ผลไม้แช่อิ่มของพลัมสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มของพลัมสำหรับฤดูหนาว

การจัดเตรียม

1. 
   เตรียมลูกพลัม: ล้างเอาก้าน หากต้องการคุณสามารถตัดพลัม, เอากระดูก


2. 
   เตรียมขวดสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากต้นพลัมสำหรับฤดูหนาว ธนาคารล้างให้สะอาดฆ่าเชื้อ


3. 
   เติมกระป๋องสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากพลัมสำหรับฤดูหนาวที่มีผลไม้มากยิ่งขึ้นผลไม้แช่อิ่มเข้มข้นมากขึ้น เทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที จากนั้นจึงระบายน้ำ


4. 
   เพิ่มในน้ำน้ำตาลนี้ในอัตรา 300-500 กรัมต่อลิตรของน้ำ ต้มน้ำเชื่อม


5. 
   ด้วยน้ำเชื่อมเดือดเทลงบนพลัม ฝาปิดด้วยฝาก่อนการต้ม


6. 
   ฆ่าเชื้อ 25 นาที (กระป๋อง 3 ลิตร)


7. 
   ในขวดชนิดคว่ำที่มีส่วนผสมของพลัมห่อด้วยผ้าห่มอุ่นทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นตัว จากนั้นนำไปเก็บ

บูด appetit!