Pizza klafuti กับกีวีแป้งสาลี: 200 กรัมของแป้ง, 50 กรัมของน้ำตาล, 135 กรัมของเนย, 1 ไข่แดง


การกรอก: 10 กีวี 1 แก้วครีม 150 กรัมของน้ำตาลผง 2 ไข่ 50 กรัมของคอนญัก




เตรียมน้ำมันให้ละเอียดก่อนสับ,เพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์และนวดแป้ง วางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แล้วม้วนออกและใส่ในจานอบ เจาะในหลายสถานที่ด้วยส้อม, ปกคลุมด้วยฟอยล์, ด้านบนมีภาระของ groats วางแบบฟอร์มด้วยการทดสอบในเตาอบประมาณ 20 - 25 นาที ถอดแม่พิมพ์ออกจากเตาอบเอาฟอยล์และโหลดออก ปล่อยให้การทดสอบเย็นลง ในช่วงเวลานี้เปลือกกีวีจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. วางกีวีบนแป้งเพื่อให้ผิวทั้งหมดถูกปกคลุมอย่างสม่ำเสมอ ในชามแก้วตีไข่ค่อยๆเทครีม เพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำตาลผงและคอนญัก มวลที่เกิดขึ้นผ่านตัวกรองเพื่อเทกีวี วางพิซซ่าไว้ในเตาอบร้อนอีก 20 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลผง เพื่อให้อบอุ่นกับโต๊ะ


ความคิดเห็น 0