ทิงเจอร์ของ chokeberry สีดำ

ทิงเจอร์ของ chokeberry พร้อม - มันมาก เครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆซึ่งสามารถวางไว้ในตารางเทศกาล และวิธีที่ดีที่จะเพิ่มช้อนของ tincture เพื่อชงชา! มันจะเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมร้อนและปรับสี

ทินเนอร์ของแอชลีย์สีดำกับน้ำผึ้ง

สูตรนี้จะช่วยให้ผู้ที่ไม่ชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หวานเกินไป สารเคลือบสีที่พร้อมจะเปลี่ยนออกไม่ได้ทำให้หวานและทาร์ตเล็กน้อย เพื่อเตรียมอาหารสำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

• 2.5 ช้อนโต๊ะ Aronia


• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง


• วอดก้า 1 ลิตร


• หยิกของเปลือกไม้โอ๊ค

คลานและล้างผลเบอร์รี่ของ chokeberry โรยพวกเขาในโถ ในอ่างน้ำให้ละลายน้ำผึ้งถ้ามันมีอยู่แล้วหวานและเพิ่มเข้าไปในผลเบอร์รี่ เปลือกไม้โอ๊กยังล้างออกและเพิ่มผลเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง เติมผลเบอร์รี่กับวอดก้าปิดฝาขวดให้แน่นและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 4-5 เดือน บางครั้งให้นำขวดออกจากทิงเจอร์และเขย่าขวด เมื่อ tincture พร้อมแล้วสายพันธุ์ผ่านพับในหลายชั้นของผ้ากอซและเทกว่าขวดที่สวยงาม

ทิงเจอร์เถ้าภูเขาสีดำกับกานพลู

ทำไมไม่เติมรสชาติและเติมเครื่องเทศลงในทิงเจอร์? ตัวอย่างเช่นดอกคาร์เนชั่น ในการเตรียมทิงเจอร์ของ chokeberry สีดำตามสูตรนี้ให้ใช้:

• 1 กก. chokeberry


• 500 กรัมของน้ำตาล


• วอดก้า 1 ลิตร


• 3 ดอกคาร์เนชั่น

ล้าง, ขูดและเทผลเบอร์รี่ลงในโถ ด้วยไม้บดบดผลเบอร์รี่เพิ่มกลีบและน้ำตาลให้กับพวกเขา ผัดผลเบอร์รี่ของผลไม้เล็ก ๆ ด้วยน้ำตาล ตอนนี้ครอบคลุมคอของสามารถของผ้ากอซและปล่อยให้มันเป็นเวลาสองวัน สองวันต่อมาเทวอดก้าลงในโถปิดฝาด้วยไนลอนฝาและใส่ในที่มืดเป็นเวลา 2 เดือน เติมความชุ่มชื่นจากสายพันธุ์ chokeberry ผ่านผ้าโปร่งเทลงในขวดและใส่ในที่เย็น

tincture กับใบเชอร์รี่: สูตรที่ 1

เราขอแนะนำให้คุณพยายามทำทิงเจอร์ของ chokeberry สีดำที่มีใบเชอร์รี่ เช่น tincture เตรียมได้เร็วมากโดยการเทผลเบอร์รี่กับน้ำเดือด ในการทำ tincture กับสูตรนี้ใช้เวลา:

• 3 ลิตรของ chokeberry


• น้ำตาล 1 กิโลกรัม


• 2 ช้อนโต๊ะ ล. กรดซิตริก


• ใบเชอร์รี่


• วอดก้า

ผลเบอร์รี่ของ chokeberry ถูและล้าง ล้างใบของเชอร์รี่ด้วย บนใบของเชอร์รี่ไม่ได้บันทึกพวกเขาควรจะนำมาเพิ่มเติม แต่คุณไม่จำเป็นต้องไปไกลเกินไป โอนผลเบอร์รี่ที่มีใบแล้วกรอกด้วยน้ำเดือด 3 ลิตร ยืนยันผลเบอร์รี่เป็นเวลาหนึ่งวันแล้วบีบให้พวกเขา แต่อย่าบีบ เทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในกระทะใส่น้ำตาลและกรดซิตริก นำส่วนผสมที่ได้ให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นให้เทน้ำเชื่อมให้บริสุทธิ์เพิ่มวอดก้าและเทลงในขวด

คุณสามารถเพิ่มวอดก้าได้มากหรือน้อยกว่าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่แรงกว่าเจือจางน้ำเชื่อมสำเร็จรูปกับวอดก้าในสัดส่วน 1: 1

tincture กับใบเชอร์รี่: สูตร 2

เรานำเสนอการตั้งสูตรอื่นที่มีใบเชอร์รี่ เหมือนสูตรก่อนหน้านี้ tincture นี้จัดทำขึ้นค่อนข้างรวดเร็ว และดังนั้น, คุณจะต้อง:

• 1 กก. chokeberry


• 200 กรัมของใบเชอร์รี่


• น้ำ 1.6 ลิตร


• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล


• 2 กระเป๋าวานิลลิน


• 1 ซองของกรดซิตริก


• วอดก้า 1 ขวด

เอาน้ำจาก aronia สับและล้าง ห้ามทิ้ง แต่บีบลงด้วยใบเชอร์รี่เติมน้ำเปล่าและต้มประมาณ 15 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและนำไปแช่เย็นส่วนผสมที่ได้ให้นำมาเจือจางและบีบให้เข้ากันดี เพิ่มที่นี่น้ำผลไม้ของ aronia, น้ำตาล, วานิลลินและกรดซิตริก นำส่วนผสมกลับไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เตรียมน้ำเชื่อมจากความร้อนเย็นและเพิ่มวอดก้าลงไป สามารถบรรจุขวดไวน์ได้

Bon appetit!