ถั่วกระป๋องที่บ้านและหมักโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อแช่แข็ง วิธีการรักษาจุดโพสต์ที่บ้าน

วิธีการรักษาถั่วในกระป๋องที่บ้าน - สูตรที่มีรูปแบบเลี้ยวตาม

เพื่อรักษารสชาติของถั่วและเพื่อให้แน่ใจว่าง่ายต่อการใช้สลัดและซุปในฤดูหนาวคุณสามารถใช้สารเติมแต่งที่แตกต่างกันได้ ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่ใช้ในกระบวนการหล่อคือเกลือและน้ำส้มสายชู ช่วยป้องกันไม่ให้ชิ้นงานเสียหายและให้รสชาติดั้งเดิม หากต้องการเรียนรู้วิธีการเก็บรักษาถั่วที่มีสารเจือปนดังกล่าวเป็นไปได้ในสูตรต่อไปนี้

ส่วนผสมสำหรับการเก็บรักษาถั่วในขวดครึ่งลิตร

• 
  ถั่วเขียวในฝัก - 2-3 กก.;


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา สำหรับ 1 กระป๋อง


• 
  น้ำส้มสายชู - 1/2 ช้อนชา สำหรับ 1 กระป๋อง

สูตรสำหรับการอนุรักษ์ถั่วเขียวในขั้นตอนโดยขั้นตอนในกระป๋องที่บ้าน

1. 
   เตรียมธัญพืชถั่วและล้างพวกเขาในน้ำ


2. 
   ดำเนินการฆ่าเชื้อขวด


3. 
   ต้มฝาสำหรับพระอาทิตย์ตก


4. 
   นำถั่วมาใส่ในกระทะเติมน้ำและใส่ไฟ


5. 
   หลังจากถั่วจะต้ม 2-3 นาทีแล้วระบายน้ำออกจากไข่


6. 
   วางจุดลายบนธนาคาร


7. 
   เทกระป๋องแยกต่างหากด้วยน้ำอุ่นและน้ำส้มสายชู (คำนวณปริมาณน้ำส้มสายชูตามจำนวนกระป๋อง)


8. 
   ใส่เกลือลงในขวด


9. 
   ปิดฝาครอบด้วยฝาครอบและฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที แล้วม้วนขึ้นและปล่อยให้อยู่ภายใต้ฝาครอบเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

วิธีปิดถั่วเขียวกระป๋องที่บ้าน - สูตรที่มีรูปภาพและวิดีโอ

ใช้ถั่วเขียวเพื่อทำอาหารแดดและพร้อมฝัก ในเวลาเดียวกันไม่ยากที่จะเข้าใจวิธีการเก็บรักษาส่วนผสมดังกล่าวและวิธีการให้รสชาติพิเศษ ตัวอย่างเช่นสูตรต่อไปนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีการปิดฝักถั่วในกระป๋องน้ำผึ้งและพริกไทยเพื่อให้ได้สารปรุงรสเผ็ดสำหรับสลัดหลักสูตรแรกและที่สอง

รายการส่วนผสมสำหรับบ้าน greening pea ทั้งหมด

• 
  ถั่ว - 700-800 กรัม (สำหรับกระป๋อง 2 กระป๋อง)


• 
  น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำ - 2 รายการ;


• 
  น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;


• 
  เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ;


• 
  น้ำตาล - หยิก;


• 
  กระเทียม - 5 ซี่;


• 
  พริกไทยร้อน - 1 ช้อนชา

รูปสูตรของดอกทานตะวันถั่วเขียวในฝักที่บ้าน

1. 
   ถั่วลิสงล้างให้สะอาด เตรียมน้ำดอง: ผสมน้ำ 0.5 ถ้วยกับน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลและนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งผสมทุกอย่างและทันทีเทส่วนที่เหลือของน้ำ (เย็น!) ส่วนผสมควรได้รับอนุญาตให้เย็น


2. 
   กระจายเครื่องเทศบนกระป๋องเอาเคล็ดลับอย่างหนักจากถั่ว ใส่ฝักลงในไหให้เทน้ำดองเย็น


3. 
   ดำเนินการฆ่าเชื้อของกระป๋องเป็นเวลา 7 นาทีแล้วม้วนขึ้น

สูตรวิดีโอสำหรับการเก็บรักษาถั่วทั้งหมดที่บ้าน

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนรู้ว่าจะรักษาอย่างไรถั่วลิสงเพื่อให้มันไม่ได้เป็นเพียงเผ็ด แต่ไม่ได้ที่แตกต่างกันทั้งหมดจากร้านค้า สูตรวิดีโอต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะทั้งหมดของการห่อตัวด้วยถั่วเขียวในช่วงฤดูหนาวที่บ้าน

ถั่วเขียวบรรจุกระป๋องที่บ้านสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่มีคำแนะนำในการถ่ายภาพ

การอนุรักษ์ผักและถั่วอย่างง่ายสำหรับฤดูหนาวช่วยในช่วงเย็นเพื่อปรุงอาหารอร่อยด้วยส่วนผสมดั้งเดิม เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผิดปกติมากที่สุดสำหรับสตูว์สลัดคุณสามารถใช้ถั่วเขียว มันสมบูรณ์แบบม้วนเป็นโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และสมบูรณ์รักษารสนิยมของตนเมื่อใช้แครอทจำนวนน้อยพริกร้อน ในสูตรด้านล่างคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำน้ำดองเผ็ดสำหรับถั่วและห่ออย่างถูกต้อง

