ผักกาดหอมในฮังการี

ผักกาดหอมในฮังการี

สำหรับการปรุงอาหารพาสต้าในฮังการีคุณจะต้อง:

• 500 กรัมพาสต้า


• เนื้อสับ 400 กรัม


• 1 หัวหอม


• 1 กานพลูของกระเทียม,


• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช


• น้ำซุป 250 มล


• ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว


• 0.5 มะนาว


• ผักชีฝรั่ง


• พริกไทยดำ


• เกลือ
  

การจัดเตรียม

1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม


2. สับละเอียดหัวหอมและทอดกับเนื้อสับ


3. เพิ่มกระเทียมบดเพิ่มน้ำซุปเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส


4. ต้มประมาณ 10 นาที เพิ่มครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว


5. ใส่ส่วนผสมที่ได้จากพาสต้า โรยด้วยสมุนไพรที่สับ