ของว่างส่งท้ายปีเก่า 2014: สูตรอาหารสำหรับปีใหม่

วันส่งท้ายปีเก่าของว่างในขนมปัง pita

จาก lavash เป็นไปได้ที่จะเตรียมม้วนในทางปฏิบัติกับการบรรจุ: ชีสกับกระเทียมแฮมปลาแซลมอนคาเวียร์เห็ดเนื้อสับหรืออื่น ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ พิจารณาการจัดทำม้วนโดยใช้ตัวอย่างของขนมปัง pita กับแฮม สำหรับจานนี้เราต้องการชีสที่ละลายเนยแข็งผักสีเขียว 300 กรัมแฮมบรรจุขนมปัง 3 ชิ้นบางชิ้น ชีสควรผสมกับสมุนไพรสับด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยตนเอง

ถัดไปขนมปัง pita จะคลี่และหล่อลื่นอย่างเต็มที่ชีสมวล หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องตัดแฮมในก้อนเล็ก ๆ และเทลงบนขนมปัง pita อย่างสม่ำเสมอ ตอนนี้เราเปิดทั้งหมดนี้เป็นม้วนและส่งมันเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อแช่แข็ง หลังจากที่ม้วนเป็นน้ำแข็งจะต้องถูกตัดเป็นวงแหวนเหมือนกันนั่นคือทั้งหมด - อาหารว่างส่งท้ายปีเก่าพร้อมแล้ว

ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่: มินิพิซซ่า

สำหรับสูตรนี้เราจะต้องไม่ทำให้หวาน,คุกกี้ขนาดเล็กหรือขนมพัฟตามปกติ นอกจากนี้สำหรับ 12 เสิร์ฟเราจะต้อง: ชีสแข็ง 300 กรัมมะเขือเทศสีเขียวพริกไทยซอส (ซอสมะเขือเทศหรือซอสชนิดอื่น ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ) ในขั้นตอนแรกเราให้ความร้อนเตาอบที่ 200 องศาและตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กที่ด้านข้าง 7-8 เซนติเมตร ต่อไปเราจะส่งแป้งไปยังเตาอบประมาณ 5-7 นาที

ควบคู่ไปกับการนี้เราตัดมะเขือเทศและ 200 กรัมของชีสในชิ้นบางบดสีเขียว หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะนำแป้งออกและเราไม่ได้ปิดเตาอบเอง แต่ปล่อยทิ้งไว้ให้ได้ ตอนนี้เราทาแป้งแต่ละชิ้นกับซอสแล้ววางชีสและแผ่นมะเขือเทศลงบนเตาแล้วส่งกลับไปที่เตาอบ ตอนนี้มันยังเหลืออยู่เพียงแค่รอจนแป้งเปลี่ยนเป็นกรอบและเนยละลาย - ประมาณ 10 นาที ก่อนเสริฟพิซซ่าขนาดเล็กแต่ละโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรที่สับ

ขนมขบเคี้ยวสำหรับปีใหม่บนไม้คาน

นี้เป็นสูตรที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยมากและสำหรับเราต้องการ: 12 ลูกพรุนไม่มีเมล็ด 12 ชิ้นบางเบคอนและ 12 toothpicks หรือ skewers ขั้นแรกเราต้องทอดเบคอนในกระทะแห้งอย่างน้อย 3 นาที หลังจากนั้นชิ้นส่วนทั้งหมดของมันจะต้องถูกตัดออกเป็นสองส่วนและห่อด้วยผลไม้เล็ก ๆ ทั้งสองข้าง ตอนนี้ก็ยังคงเพียงแค่การแก้ไขโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้คาน

ผู้แต่ง: Katerina Sergeenko