรจุแก้วลงในน้ำเดือดและปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที


4. 
   หลังจากเทเครื่องเทศลงในกระทะแล้วเพิ่มน้ำตาล ผัดและนำไปต้มปรุง 5-7 นาที


5. 
   จากนั้นเทน้ำเชื่อมเดือดลงบนไหด้วยผลเบอร์รี่และอุดตันด้วยฝาปิด

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโถ 3 ลิตร

รุ่นของผลไม้และผลไม้ที่ประสบความสำเร็จอีกตีคู่สำหรับผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว - สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่, สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนซึ่งสำหรับขวด 3 ลิตรจะถูกเปิด แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้านี้ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวเด่นชัด วิธีการปรุงแต่งผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในสูตรทีละขั้นตอนสำหรับขวด 3 ลิตรด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มของสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวถึงขวด 3 ลิตร

• 
  สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม


• 
  เชอร์รี่ - 200 gr


• 
  น้ำตาล - 250 กรัม

คำแนะนำสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มที่มีสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่บนโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

1. 
   ทำหมันภาชนะสำหรับรีดกลูโคสในเตาอบประมาณ 15-20 นาที ใส่กระทะเล็ก ๆ ต้มฝาประมาณสิบนาที


2. 
   ผลเบอร์รี่ถูกจัดเรียงและของฉัน ลบกระดูกออกจากเชอร์รี่หรือไม่ตัดสินใจ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติของผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปนี้ไม่ส่งผลต่อ


3. 
   เติมโถ 3 ลิตรด้วยผลเบอร์รี่แล้วเทน้ำเดือด


4. 
   หลังจากผ่านไป 15 นาทีแล้วระบายน้ำใส่น้ำตาลและนำน้ำเชื่อมไปต้ม


5. 
   เติมน้ำเชื่อมเบอร์รี่ลงในโถและอุดตันฝา เราหันไประบายความร้อนเต็มไปด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ง่ายสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยกรดซิตริก, วิดีโอ

อีกหนึ่งรุ่นของผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ในฤดูหนาวที่ไม่มีการฆ่าเชื้อด้วยกรดซิตริกจะพบในวิดีโอต่อไปนี้ มันง่ายและง่ายดายแสดงให้เห็นว่าที่บ้านคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่อร่อยและม้วนมันสำหรับฤดูหนาว หากต้องการนอกจากสตรอเบอร์รี่ในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มราสเบอร์รี่เชอร์รี่หรือ currants เพื่อลิ้มรส พิจารณาว่าผลไม้แช่อิ่มง่ายๆสำหรับฤดูหนาวโดยปราศจากการฆ่าเชื้อด้วยกรดซิตริกจากวิดีโอถัดไปเป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองในบ้านของคุณ

เราหวังว่าตอนนี้คุณได้ทำแน่ใจ - เชื่อมสตรอเบอรี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวที่บ้านสามารถเป็นได้ทุกคน สูตรง่ายๆของเราสำหรับแท่งสตรอเบอร์รี่นี้กับผลเบอร์รี่โดยไม่มีการฆ่าเชื้อและด้วยการเติมกรดซิตริกไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและส่วนผสมเป็นจำนวนมาก ในกรณีนี้เกือบทุกขั้นตอนตามสูตรขั้นตอนที่มีรูปถ่ายและวิดีโอสำหรับโถ 3 ลิตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยแอปเปิ้ลสดราสเบอร์รี่ลูกเกดหรือแม้แต่ผักชนิดหนึ่ง