รายชื่อของส่วนผสมตามสูตรของถั่วฤดูหนาว

• 
  ถั่ว - 400-500 กรัม (ต่อ 1 กระป๋อง);


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำตาล - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ


• 
  กระเทียม - 3 ซี่;


• 
  ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา;


• 
  ใบอ่าว - 2 ชิ้น;


• 
  สับพริก - 1 ช้อนชา


• 
  แครอท - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรสำหรับการบรรจุกระป๋องของ billets ฤดูหนาวที่บ้านจากถั่ว

1. 
   เตรียมส่วนผสม ล้างออกให้สะอาด


2. 
   เตรียมน้ำดอง


3. 
   ใส่กระป๋องของผักชีฝรั่งและถั่ว ถ้าต้องการให้ใส่แครอทสักสองสามอัน


4. 
   เทน้ำดองร้อนลงในไห ใช้เวลาพระอาทิตย์ตก

หมักถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน - สูตรรูปภาพทีละขั้นตอน

เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับถั่วเขียวฤดูหนาวเป็นไปได้ว่าเป็นโดยไม่ต้องฝักและฝัก ตัวเลือกที่สองเป็นที่เหมาะสมสำหรับแม่บ้านที่ไม่ว่างที่ไม่ทราบวิธีการปิดถั่วในกระป๋องอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในสูตรต่อไปเราม้วนที่ฝักบ้านของถั่วกับเครื่องเทศรสเผ็ดต่างๆ

ส่วนผสมสำหรับหมักถั่วเขียวให้เย็นในฤดูหนาวที่บ้าน

• 
  ถั่ว - 500 กรัม;


• 
  พริกชี้ฟ้า - 1/3 ส่วน;


• 
  กระเทียม - 2 ฟัน;


• 
  น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ


• 
  เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;


• 
  น้ำตาล - 1 ช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับดองดองถั่วสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

1. 
   ล้างฝักของถั่วและตัดเคล็ดลับความหนาแน่นของพวกเขา


2. 
   วางฝักลงในโถ


3. 
   ลอกและสับกระเทียม บดพริกแห้ง


4. 
   เตรียมน้ำดองและเทถั่วให้ม้วนกระป๋อง

ถั่วดองอร่อยในกระป๋องที่บ้านโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ - สูตรภาพ

ทำให้ถั่วดองมีกลิ่นหอมสมุนไพรสามารถเป็นแม่บ้านทุกคน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เธอจะต้องเตรียมน้ำดองจากเมล็ดสะระแหน่และยี่หร่า วิธีการสร้างส่วนผสมที่น่าทึ่งของเครื่องปรุงรสและให้ถั่วลันเตาสามัญรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมจะบอกสูตรต่อไปนี้

รายชื่อของส่วนผสมตามสูตรของดองโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อถั่วในกระป๋องที่บ้าน

• 
  ถั่ว - 500 กรัม;


• 
  มิ้นท์ - 2-3 สาขา;


• 
  เม็ดยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ;


• 
  น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ


• 
  เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ


• 
  น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา

Photo-recipe for seaming ในกระป๋องถั่วโดยไม่มีการฆ่าเชื้อที่บ้าน

1. 
   ล้างฝักของถั่ว


2. 
   เตรียมน้ำดองจากใบสะระแหน่เม็ดยี่หร่าน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล


3. 
   เอาเหรียญออกจากหมักและเทถั่ว


4. 
   กระจายถั่วที่เตรียมไว้ในกระป๋องและเทน้ำดองม้วน เก็บในตู้เย็น

วิธีการแช่แข็งถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวใช้สีเขียวถั่วทำให้ง่ายต่อการสร้างผลงานการทำอาหารในช่วงฤดูร้อนแม้ในช่วงอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง และเพื่อรักษาวิตามินและไม่รวมถึงการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ระหว่างเก็บรักษาจะช่วยในการจัดเตรียมส่วนประกอบได้ สูตรทีละขั้นตอนต่อไปจะบอกวิธีการตรึงถั่วให้เร็วและถูกต้อง

ส่วนผสมสำหรับแช่แข็งสำหรับถั่วเขียวฤดูหนาว

• 
  ถั่ว - 1-1,5 กก.

ภาพสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการแช่แข็งถั่วทั้งหมดกับหวัดในช่วงฤดูหนาว

1. 
   นำถั่วลิสงทั้งที่เหมือนเดิม


2. 
   นำถั่วมาใส่ในกระทะและเติมน้ำ


3. 
   วางกระทะไฟและนำไปต้ม


4. 
   รอจนกระทั่งถั่วลุกขึ้นทั้งหมดและนำออกจากกองไฟ


5. 
   ลวกถั่วปรุงสุกเล็กน้อยลงบนผ้าหรือกระดาษเช็ดให้แห้งสนิท บรรจุในภาชนะบรรจุและเก็บไว้ในตู้แช่แข็ง

หลังจากตรวจสอบรูปถ่ายและวิดีโอที่เสนอสำหรับzakatke, ถั่วแช่แข็งคุณสามารถหาตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับการเก็บรักษาง่ายในช่วงฤดูหนาว ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปิดถั่วกระป๋องที่บ้านในธนาคารหรือทำถั่วดองด้วยเครื่องเทศ นอกจากนี้ปฏิคมจะเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับคุณสมบัติของการกลิ้งของฝักถั่วโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