Quesadilla ที่บ้านสูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย วิธีการปรุงอาหาร quesadilla กับไก่ผักโขมเนื้อสับคำแนะนำทีละขั้นตอน

Quesadilla with chicken and jalapeno - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

เค้กกรอบที่เต็มไปด้วยละลายเนยแข็ง cheddar, เนื้อไก่นุ่มและซอส jalapeno เผ็ด - การรวมกันอย่างเหลือเชื่ออร่อย embodying ลักษณะการเผาไหม้ของเม็กซิโก สำหรับตัวเลือกนี้คุณต้องมีซอสพิเศษที่ใช้ยาจาลาเปสซึ่งเป็นหนึ่งในพริกชนิดหนึ่ง หากไม่ได้อยู่ในมือก็ไม่สำคัญ คุณสามารถแทนที่ด้วยซอสเผ็ดที่คุณชื่นชอบกับพริกไทย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  ไก่ - 500 gr


• 
  ชีสเชดดาร์ - 300 กรัม


• 
  มะเขือเทศ - 3 ชิ้น


• 
  ซอสร้อน (jalapeno) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  tortillas ข้าวโพด - 1 แพ็ค


• 
  กระเทียม - 2 กานพลู


• 
  หัวหอม - 1 ชิ้น


• 
  น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา


• 
  พฤกษชาติ


• 
  น้ำมันมะกอก

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   เริ่มต้นด้วยการเตรียมซอส ถ้าคุณใช้ jalapeno แล้วบด 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสกับมีดเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน


2. 
   ปอกหัวหอมและสับมันด้วยก้อนเล็ก ๆ ส่งต้นหอมลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผัดไฟปานกลางจนร้อน


3. 
   เพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดและซอสใส่ในความร้อนต่ำประมาณ 5-7 นาที มวลควรจะนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน


4. 
   จากนั้นเพิ่มไก่ทอดสับละเอียดกระเทียมน้ำผึ้งและผักใบเขียว ผัดและใส่มันออกไฟเล็ก ๆ สักสองสามนาที
   
   
   เพื่อทราบ! ไก่สามารถแทนที่ด้วยอาหารทะเลเช่นกุ้ง ในรุ่นนี้รสชาติของ quesadilla จะกลายเป็นยิ่งอ่อนโยนและเป็นต้นฉบับ
   
   


5. 
   ในขณะที่ไส้ไส้เติมมาให้อุ่นข้าวโพด tortilla ลงในกระทะหรือย่างที่แห้ง วางบนพื้นผิวทั้งหมดของชีสขูดและวางไส้ในด้านใดด้านหนึ่งของเค้ก


6. 
   เมื่อเนยแข็งเริ่มละลายให้คลุมด้วยไส้ครึ่งหลังของเค้ก ทอด quesadilla ในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาที

Quesadilla มังสวิรัติที่มีผักขมและเห็ด - สูตรทีละขั้นตอน

ตัวเลือกนี้ช่วยให้แฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพมีความอร่อยได้อย่างรวดเร็วและมีประโยชน์ การเตรียม Quesadilla มังสวิรัติเป็นเรื่องง่ายมากและผลจะพอใจกับกลิ่นหอมที่น่าทึ่งและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  เห็ดทอด - 200 gr


• 
  ใบอ่อนของผักขม - 30 กรัม


• 
  อะโวคาโด - 1 ชิ้น


• 
  tortillas ข้าวโพดหรือ lavash - 1 แพ็ค


• 
  เนยแข็ง - 100 กรัม


• 
  กระเทียม - 1 กานพลู


• 
  เนย


• 
  เกลือพริกไทย


• 
  น้ำมันมะกอก

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   เปลือกอะโวคาโดและหั่นชิ้นบาง ๆ
   
   
   เพื่อทราบ! วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำความสะอาดอะโวคาโดด้วยช้อนโต๊ะปกติดึงออกกลาง
   
   


2. 
   หล่อลื่นเค้กด้วยเนยบาง ๆ วางส่วนผสมตามลำดับ: ใบผักขม, เห็ด, อะโวคาโด, เนยแข็ง ชีสสามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูด


3. 
   พับเค้กไว้ครึ่งหนึ่งแล้วทอดในน้ำมันมะกอก พร้อมที่จะตัด quesadilla เป็นส่วนเล็ก ๆ และให้บริการกับซอส guacamole

วิธีการทำเค้กสำหรับ quesadilla - สูตรทีละขั้นตอน

วันนี้ซื้อข้าวโพดหรือข้าวสาลีสำเร็จรูปเค้กในร้านค้าได้ง่ายกว่าแม้แต่ไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ถ้าช่วงของร้านสะดวกซื้อในท้องถิ่นสามารถอวดของ tortillas และนั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกว่าที่บ้านไม่ต้องกังวล เตรียมพื้นฐานสำหรับ Quesadilla ค่อนข้างง่ายที่บ้าน ตามที่มีคุณภาพรสชาติของมันก็ไม่ได้ผลผลิต Tortilla เม็กซิกันที่คลาสสิก ในฐานะที่เป็นไส้ที่เหมาะ: แฮม, เนื้อหมู, ถั่ว, และผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  แป้งสาลี - 400 gr


• 
  เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  น้ำ - 150 มล.


• 
  ผงฟู - 1 ช้อนชา


• 
  เกลือ - 1 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. 
   ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู


2. 
   เพิ่มเนยลงในส่วนผสมและทาด้วยช้อนจนกว่าจะมีเศษเล็กเศษน้อยขึ้น


3. 
   เพิ่มน้ำและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ม้วนลงในชามและครอบคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 15 นาที


4. 
   แบ่งแป้งเป็น 12 ส่วนเล็ก ๆ แต่ละม้วนเป็นลูก


5. 
   นำชิ้นส่วนที่แยกเป็นสัดส่วนออกมาในเนื้อเยื่ออ่อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม.


6. 
   ใส่ tortillas ลงบนกระทะร้อนแห้งและทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ตำรับอาหารจานนี้บนอินเทอร์เน็ตมีการนำเสนอในปริมาณมหาศาล (Afisha-Food, เชฟ Anastasia Skripkina, Anatolian, Un Bon และอื่น ๆ ) เราขอเสนอให้คุณเห็นวิดีโอเกม quesadilla ที่ดีที่สุด