ช็อกโกแลตฟองดู

ช็อกโกแลตละลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของผลไม้หรือบิสกิต</ br></ br>

โครงสร้างของฟองดูช็อคโกแลตสามารถรวมได้ส่วนผสมต่างๆ - ครีม, คอนญัก, เครื่องเทศ, ผลไม้, บิสกิต, มะพร้าว, น้ำผึ้ง, คาราเมล, Souffle และในความเป็นจริงช็อคโกแลตเอง - เป็นส่วนผสมตามปกติสำหรับฟองดูขนม อย่างไรก็ตามแม้ว่าการแต่งเติมดังกล่าวจะมีเพียงชื่อฟองดู แต่ก็ไม่มีอะไรต้องเป็นห่วง: จานฟองดูเป็นแบบประชาธิปไตยมากและไม่เพียง แต่จะทำให้เกิดความสุขในการกิน

ส่วนผสม:

• ช็อคโกแลตสีดำ - 300 กรัม


• นมข้น - 80-100 กรัม


• ลิควิด (ใด ๆ ) - เพื่อลิ้มรส

จำนวนของส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพัก

เตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ ละลายช็อกโกแลตผ่านความร้อนต่ำโดยการกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อผสมเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์เทช็อคโกแลตลงในฟองดูและวางไว้ตรงกลางของโต๊ะ จุดเทียนใต้ฟองดูและเสิร์ฟช็อกโกแลตกับผลไม้

เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดผลไม้แห้งตาลหนองน้ำเค้กน้ำผึ้งบิสกิตคุกกี้แพนเค้กถั่ว ฯลฯ