จานปีใหม่จากกุ้ง: สูตรพร้อมภาพสำหรับปีใหม่ 2015

จานจากกุ้งสูตรที่มีรูปถ่าย

แช่แข็งต้มทอดผัดและไม่ผ่านการบำบัด, ราชวงศ์และเสือ - อาหารทะเลชนิดนี้มีจำหน่ายในตลาดภายในประเทศในหลากหลายประเภท ถ้าคุณต้องการที่จะปรนเปรอโรแมนติกสุดโรแมนติคที่คุณรักให้เตรียมพาสต้าอิตาเลียนนั่นคือพาสต้ากับกุ้ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• กุ้ง - 250 กรัม


• เนื้อไก่ - 300 กรัม


• มะกะโรนีของเกรดของ fettuccine - 200 กรัม


• กระเทียม - 4 กานพลู;


• ผักชนิดหนึ่ง - 0, 5 ชิ้น


• ชีส Parmesan - 1 แก้ว


• ชีสมอสซาเรลล่า - 0, 5 ถ้วย


• หัวหอม - 1 ชิ้น


• ครีม 250 มล


• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล.


• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. กุ้งแช่แข็งร้อนขึ้นเมื่อร้อนกระทะเทน้ำปริมาณเล็กน้อยและนำไปต้ม ขอบคุณเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นพวกเขาจะสูญเสียกลิ่นไม่พึงประสงค์ คุณสามารถทอดปลาได้ในกระทะเดียวกัน


2. ล้างและทำความสะอาดเนื้อไก่ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส


3. ในน้ำเกลือเราต้มวาง fettuccine


4. กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่กับเนื้อกุ้งทอดไม่กี่นาทีในน้ำมันมะกอก หลังจากนั้นให้เพิ่มชีสและครีมลงไป


5. เนื้อไก่ร่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ


6. จากนั้นก็ทาพาสต้าไก่และกุ้งผัดกับกะหล่ำปลีชีสและครีม


7. หลังจากนั้นเราเตรียมส่วนผสมซึ่งเราจะเติมเต็มการทำอาหารของเรา ฉีกกระเทียมกับหัวหอมในน้ำมันมะกอก หากต้องการเราสามารถเพิ่มไวน์ขาวลงในซอส


8. เติมน้ำพริกลงในเตาแล้วค่อยนำไปใส่ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที


9. จากนั้นเราจะลบและตกแต่งชีสที่เหลือ

อาหารง่ายๆจากกุ้งปีใหม่สูตรพร้อมภาพ

เห็นด้วยในจานที่ปรุงบนพื้นฐานของเนื้อกุ้งมีบางอย่างพิเศษ คนรักของอาหารอร่อยสามารถทำจากมันอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันอาหารง่ายๆที่จะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ขนมขบเคี้ยวนี้มีให้เลือกมากมายเช่นคานาเป้ม้วนและชีบัค ลิ้มลองสลัดปีใหม่จากกุ้งเช่นสลัดกรีกหรือสลัดที่เหมือนกันจากกุ้งและแอปเปิ้ล อาหารทะเลนี้ผสมกับข้าวได้ดี ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง - ปรุงอาหารกุ้ง pilaf และหากคุณเป็นคนรักที่แท้จริงแล้วแน่นอนขอบคุณรสชาติของพาสต้ากับกุ้งและปลาหมึก เนื้อกุ้งควบคู่กับหอยแมลงภู่และหอยเชลล์ คุณสามารถทอดในแป้งเบียร์หรือซอสกระเทียม - เพียงคุณเท่านั้นที่สามารถเลือกได้

จานร้อนจากกุ้งสูตร

รสนิยมฝรั่งเศสรสเลิศอย่างแท้จริงมีงานฝีมือการทำอาหารนี้ - อาหารทะเลนานาชนิด อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างรวดเร็วในการเตรียม แรกที่คุณต้องได้รับส่วนผสมที่จำเป็น:

• กุ้ง - 200 กรัม


• หอยแมลงภู่ - 100 กรัม


• เห็ด - 200 กรัม


• ชีส - 100 กรัม


• หัวหอม - 1 ชิ้น


• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• ครีม 250 มล


• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


• น้ำมันพืช - 200 มล


• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. เริ่มต้นด้วยการแช่แข็งกุ้งและทอดไว้ 2-3 นาทีในน้ำมันพืช


2. เราตัดหัวหอมเป็นกึ่งวงแหวนและทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 3 นาที


3. เราทำความสะอาดและตัดชิ้นเล็ก ๆ ของ champignons เพิ่มในหัวหอมและทอดอีก 5 นาที


4. ใส่น้ำมันหอยประมาณ 5 นาทีแล้วใส่กุ้งลงไปทอดอีก 2-3 นาที Solim และพริกไทยเพื่อลิ้มรส


5. บนกระทะร้อนเคี่ยวแป้งและเนยประมาณ 3 นาทีจากนั้นเพิ่มครีมลงในส่วนผสมนี้และนำความสม่ำเสมอนี้ไปต้ม


6. หลังจากนั้นเราจะเชื่อมต่อกับเห็ดและหัวหอม


7. อาหารทะเลวางบนหม้อเซรามิกขนาดเล็กและเติมด้วยซอสครีม จากนั้นโรยด้วยชีสที่ขูดแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที

เนื้อกุ้งที่นุ่มนวลสามารถเปลี่ยนกรรมวิธีการทำอาหารของคุณให้เป็นงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้