อิมพีเรียลอีสเตอร์

อิมพีเรียลอีสเตอร์

เพื่อเตรียมเค้กอีสเตอร์ czarist กับลูกเกดและอัลมอนด์เราจะใช้เวลา:

• 
  ชีสกระท่อม 1 กิโลกรัม
• 
  200 กรัมของเนย
• 
  5 ไข่
• 
  2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 
  2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• 
  0.25 ช้อนโต๊ะ ปอกเปลือกอัลมอนด์
• 
  0.25 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดโดยไม่ต้องหลุม
• 
  วานิลลาเพื่อลิ้มรส
• 
  

ชีสกระท่อมถูกเช็ดผ่านตะแกรงพร้อมกับครีมน้ำมัน เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมให้ละเอียด เราใส่จานที่มีมวลแข็งบนเตาและนำเนยแข็งกระท่อมกับเนยและครีมเปรี้ยว เพื่อมวลไม่ไหม้คุณต้องผสมกับไม้พายไม้อย่างต่อเนื่อง

เมื่อก้อนชีสกระท่อมเดือดทันทีนำกระทะออกจากกองไฟและทำให้เย็นโดยเร็วที่สุดโดยไม่ต้องกวน เมื่อมวลเย็นลงให้เติมน้ำตาลอัลมอนด์ลูกเกดและวานิลลินลงไปและผสมให้ละเอียด

เราเปลี่ยนมวลเข้าไปใน pasochnitsu หนาแน่นหนาแน่นเราปกคลุมด้านบนด้วยจานรองและบนจานรองเราใส่โหลดขนาดเล็ก เราใส่อีสเตอร์สำหรับวันในตู้เย็น

บูด appetit!