อาหารทอดในเมนูของเด็ก: อย่างไรเมื่อไหร่และเท่าไหร่
อาหารทอดไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้นเกินไปรัก ไม่น่าแปลกใจเลยว่าเนื้อแป้งสีทองน่ารับประทานและกรอบกรอบสามารถให้ราคาแม้แต่ไอศกรีมโซดาและช็อกโกแลต เฉพาะที่นี่คือสิ่งที่จะทำอย่างไรกับคุณค่าทางโภชนาการพิรุธของอาหารดังกล่าวสำหรับอาหารเด็ก? คำตอบนั้นง่าย - ปฏิบัติตามกฎที่จำเป็น
Axiom หนึ่งคือความได้เปรียบ อาหารผัดไม่ควรให้เด็กทารกจนกว่าสามปี - ระบบย่อยอาหารของเขาไม่พร้อมสำหรับการทดสอบดังกล่าว ในระหว่างการทอดสารก่อมะเร็งและอนุมูลอิสระจะเกิดขึ้นในอาหารและจำนวนแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ใช่แล้วเด็กที่ทานอาหารสามมื้อเหล่านี้ไม่ควรเกินสองครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งเป็นเรื่องที่เพียงพอแล้วที่จะพบกับรสนิยมใหม่ ๆ
Axiom Two คือการรักษาที่ถูกต้อง ขัดกับความเชื่อที่นิยมเนยไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการคั่ว มันสูญเสียเกือบทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์กับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิฉับพลันใด ๆ รวมทั้งการต้มลึก สำหรับการเตรียมอาหารสำหรับเด็กคุณสามารถใช้น้ำมันที่ได้จากการกลั่น (มะพร้าวมะกอกและข้าวโพด) แล้วใส่อาหารที่เตรียมไว้ในกระทะที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและทาน้ำมัน
Axiom สามเป็นทางเลือกที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นย่าง: ผักปลาและเนื้อปรุงสุกในนั้นไม่สูญเสียรสชาติและโภชนาการในขณะที่กลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้นและฉ่ำ ถ้าย่างไม่ได้อยู่ในรายชื่อของแกดเจ็ตในห้องครัว - ไม่สำคัญ ผลิตภัณฑ์ควรมีสีน้ำตาลอ่อนในกระทะที่แห้งและนำไปอบ













