ที่ปลูกเห็ดในมอสโก, Ryazan หรือภูมิภาคเลนินกราด เมื่อไหร่จะทำเห็ดขาว?
ตั้งแต่สมัยโบราณเห็ดสีขาว (boletus) เป็นที่รู้จักกันว่าtastiest และมีคุณค่ามากที่สุดของทุกคนที่สามารถเก็บในป่า ขนาดของหมวกของเขาที่จุดสูงสุดของการเจริญเติบโตสามารถเข้าถึงได้ภายใน 7-30 ซม. และบางครั้งมากขึ้น มันมีเนื้อมากพอที่มีลักษณะเป็นเนื้อ คุณลักษณะเฉพาะสำหรับการแยกเชื้อราสีขาวจากที่คล้ายคลึงกับมันเป็นพิษคือการขาดการเปลี่ยนแปลงสีเมื่อมันถูกตัด
เมื่อจะเก็บเห็ดขาวในป่า?
ในเขตภูมิอากาศที่หนาวจัดของรัสเซียเวลาการเก็บเกี่ยวของเห็ดตกอยู่ในช่วงตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนกันยายนและในภูมิภาคที่ร้อนขึ้นเห็ดขาวแรกที่สามารถพบได้จากปลายเดือนพฤษภาคมและเกือบถึงเดือนพฤศจิกายน วันที่อาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ช่วงจากทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคมและครั้งแรกทศวรรษของเดือนกันยายนตกอยู่ในช่วงสูงสุดของช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวเห็ด ในเวลานี้มีการไหลบ่าเข้ามาของเห็ดมากที่สุดและรู้ว่าสถานที่ที่เห็ดสีขาวเติบโตขึ้นพวกเขานำตะกร้าที่บ้านเต็มรูปแบบ
การสุกของเชื้อราเกิดขึ้นภายในสำหรับ 6-9 วัน แต่น้ำหนักที่ 150-200 กรัมจะถึงแล้วหลังจากสี่วันของการเจริญเติบโตในขณะที่ส่วนที่เหลือมีน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัม อัตราการเติบโตของเชื้อราขาวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตปานกลาง - เงื่อนไขที่ดีขึ้นเป็นที่สอดคล้องกันพวกเขาจะเติบโตได้เร็วขึ้น ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูร้อนการเจริญเติบโตของพวกเขาจะมีอายุประมาณ 5-8 วันในเดือนตุลาคมที่พวกเขาเติบโตภายใน 9-14 วัน ระยะเวลาตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนเป็นฤดูกาลหลักของพวกเขา
เหมาะสำหรับ Borovikov คือสภาพอากาศที่ 15-18องศาของความร้อนที่มีฝนตกเล็กน้อย จากนั้นจะสามารถไปสำรวจเพื่อดูว่ามีเห็ดสีขาวหรือไม่ กับการเปลี่ยนแปลงที่แข็งแกร่งในเวลากลางคืนและดัชนีอุณหภูมิในเวลากลางวันและฝนตกมากพบว่าพวกเขาจะเป็นเรื่องยากมากขึ้นเพราะสภาพภูมิอากาศดังกล่าวไม่ได้เป็นที่นิยมมาก
ที่ไหนเห็ดสีขาวเติบโตในป่า?
เกี่ยวกับคำถามที่ป่าไม้เติบโตขึ้นเป็นสีขาวเห็ด,คำตอบนั้นง่ายมาก การเก็บรวบรวมและค้นหาของพวกเขาเกิดขึ้นส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ของป่าส่วนใหญ่จะมีสายพันธุ์ coniferous นอกจากจะดีถ้าในป่าดังกล่าวจะมีส่วนผสมกับต้นโอ๊กหรือไม้เรียว
ในการค้นหาเห็ดสีขาวที่ชอบเติบโตขึ้นดังต่อไปนี้เลือกป่าผลัดใบอายุของต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีหรือสนด้วยอายุของสนประมาณ 25-30 ปี Boroviki ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนเปื้อนทราย แต่ในบึงมันแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะหาได้
สถานที่ที่เห็ดขาวชอบที่จะเจริญเติบโตได้ดีมีแสง แต่ถ้าปีมีผลคุณสามารถหาได้ในเขตป่ามืด
วิธีหาเห็ดขาว: เคล็ดลับ
Borovik เป็นแฟนตัวยงของ hide and seek ในการหาเขาคุณจะต้องมีความอดทนและสายตาที่ดี ในสถานที่ในป่าที่ดีกว่าที่จะมองหาเห็ดสีขาว:
ลาดชันของห้วยต่างๆเช่นเดียวกับขอบเปิดและ glades เป็นสถานที่ที่ชื่นชอบของเห็ด พวกเขามักจะเติบโตจากเส้นใยที่ได้รับความเสียหายและดังนั้นจึงหาเห็ดสีขาวที่คุณสามารถเลี้ยงวัวหรือตามเส้นทางป่า
Boroviki ขนาดใหญ่เติบโตขึ้นในโก้และโบรอนและในป่าผลัดใบมักจะเกิดขึ้นน้อยบ่อย
การปรากฏตัวบนไซต์ของ บริษัท สำรวจ,เห็ด, บลูเบอร์รี่, ขาว, heathers หรือ valvels - นี้ยังเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่ายังมี ceps ใกล้เคียงในบริเวณใกล้เคียง พวกเขาไม่พบในที่ราบลุ่มหนาทึบและที่ราบชื้น
เมื่อคุณเห็นตัวแทนหนึ่งของสายพันธุ์นี้ต้องมีคนอื่น ๆ ควบคู่ไปกับคุณเพียงแค่ต้องมองไปที่มัน
มีหลายแห่งที่มีเห็ดขาวโต สิ่งสำคัญคือการเลือกฤดูที่เหมาะสมอากาศและเร็ว ๆ นี้ชามของคุณจะเต็มไปด้วยของขวัญป่ายอดเยี่ยมเหล่านี้













