ม้วน Lavash

ม้วน Lavash

เพื่อเตรียมความพร้อมม้วนคุณจะต้อง:

• lavash อาร์เมเนีย - 3 ใบ


• ไข่ - 3 ชิ้น


• ชีสแข็ง - 250 กรัม


• แฮมหรือเนื้อสัตว์ปีก - 200 กรัม


• มายองเนส, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ต้มไข่ลวก ลอกและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ชีสแข็งจะขูดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่

แฮมหรือเนื้อสัตว์ปีกสับละเอียด

ใน pita ของ lavash ใส่เนื้อกรอกให้ครอบคลุมด้วยแผ่นที่สอง ทาน้ำมันมายองเนสผสมกับชีสขูดและกระเทียม

ปกคลุมด้วยแผ่นที่สามของ lavash, จารบีกับมายองเนสผสมกับไข่

ค่อยๆหั่นม้วนห่อไว้ในฟิล์มอาหารและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที

หลังจาก 40 นาทีตัดม้วนเป็นส่วนและทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยว

บูด appetit!